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“好酒!好酒!”
亲口品尝了马烁带来的高度酒之后,千重坊三掌柜的立刻流露出了陶醉的神情。作为开酒楼的,没少和酒水打交道,什么样的酒水品质,三掌柜的自然十分熟悉。
但是,他可以肯定自己从来没有喝过这样品质的酒。这种酒明显地比他之前品尝过的任何一种酒都要辣,都要够劲。
“在下千重坊三掌柜宋铁山。小哥,怎么称呼?”放下手中的酒杯,三掌柜首先自报了家门,然后主动向马烁问起了姓名。宋三掌柜的举动表明,他已经把马烁当做了平起平坐的人物了。
“在下马烁。不知道宋掌柜觉得这酒如何?”马烁自报了家门之后,马上开门见山地问道酒的事情。他来的目的就是为了和千重坊做酒的买卖的,所以没有必要绕弯子。
“酒,是好酒!如果马小哥愿意,我们倒是可以合作一番。具体的,可以有两种方案可以选择。”不愧是生意人,没有用马烁具体解释,宋铁山就已经知道了马烁的意思,甚至他都没有问这酒是不是马烁弄出来的。
“愿闻其详!”马烁倒是好奇对方到底有那两种方案。
“其一,马小哥给我们提供酒水,我们按价支付,之后我们以什么样的价钱卖出,由我们决定。其二,马小哥提供酒水,我们负责售卖,扣除酒水成本,所获利润我们对半平分。”
很显然,前一种方式,马烁不用操心售卖的事情。但是,后一种方式的收益或许会更多,因为这种酒水真的开卖的时候,恐怕到时候价钱绝对低不了。不过,后一种方式对于千重坊来说,无疑就有点空手套白狼的意思了。
“宋掌柜的,马某有两个条件,如果宋掌柜的能够答应,我愿意以第二种方式合作。”马烁想了想之后说到。
“请讲!”宋铁山道。
“其一,我提供的酒水绝对不能出现在德胜楼。其二,希望千重坊能够负责低度酒的采购,采购费用单独计算!”前一个条件,马烁当然是要报复德胜楼的无理。后一个条件,其实马烁也是为了长远考虑,因为靠他自己收购低度酒到底还是无法保证长期供应。如果能够由千重坊出面收购低度酒,那无论是渠道,还是货源上,都会更有保障。
“哈哈,看来是德胜楼得罪了马小哥啊!好,这两个条件我代表千重坊答应了!”宋铁山痛快地答应下来,合作的事情算是大体成功。随后,就是细节问题,两人又协商了一番之后,终于拟定了一份正式的契约。双方确认完事之后,各自在上面签了字,然后各自保留了一份。
从千重坊出来,马烁带着千重坊的几个伙计径直回了自己的家里。然后安排刘一等人将地窖中的那些高度酒分成三种,各提出一部分交给了千重坊的伙计带走。
退出几种新酒,要想形成效应,千重坊自然是要进行一番运作的。如何去运作,那就不是马烁去操心的事情了。只是,原计划自己开铺子的时候,只能先放一放了。这其实也是马烁仔细权衡之后的决定,因为他发现一旦自己的高度酒投入市场,仅仅靠自己的小铺子恐怕还真驾驭不了。
毕竟,他在黄沙城里还是势单力薄。规模不大的时候,倒也好说,一旦形成规模,没有一个靠山,到时候肯定会引起外界的觊觎,怀璧其罪,到时候就要大祸临头了。
铺子暂时不开,马烁干脆将其改造了刘一等人的住所,至于原先刘一等人的房间则被临时改造成了仓库,用来存在大量购进的低度酒。至于高度酒,都被放在了地窖之中。
不仅如此,马烁还打算等到从千重坊拿到第一笔收益之后,还要把邻近的院子也购买下来,然后将两边打通,扩大后院的规模,以满足不断发展的需要。
千重坊的第一笔收益很快就到手了,非常客观。
低度酒的成本,只有三百多两银子。结果,经过千重坊卖出的高度酒的纯收益足足达到了三千两。这还不算其中一部分蒸馏出来的酒精还保存在马烁的手中。
当然,能够有这样的收益,也和千重坊的运作有直接的关系。因为是利益分成,所以卖出去的价钱越高,千重坊的收获也越大,所以在运作上自然也就不遗余力了。
首先,千重坊将马烁提供的三种不同度数的酒分别命名。度数最高的叫做神仙酿,次一等的叫做琼浆,最后那三十度的叫做千人醉。
然后,千重坊专门为这三种酒举行一次品酒会。品酒会上邀请了黄沙城方方面面的重要人物,包括城主府的人都接到了邀请。显然,品酒会是非常成功的。一场品酒会下来,与会的众人都被千重坊的这三种酒水深深地吸引住了。
虽然,后来千重坊给三种酒水定了一个很高的价钱,但是,第二天正是推出的时候,还是引发了轰动,大量莫名而来的好饮者涌进了千重坊,连带着千重坊其他的菜品也一起大卖起来。
神仙酿的度数最高,数量也最少,所以千重坊采取了限量销售的手段,每天只有三瓶,一瓶一斤,售价二百两。琼浆度数次之,每瓶售价一百两,同样限量,每天只有二十瓶。千人醉,每天提供百瓶,每瓶二十两。
黄沙城虽然是个边关城池,但是并不意味着这里就没有有钱人,那些来往的商人之中,有钱人多的很。这些人在品尝了三种酒水之后,马上就觉察到了其中的商机,很快就有人私下里找到千重坊,商量能不能从千重坊手中拿酒进行转卖,甚至,他们愿意出更高一些的价钱。
因为这些酒水他们一旦运送到其他地方去售卖,能够获得的利润会更高。这些商人的商业嗅觉是很敏锐的,哪里的酒水行情好,他们非常清楚,同时更加清楚这样的高度酒对那些好酒者的吸引力。
有了钱,自然就可以扩大规模了。
但是,要想扩大规模,第一要有空间,第二要有人手!
买房子的任务,马烁直接交给了刘一兄弟。买人的事情,马烁决定还得自己走一趟。于是,他直接带着侯七到了黄沙城的人市。
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