手机浏览器扫描二维码访问
第7o章破案了
杜如晦宅贵客临门,
特吩咐厨房准备了丰盛的饭菜。
李逸也算见识了贵族们的珍馐美馔,真的不仅仅是排场。
先上来一道冷修羊,这是一道凉菜。李逸看着有点像白切羊肉,问了下说是将羊肉加香料煮熟,趁热去骨,再将肉块压平,吃时再切薄片,夏季时吃极是美味。
李逸夹起尝了一块,不膻不腥,肉质紧密,口感Q弹,色鲜味醇,蘸上点特制调料,那更是风味独特,肥而不腻。带着皮的冷修羊,层次分明,口齿留香。
“香。”李逸竖起大拇指。
李世民尝过后说这是同州羊,
“殿下高明,这确实来自同州沙苑的羊。”杜如晦道,同州羊,是长安人最喜欢吃的羊,也是他们心中羊肉第一名,比盐州滩羊还受欢迎。
杜如晦今天这顿待客宴,以羊肉为主,还有几分胡风。
接着又上来古楼子,这相当于肉胡饼的豪门进阶吃法,每个古楼子,用羊肉一斤,夹在几层的胡饼中间,再夹上豆豉、黑胡椒等调料,加上奶酪,放大炉子里烤,等到肉半熟时就拿出来吃。
王乡长和王里正今天也是沾了李逸的光,都能成为杜家座上客,他切开面前的古楼子,看到里面一粒粒的黑胡椒,惊叹无比,对旁边李逸小声道:“现在长安的胡椒你知道多贵吗,一两胡椒卖一两黄金,被称做黑黄金,一粒胡椒都能值二三十钱,这古楼子里最费钱的不是那斤羊肉,而是胡椒啊,这个古楼子里的胡椒,都得值五六百钱。”
这就是贵族名门低调的奢华么,矿泉水瓶装茅台?
同样是吃胡饼,李逸在东市买的邹骆驼家的肉胡饼,里面放的是一两羊肉加大葱,三娘在罗家桥头卖的肉胡饼,里面放的是田鸡肉、田鼠肉,
而杜如晦家的胡饼,里面不仅直接放一斤羊肉,黑胡椒还放了二三十粒,饼、羊肉、胡椒等,料就值千钱了。
这也再次提醒了李逸,粟特胡商们从西域贩香料来中原,是真赚钱啊。粟特人说胡椒来自天竺,但实际上南洋才是胡椒丁香等香料的最主要产地,要是能打通一条从大唐到南洋的香料贸易航线,那里面的利润可想而知。
杜如晦身为五品职官,朝廷每个月都会供给他九只羊,当然以他京兆杜氏的身份,不用朝廷供羊也一样能顿顿吃同州羊。
管他二百钱一斤羊肉还是几十钱一斤羊肉,对杜家吃羊肉都没影响。
杜家的席上是没猪肉的,杜如晦笑着说猪肉狗肉都上不得席面,“猪肉能闭血脉、弱筋骨、壮风气,嗜者必病风。”
他还笑着说上次他两儿子打架,气的他罚兄弟俩吃猪肉,杜构兄弟俩边吃边吐,恶心无比。杜如晦则威胁他们下次再敢打架,不仅罚他们吃猪肉还要加酥。
李逸听的想笑,名门贵族的惩罚居然是吃猪肉?
这样的惩罚要是对罗家堡村民,大家能争着受罚,他修房子时买点猪蹄猪头猪下水炖煮,大家都连呼村长大方呢。
对于缺少营养的百姓来说,猪肉可没有那么多坏处,相反还能补气血强筋骨呢。
不过李逸也知道为何上层贵族不喜猪肉,这时代百姓养猪,都是跟厕所在一起的,猪和狗真的会吃屎。
这让高高在上的贵族们,怎么能不一想到就犯恶心呢。
都是关陇集团的核心是武川勋贵,而武川勋贵,又被称为混血家族,哪怕缔造了西魏、北周、隋、唐四个王朝,仍然胡风很重。
他们对羊肉也是格外的推崇喜欢。
古楼子还没吃完,侍女又送上一道菜。
“这是玉尖面,用消熊、栈鹿为内馅蒸成。”
李逸看着年轻婢女送到他案上的菜,不就是包子吗?
