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雅典的疑问3全（第2页）

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这十几天里，她的腰围起码涨了半英寸。因为伯爵的要求，家里的女仆不在身边，她每天可以不穿紧身胸／衣，想吃什么就吃什么。出去写生也不用随身带着嗅盐瓶，担心一口气上不来晕倒了。她再看看加尔，霍克利家的幼子从小仆役成群，只怕以前没尝过饿肚子的味道。不知道是不是错觉，这家伙好像又长高了。

dakos来了。过了一会儿，那个姑娘走了出来，手里端了一个大托盘开始上菜，给每桌都放了一盘餐前小食。白色的干酪上点缀着鲜红的番茄片和草色的碎蔬菜，闪着橄榄油的色泽。

王尔德拿起叉子叉起一块番茄放进口中，奶酪的醇香包裹着酸甜的汁水，顿时让他干涩的喉咙清爽了许多。

加尔和凯瑟琳紧随其后，吃了几口后，觉得肚子更空虚了。

下一道不是主菜，而是一小杯浇上了厚厚奶油的希腊咖啡，啜上一口，咖啡的浓香和奶油的软滑就充盈了口腔。身为一个英国人，王尔德觉得法国菜已经不错，但是不如希腊菜，每一口都带着爱琴海阳光的味道。

凯瑟琳，你今天去哪里写生了？喝下半杯后，王尔德问道。

就在旅店不远处的海边。女孩回答，一边打开画夹放在桌上。

几笔炭笔勾出了海浪和天空，几个游客打扮的人等在小吃摊旁，光从他们等待的肢体动作，就可以想见小吃的美味。

不错。王尔德看了看画中的线条和人物，虽然是速写，但是确实抓住了神韵：你明年打算申请美术学院吗？

凯瑟琳去年从女子教会学校毕业，被卡特伯爵的演讲迷惑了之后，就放下了马上升学的计划。她家里非常支持这个决定----比起一个看起来体面的学历，当然是抓住称为伯爵夫人的机会更为紧迫。女孩子上个好大学，也不过是为了接触更多的青年才俊。

也许吧。她合上画夹：其实家里希望我去读神学，您知道，我父母都是虔诚的清教徒。

他们准备把你嫁给一个牧师吗？加尔几口把咖啡喝得见底：然后终生主持教会事宜？哈。

凯瑟琳瞟了他一眼，又看向王尔德：那倒不是，他们只希望我嫁给一个有德望的人。我觉得现在大学里尽是些蠢家伙，下得意洋洋地到处演讲，却前后矛盾，陈词滥调的丑态，就像是大声鼓噪的蟾蜍一般。

你----同样尝试过街头演讲的霍克利先生涨红了脸，这时，一道喷香扑鼻的主菜端了上来，打断了他的愤怒。

sofrito。（羊肉）希腊姑娘宣布：今天有上等的小羊羔肉。

盘子里以金黄的面饼为底，让面横列着一块块的褐色烤肉，有覆盖上了纯白的奶油和暗红色的肉酱，让三个饥肠辘辘的人同时举起刀叉。

bravo！加尔被烫得嘶嘶吸气，一边不顾仪态地叫道。炽热酥软的羊肉抚慰了他的口腔，本质的鲜甜中混有香草和柠檬汁的清新滋味，毫不油腻。

凯瑟琳很淑女地什么都没说，但是她手中的刀叉已经第二次伸向餐盘了。也许回家后衣柜里所有的裙子都不能再穿了，但那和饱餐羊肉相比算得了什么呢？

王尔德不由微微一笑，确实是孩子啊，一看到吃的，连之前想要完成的终身大事都忘记了。

凯瑟琳年轻美丽，博学多才，小小的心计也并不惹人心烦。如果是在他还是王尔德的时候，必定会因为吸引了这样一位出色的女子而洋洋自得。可是现在看他们，都像是在看晚辈，看自己的学生。王尔德不是没有得到过比自己年轻得多的爱人并为之神魂颠倒。但是那种狂乱的激情，那种带着原罪的倾慕，似乎都在上一世被消耗殆尽。自从成为魅影之后，他就没有对任何人产生过那样的感觉了。

继小羊肉之后，（希腊茄盒），炸凤尾鱼，红烩牛肉，蔬菜沙拉和茴香酒一一端了上来，不大的餐桌完全被各种大小的盘子覆盖。千层面一般用羊肉，茄子和番茄层层堆叠，加以奶酪烘烤的和之前的小羊羔肉各有千秋，炸凤尾鱼香脆适口，红烩牛肉厚重多汁，再配一口香气浓烈的茴香酒，吃一点切成细丝的沙拉----很快，连王尔德也忘却了自己之前的心事。

这里不像法国餐馆，一个大盘子里用精致的摆盘放着一指长的事物，每一盘菜肴都充满了地中海的诚意，堆叠得满满当当。厨师走出来和食客们打招呼，笑容满面地欣赏他们良好的用餐礼仪----他可不喜欢那些稍微吃两口就拿餐巾抹嘴的做派，大口吃肉，整杯喝酒才是对厨师的尊重。

当王尔德喝下最后一口茴香酒，慵懒饱足地转着杯子，他觉得自己之后的三天不会再想吃什么了。他们去狄奥尼索斯剧场的计划，也因为不利于消化而推后了两个钟点。

tobetued

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大家狗年快乐，把最好的新春祝福送给大家。

顺便问一下，我打字用的是蓝牙键盘，有多少人看到双引号显示为代码的？我好像是手机app正常，但是时不时会显示为代码。

深夜写食物容易饥饿，明天继续。

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