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周六 chapter 38（第1页）

正月初一，　单真真一觉睡到了自然醒，　醒过来的时候已经快吃午饭了，　她脸都没洗，　寻着香味就进了厨房，看到老妈正在锅里炸春卷，金黄的春卷在油里翻滚，看得人口水直流。

灶台上拿碗盖着好几个菜，都是烧好了的，　单真真最喜欢这个时候了，　一碗碗的揭开来看，就跟挖宝似的，　随时都可能有意想不到的惊喜。

哇塞，回锅肉！

煮熟的猪肉切成薄片，经过炒制，不像生炒的猪肉那样嫩，　却更加的酥香入味，　和蒜苗一起炒到出油，哪怕拿碗盖着，都盖不住那股诱人的香味，加上青红椒和郫县豆瓣酱，　不但色泽鲜艳，更能通过辣味刺激味蕾，　激发出过瘾的美味。

单真真才偷吃了一口，　就让老妈给赶出厨房了：“我这儿忙着呢，　别来偷吃，一会儿有你吃的。外头有年糕给你准备着，先去吃了，正月初一一定要吃年糕，今年才会年年高升。”

老妈发话，单真真只好悻悻地放弃了回锅肉，依依不舍地走出厨房，不过一看到桌上的糖年糕她的眼睛又亮了。

糖年糕最好要用手打的糯米年糕，这种黏牙的年糕虽然不适合炒制，但是非常适合油炸，油炸后的糯米年糕外表又酥又脆，里面软糯香甜，和红糖一起煮过后，撒一把金黄的桂花，又香又甜简直要甜到心里去。

“少吃点，一会儿午饭吃不下了！”单妈在厨房里吼。

“吃得下，吃得下！”单真真笑眯眯地回答，开玩笑，放在她面前的美食，能有少吃的道理？吃完，必须吃完！

吃完了午饭，单真真又打算去睡个回笼觉，过年嘛，不就是吃完了睡，睡完了吃，养猪的节奏吗？可惜晚上还要出门赶饭局，要不然，她能再睡到吃晚饭。

每年正月初一，单妈的娘家那边都要在酒店办一场大的家族宴，今年轮到单真真家请客。

今年女儿出息了，单妈也没打算藏着掖着，毕竟做明星想低调都很难。她很豪爽的把宴席摆在了当地的五星级酒店里，酒水也都是用最高档的，去的时候还把单真真带来的年货礼物都拿去了，也算是十分重视了。

可偏偏就有那么几个不知足的亲戚，非要在大庭广众彰显一下自己的极品，例如单真真的二舅妈史丽艳就特别的极品。

往年吃饭的时候，史丽艳总喜欢抓着单真真不红的事儿嘲讽一番，一副看不起十八线小明星的模样，每每都让单妈给怼回去。单真真还当她今年会闭嘴呢，哪想到人家越战越勇，今年愈发的变本加厉了，每句话都酸得不行。

“哎呦真真，你怎么瘦成这样了呀？肯定是为了减肥，饭都不吃吧？你们这些做明星的呀，就是人前风光，人后……”

史丽艳的话还没说完，就眼睁睁看着单真真啃完了一大段肥的流油的猪蹄，抬头用无辜地大眼睛看着她：“舅妈，你说啥？”

老祖宗在旁边笑得合不拢嘴：“我们家真真还是那么能吃，能吃是福，真好真好。”

“谢谢阿太，阿太吃鸡！”单真真夹了个大鸡腿给老祖宗，老祖宗更高兴了，摸出个红包就要给单真真。

“阿太，我都工作了，应该给你红包才对。”单真真非但不收，还拿出了一个超厚的红包，史丽艳在旁边看得眼睛都绿了。

“真真，看来你这一年过得还不错，拍了几部电影呀？跟大家说说，我们好去给你捧场。”史丽艳故意大声问。

“电影就一部，年后会上映，叫《秘密乐队》。”

史丽艳来了劲：“才一部啊？那一定是女主角吧？”

“不是。”

“不是女主角啊，那是女二号？”

“也不是。”单真真很郁闷，能不能别跟我说话了，我还想啃一段猪蹄。

史丽艳的声音更大了：“哎呀，你连女二号都不是啊？”

“你少说两句……”二舅在旁边听不下去，拿胳膊肘碰了下老婆。

“真真最近拍的网剧，是女一号。”单妈把一段猪蹄夹进女儿碗里，出来替女儿说话了。

史丽艳瞪了眼老公，假装不懂地问：“网剧是什么呀？网络上放的吗？电视里看得到不？”

“现在都上网了，谁还看电视呀。”单妈笑起来，“我家的电视机都落灰了，我昨天还骂我们家老单呢，没事非要买什么大彩电，一万多块钱呢，真浪费！”

单爸在一旁委屈地看着老婆：彩电明明是你要买的呀……

“妈，现在真没人看电视。”史丽艳的儿子壮壮在一旁搭腔。

“吃你的去！”史丽艳瞪了眼儿子，更不平了，“我们年纪大的人，懂什么上网呀，总还是看电视习惯，要是网络真那么发达，春晚怎么不在网上放呀？”

单妈继续笑：“春晚都全球网络直播了，你还不知道吗？不过你年纪大了也不能怪你，其实人老没关系，心不能老呀！”

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