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第201章 铜火锅（第2页）
都可以加炭火，客人不用离开座位，也没有触电风险。
司沐倒不是准备做火锅店，而是想以这个来打开市场。
她的酒楼地段不错，周围人流也都是一些文人雅士，豪绅富户，消费能力没问题。
陈家酒楼关了，这条街就只有她一家酒楼。
没有竞争对手，不见得是个好事。
京城的商人做生意都爱扎堆。
卖布料的一条街，金银首饰一条街，香料熏香一条街，开茶楼的也是一条街。
除了方楼和她们上次去的明楼，还有她的这个，其他酒楼都在靠近官宅居住区那片儿。
就是齐祥家那块儿。
所以想要多多招揽客人，还是得用点儿不一样的手段。
三娘带着福娘的女儿翠翠上街买了不少菜。
顺便听司沐吩咐，叫回来了李娘子，王娘子和小敏。
三人最近都在酒楼研究蔬菜。
司沐还吩咐石果去买些炭火，顺便去铜匠那儿看看做好几个了，
先拿三个回来用用看。
花如枫和孙施施是客人，自然不用两人动手，
司沐负责择菜，洗菜。
福娘负责切肉片。
果然不愧是厨娘，那肉片儿切得和机器刨的一样薄。
除了猪肉，还有牛肉，还有鸡肉，兔肉。
都是以前囤的，司沐现在只要上街就会囤食材。
一来量大便宜，二来也是为了储备货源。
她干的是餐饮，不同于后世，哪怕冬天也有新鲜菜蔬。
这个时代，过了时令很多东西就只能等来年再吃了，
现在八月份，各种苹果，梨子，橙，葡萄市集上都有卖。
她只要见了就会买，反正她的空间就是一个天然的储存柜，永远不会腐坏，
不多时，石果抱着一个铜火锅回来了，
身后还跟着两个小厮，一人怀里抱着一个。
众人都围了过去，这就是铜火锅吗？
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