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“楚楚,你觉得这次怎么样?”秀秀拿起一块新做好的寿司,递给夏楚楚。
夏楚楚接过寿司,放进嘴里细细品味。她的眼睛渐渐亮了起来,“这次的味道更好了!
芝士的浓郁和奶酪糖果的甜味完美融合,生蚝的鲜味也被完全激发出来了。”
夏楚楚和秀秀正沉浸在成功的喜悦中,突然,餐厅的门被猛地推开,张名捂着肚子,脸色苍白地走了进来。
“楚楚,秀秀,你们得帮帮我!”张名虚弱地说道,额头上渗出了细密的汗珠。
夏楚楚和秀秀吓了一跳,连忙上前扶住他,“张名,你怎么了?脸色这么难看!”
张名摆了摆手,勉强挤出一丝笑容,“我刚才吃了你们的寿司,
味道确实不错,但……可能是太凉了,我肚子有点不舒服。”
“太凉了?”夏楚楚愣了一下,随即意识到问题所在。她看了看手中的寿司,
心里一阵懊悔,“对不起,张名,我们只顾着调整味道,忽略了温度的问题。”
秀秀也皱起了眉头,“是啊,寿司一般都是冷的,但有些顾客可能不太适应。”
张名点了点头,“其实,我觉得如果寿司能稍微温暖一点,
可能会更好。毕竟,生蚝本身是凉的,再加上冷米饭,确实容易让人不舒服。”
夏楚楚听了,心里一动,“温暖的寿司?这倒是个新思路!”
秀秀也眼睛一亮,“对啊,我们可以试试把寿司稍微加热一下,或者用温热的食材来做。”
李大厨这时走了过来,听到他们的对话,笑了笑,“温暖的寿司?
这想法不错。不过,你们得小心,加热寿司可能会影响口感,尤其是米饭和生蚝的质地。”
夏楚楚点了点头,“李师傅,您说得对。我们得找到一个既能保持寿司口感,又能让温度适中的方法。”
李大厨想了想,说道:“其实,你们可以试试用温热的米饭来做寿司,
或者在寿司上淋一些温热的酱汁。这样既能提升温度,又不会破坏食材的质地。”
“温热的酱汁?”夏楚楚眼前一亮,“对啊,我们可以试试用温热的芝士酱,或者其他的温热调料。”
秀秀也兴奋地说道:“还可以试试用温热的醋饭,
这样寿司的整体温度就会提升,而且醋饭的味道也能更好地融入寿司中。”
张名听了,脸上露出了期待的表情,“听起来不错,你们快试试吧,我等着吃呢!”
夏楚楚和秀秀相视一笑,立刻行动起来。她们先将米饭加热到适中的温度,然后用温热的醋饭制作寿司。
接着,她们将芝士酱加热,淋在寿司上,最后撒上一些温热的奶酪糖果。
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