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第三百五十六章 无可挑剔的味道（第1页）
评选正式开始。
每一位大厨都充分发挥实力。
尽管时间很短，但大家基本完成了自己的菜品。
光是这一点，普通人就很难做到了。
戈登带领着其他评委，依次品尝和点评选手做出来的美食。
意大利大厨做的菜品叫做番茄炖牛肉，是意大利有名的特色菜。
意大利的美食享誉全球，牛肉的吃法比较多。
正是如此，戈登才第一个点评意大利大厨做出的菜品。
这道番茄炖牛肉的卖相很好，整体搭配的不错。
美中不足的是，牛肉没熟，还有些生。
看到评委的表情不对劲，意大利主厨连忙解释道：
“时间太短了，真的太短了，这么短的时间，没有人能做出一道完美的菜。”
戈登也同意他的说法，所以，评委给了这道菜很高的评价。
接下来的几道菜都不如这道番茄炖牛肉。
直到评委和其他大厨来到江风的灶台前面。
“江风主厨，向我们介绍一下你的菜品吧。”
戈登看着盘中的美食，询问道。
“这道菜叫做金沙爆牛柳，因为烹饪的时间太短，所以我选择了比较鲜嫩，比较美味的牛里脊切丁。”
“金沙是炒过的蒜蓉，蒜蓉可以完美增强牛柳的口感，让牛柳更具有冲击力。”
“这是一道家常中餐，欢迎品尝。”
江风温和的笑道。
他还是如此，自信且优雅，有一种属于东方的独特气息。
“看上去不错。”
戈登看着金沙爆牛柳，啧啧称奇。
他拿起岔子，岔起来一块牛柳，放入到口中。
顷刻之间，蒜蓉的香辣味道就冲击味蕾，接着，浓郁的汤汁味道也融入唾液，并不断刺激着口水分泌。
无可挑剔的味道。
经过颠勺翻炒后的牛肉，在大火的淬炼中，已经彻底和调味料的味道融为一体。
那种味道虽说简单，却蕴含着华夏饮食文化的精髓。
戈登开始缓慢的咀嚼牛柳。
这一嚼，他更是惊得瞪大了眼睛。
牛柳非常非常的嫩，甚至比鸡肉还要嫩。
而且很软，一嚼就能嚼开。
戈登刚才品尝了其他几位大厨的牛肉，大多有些夹生，或者是有些难嚼。
现在吃到江风做出的牛柳，瞬间有一种舌头和牙齿被按摩的感觉。
爽到牙齿都是酥的。
“这……这……”
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