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也不是缺这点东西,而是王翠芬给人家随随便便做了一顿饭,就换来了这些东西,让他们心里都为王翠芬感到高兴。
猪肉没舍得吃,放在雪窝窝里,冻了起来。
晚上的时候,王翠芬用从肉上割下来的一点肥肉,在锅里熬成猪油,煎起了钟建平送过来的老豆腐,把豆腐煎的两面金黄盛出来,又用葱花辣椒炝锅,再把豆腐放进去。
一时间,整个小院子都是煎豆腐的香味。
“她们家又做饭了,我闻到了豆腐味,真香啊……”
孙治文父子俩拿着窝窝头,都从屋里出来了,看着墙另外一边……
孙治文是个大男人,也会做饭,周家没搬过来的时候,做的还能吃,自打隔壁有了周家,顿时觉得做出来的饭实难下咽。
“回屋吃饭吧。”
父子俩回到屋里,看着桌上那盆都是水的炒白菜,明明他炒菜的时候也放油了,可吃着咋就是没滋没味啊。
孙治文的儿子啃了几口窝窝头,就硬说自己不饿了,跑出去和巷子里的孩子一块去玩了。
“咦,你们找谁?”
从灶房出来正准备关大门的刘小娥,就见自家门口站着一群和猫蛋差不多大的娃。
他们见刘小娥出来了,纷纷一窝蜂的跑掉了,其中就有孙治文的儿子。
“谁啊?”
“没谁,一群小娃。”
刘小娥关上了门,把大门从里面搭着,回了灶房。
灶房里的炉子上,坐着一个之前去供销社买坛子时买的砂锅。
里面的汤正在咕嘟咕嘟的冒着,这是王翠芬把萝卜切成丝,在锅里煎了煎,又加上水,等熬成奶白色才倒进砂锅里。
洗好的菠菜,煎好的豆腐,五个人坐在小板凳上,围着炉子坐了一圈,她们晚上准备吃锅子,找不到锅子只能用砂锅代替。
砂锅里煮的萝卜汤,看着极有食欲,先喝汤,再吃烫菜。
这萝卜汤也不知道咋做的,一点萝卜气都没有,喝着滋润清厚的很,里面的萝卜吃着也有味。
炕的苞米面饼子,焦焦脆脆的,再配上这烫菜和萝卜汤,在这个小小的灶房里,吃的人浑身冒汗。
“这要是再片上点肉,烫起来就更有滋味了。”
这还是周老太爷活着的时候,在家里做过两次,那也是冬天,有天他去外面给人做饭,中午没在人家那吃饭,回来的时候,手上多了巴掌那么大的一块羊肉。
他爹把羊肉放到外面先冻着,然后拿着刀,把羊肉片的薄薄的,卷卷的,那烫起来,吃着美着那,到现在周老抠还记着那滋味。
王翠芬也记起来了,家里倒是有羊肉,过年分的那点羊肉,都是精瘦的,没舍得吃,现在在坛子里冻的硬邦邦的,拿过来切正好。
可这样味就散出去了,只能再忍忍。
豆腐下了进去,在里面煮了一会儿,味道浸了里面,再捞上来的时候,里面都是浓郁的汤汁,软软的,外面那层脆皮还带着劲道。
“蛋儿,多吃点。”
刘小娥往猫蛋的饼子上抄了一筷子,外面突然又响起了拍门声。
“这谁啊?”
刘小娥听到敲门声就皱起了眉头,这几天听到敲门声就没有过好事。
“八成是要饭的,别管。”
王翠芬也是逃难的人,都知道啥情况,谁家这些年攒的没有几个钱啊,不说去买议价粮吃,还非要来要饭。
“姥娘,姥娘……恁开门啊……”
外面传来王小杏焦急的声音。
“不准开。”
王翠芬对这个外孙女那是一点好感都没有,不仅是她,就连周老二他们也是。
之前她们好心好意给她馍馍吃,可谁知道她竟然把她那个鳖孙爹往这领。
王小杏见她姥爷姥娘一直都不开门,突然哭了起来。
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