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张老爷子哈哈一笑说道:“林老头子,你可真是狡猾啊,若我告诉你是你不是把几味食材都记住了,到时候回去再捣弄捣龙,这绿云肉片不到你林家的菜谱上了?”
林老爷子呵呵一笑,他知道张老爷子是开玩笑的,不过也是点了点头说道:“好的好的,那我就看看你宝贝孙女要做什么东西了。”
最后再将目光聚焦到天佑身上,只见天佑独自一人走在了卖山的石材选购区,仔细的搜寻了一下,忽然睁开了自己的双眼跑到了调料的地方,举起了两坛巨大的酒。
两坛大酒上面写着金华二字。
金华酒,有天泉之清,女贞之甜,无其俗,陈者为最佳。
在华夏食谱烹饪的过程当中,有两位一直被人们所遗忘的东西,那便是酒和茶。
这两个东西在中华食谱的发展当中具有重要的作用。龙井茶,武夷茶,看似是故事云游侠士们陶冶情操的必备饮品,偶尔也可以当做食材的调料来用,至于酒则更是历史悠久。
早在很久以前人们就发现,就能在食材当中提味去除腥味,同时也能杀菌对于食材本身具有十分重要的意义,而不同的酒类对应的食材更是变幻出各种非凡的味道。
只见天佑拉出了两坛大酒,很明显他要做一道和酒有关的菜肴,虽然不知道是什么东西,不过也让在场的众人隐隐有了几分期待,要知道,一直以来厨神坊都是希望能够推陈出新,选拔出更加优质的人才的。
眼下除了张雯蔓做的菜肴面前的几位大师有所耳闻以外,林逸的选材和张雯蔓的选材似乎都是格外的不同。
一场龙争虎斗,即将要开始了。
在场所有人当中,只有林逸的选材并没有按部就班,他一会跑到熟食区,一会跑到海鲜,一会跑到了生鲜蔬菜!总之就是来来往往的不停的奔波,看的台上的林老叶子都觉得奇怪,这林逸到底在搞些什么东西?
叶师傅:“林家主啊,我听说这孩子是你们林家临时选出来的,不知道这孩子可有什么不同寻常之处?”|
林家老爷子听到了林师傅这样问自己,嘿嘿一笑:“没错,因为这次我们林家选拔赛之前突然遭到奸人陷害,这孩子也算是的替身而出吧,不过叶师傅不用担心他的技术,在他来临之前我们测试过了他的实力,的确是不弱这才派上来的。”
叶师傅摸了摸自己的胡须:“没有,没有,林家家住不要误会了,只是我觉得这孩子看起来颇有灵性,不过现在他取材的范围之广,用料之杂,实在是让我有点出乎意料罢了。”
林老爷子嘿嘿一笑:“嗯,的确是这样,林逸对于食材的理解似乎的不同,这点张家主肯定是清楚的。”
张家的老爷子接过了话茬:“没错,叶师傅,的确是这样,这孩子的确对于食材有天生不同的嗅觉,只是缺乏经验,我想假以时日应该是一代大厨。”
听到了两人的话,赵家的家住此时却是阴阳怪气的说道:“两位,我看这第一天的青龙出海就是这孩子做的吧?名字到时挺好,就是这功夫没到家,比起天佑我想还是差了一点把。”
“呵呵,这才第一天吧,赵家住怎么自信?”
林老爷子听到了赵家叶子的这话,显然很是不满,尤其是天佑涉及到是林家曾经的门徒,他多少有点敏感。
两人的斗嘴并没有吸引到叶师傅的注意,他只是目光明锐的看比赛台下的三个人,不知道再想些什么东西。
作为曾经的全国厨神,叶师傅可不单单是一个厨师那么简单,他手上也掌握着一部分的权利。
尤其是华夏的厨界。
场下天佑的那边又出现了状况!天佑沉寂了很久的面前不知道什么时候出现了一栋巨大的冰山。
天佑手中的那把菜刀顺着水池切割过去,每一刀顺着水面切割过去,就是一连片的冰片,台上的叶师傅见到了天佑的动作,一下子就站了起来!
只见他看着天佑手中的那把刀痴痴的说道:“这是水灵刀!这居然是水灵刀!”
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