消熊、栈鹿是啥,难道是熊肉鹿肉包子?
李逸的疑惑让李世民哈哈大笑,“消熊乃熊白也,是熊背上的脂肪,此乃熊脂肪里最精华者也,栈鹿是精心饲养的鹿,以熊脂搭配鹿肉调酿细馅,用面皮包成细尖形蒸熟,便是细尖面也。”
熊油鹿肉馅包子,李逸以前听都没听过,
赶紧尝一个,
重生之先富起来 宗门不收天才,出门都成巨擘了? 绑架送的老公 穿书后我靠药膳系统养夫郎 手持玫瑰,予你戎装 女配她又又又吞鬼了 鲛皇在星际被当做人鱼繁育 我们喜欢对方很久了[电竞] 当咸鱼成了狠辣反派 每天都被老婆钓成翘嘴 顶流小祖宗娃综爆红[古穿今] 修行从技能点开始 不死乡 绝区零:请叫我寂灭之龙 穿进年代文后我有1了 觉醒吞噬异能,在末世嘎嘎乱吸 折辱敌国将军 屈于温柔 穿书后我成了死亡目录 当明星哪有飞升香
关于跟大小姐闪婚第一天,我觉醒系统林延原本是秉承着见义勇为的原则,却没想被肤白貌美的豪门千金看中。沈家千金沈青棠,出一个亿,要求林延跟她结婚,两人迅速领证,约定结婚三年帮沈青棠拖延时间,只要三年期限一到,两人立刻离婚再无瓜葛。刚跟沈青棠结婚第一天,林延突然就觉醒了亲密度系统。恭喜宿主,成功提升亲密度,解锁古武,宗师级咏春拳法恭喜宿主,成功提升请密度,解锁宗师级技艺,小提琴大师。每次沈青棠跟林延感情精进就会获得系统奖励,沈青棠也不知不觉的爱上了林延,爱情能力双丰收,林延从此走向人生巅峰。...
关于我大剑豪决不是舔狗(各位看官要是不喜欢这风格的,小弟还同时开了另一本,书名是,保证和这本的风格不同希望您各位喜欢)刘索龙,孤儿,单身,宅男钢铁直男,加班,猝死,魂穿—海贼世界—东海—霜月村—8岁的索隆。叮,恭喜穿越海贼世界,奖励无敌渣男系统一套祖师语录一本,泡妞就能变强,蜕变吧,单身狗!叮,是否绑定古伊娜为1号女神。叮,是否绑定娜美为2号女神。叮,宿主与女神尬聊,奖励恋爱值1。叮,宿主向女神表白失败,奖励恋爱值1。叮你叮个der,还有脸叫自己渣男系统!我堂堂大剑豪,你让我当舔狗?女人只会影响我拔剑的速度早上好!古伊娜吃了吗吃了什么。叮,奖励恋爱值1嘶真香!...
年少有为的程逐在网上看到了一个问题如果给你一个回到过去重生的机会,你想要吗?作为圈子里公认的逼气最重的人,程逐看着评论区里几千条的想要重生,直接装起来了,回了句不想,并配上了银行卡里600多万的余额截图。下一刻,他重生了。...
我是林景,我穿越了,到了平行世界开局喝醉被杨老板捡到我是热芭,是一个小演员,那个喝醉的晚上,我脑海中传来叮的一声绑定了一个系统,可是它除了新手礼包就没动静了,直到...
关于美人主播的烦恼,粘人大哥怎么甩桃夭作为桃花仙子被困在花界,意外跟姻缘镜绑定穿越到小世界中,为了完成小世界契约原主的心愿,桃夭开始成为一名女主播从此桃夭成为直播平台男女主播羡慕嫉妒恨的对象。桃夭的爱情大队们常驻直播间,被榜上大哥大姐们宠上了天,事事有着落,句句有回应...