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青花瓷碟碎裂,尚烫的水也溅了一地。
甄心抬眸循声望去,工作人员正在一侧清理。
那边厢韩馨盈正柳眉倒竖,手忙脚乱地摆弄食材,几乎大发小姐脾气,可余光瞥到镜头旋即又浅浅一笑。
甄心若无其事地扫视过路橙,谁知正好与他深邃的目光对撞在一起。
他微微一怔,散发出一种他自己都没察觉的温柔,用唇语无声提醒她:不要忘了,我们的约定。
甄心故意左右乱瞟几眼,假装挑衅般狠狠地盯着他桌上的面团,收回在他身上的注意力,继续在砧板上悉心铺好油纸,放上面团借助擀面杖造形。
路橙脸上的笑意也倏忽蔓延开来,宛如一朵只为她而绽放的花。
如火如荼,两小时后。
三人必须陆续展示自己的作品,并让评委和观众品尝。
第一位展示的是韩馨盈。
“我没有那么多弯弯绕绕的说辞。但我可以说,这是用最好的食材所制,最好看也最好吃的一道传统甜点——玉露团,各位试试吧。”
甄心小时候听父亲讲过这道充满浪漫色彩的古法甜点。盛唐人人钟爱牡丹,用凉粉、龙睛粉、紫甘蓝做成晶莹剔透的牡丹外衣,顶上的油酥雕花洁白如玉,一碗盛满的金箔燕窝如泛着点点星光的深池供牡丹肆意浮游。
居然还洒了金箔。以韩馨盈的财力,甄心笃信她必定会不计成本用最好的食材,毕竟韩氏一直和路家旗鼓相当。
在场所有人都被这道玉露团的惊艳造型和贵价用料所震惊,迫不及待品尝起来。
未几,甄心从评委们的眼色中竟发现了一丝异样,不禁疑惑。
第二位展示的是路橙。
他早已脱掉丝绸西装,撸起衣袖穿起节目组围裙,但也不减潇洒。
“各位,我的作品叫白雪公主竞赛特供版,是一款法式杏仁脆饼蛋糕,谢谢。”
现场醇厚的杏仁奶油顿时香气四溢。圆形酥皮饼口感爽脆,底部浅浅蛋糕层浓香松软。咬下去,是一层又一层的薄衣,中间凝成小丘的夹心是口感独特的法式克林姆酱和杏仁酪。那烫嘴的温暖,就像太阳融化了一层又一层,不舍吃得太快。虽然碎屑会顺势撒下,但太香了,沾满衣襟也毫不介意。
甄心只觉得这名字格外刺耳,双唇抿紧,心脏狠狠地沉了一下。
十年前因为路橙在高中校园英文剧汇演中发现商机,大力销售角色周边商品,还在公演当天自编自导自演,向她投掷蛋糕,让她这个满脸奶油的白雪公主形象被量产周边,徽章、钥匙扣、闪卡应有尽有。
她因此一夜成为校园笑话,还被同学们叫了十年“尖叫白雪”。
事到如今,他竟还在洋洋得意。
大家开始食用后,竟陆续发出哗然的声音。
他们都从各自的脆饼中间发现了一张娃娃形状的纸条。
【今天的你会很幸运】
【生活很讨厌,还好我依旧这么可爱】
……
一句简短的祝福鼓励,使每个人脸上都出现了惊喜的笑容。
“娃娃纸的材料是安全可食用的,大家可以放心。法国习俗里每个吃到希布娃娃的人,会被戴上纸质王冠,接受国王一般的祝福。希布在法语中是蚕豆,因为形状和胎儿相似,自古被视为希望和再生的象征。我在考取法国蓝带后,对传统配方做了改良,并且调整到了更适合国人的甜度,不齁不腻。希望今天大家都拥有好心情。”
味道好、寓意佳,众人纷纷赞叹不已。尤其评委和个别内行观众知道法国蓝带的含金量,加上他东西方学习背景和绝佳履历,对他更加欣赏。
“还有,我要和大家坦白,这是一款根据【再生点心】概念而特意制作的甜点。过去面包屋会用卖剩下的布里欧修或可颂循环加工。环保不浪费,也是世界饮食文化一直流传的美德。”
众人闻言纷纷脸色一变。
“不过,今天的食材绝对不是剩下的,只是借用了这个概念,把妙可颂畅销新品布里欧修蛋糕——白雪公主推荐给大家。脆饼底层浸泡过果子露洒满杏仁切片的蛋糕就是。”
路橙的接续陈述倒是让评委坤哥饶有兴趣。
“为什么叫白雪公主?你们妙可颂是准备推出一整套公主系列吗?之后还有灰姑娘、小美人鱼、茉莉公主?那我女儿应该会很喜欢。”
路橙沉吟片刻,似乎没想过评委会提出这个问题。
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