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江城的天气变化莫测,国庆节之前,太阳经常能将人皮肤晒伤,国庆节之后,气温便骤降下来。
尤其是在国庆节回来的那一天,气温骤降十度,天空中下起了绵绵小雨,天色阴沉,空气中刮着大风。学生们穿着秋衣,依旧觉得很冷。
洛淮安发现已经很少有学生将胳膊和大腿露出来,他们经常被冻得一个哆嗦,直跺脚。
洛淮安打开小程序看了一眼,发现评论反馈区出现了新的建议。
【这天气忽冷忽热,是无法抵抗的魔法攻击,我好想吃点热的暖暖身子,八食堂再出一点的菜吧。】
【我最近经常跟同学出去吃火锅,如果八食堂也有火锅就好了,肯定比外面好吃。】
洛淮安看到火锅两个字,心神微动,有些馋了。她也很喜欢吃火锅,因为吃火锅的时候可以自由炖煮食材,慢慢享受热气腾腾的余韵。
洛淮安心想,正好天气冷了,那就做火锅吧。
可是火锅的品种太多了,有麻辣火锅、清汤火锅、菌菇火锅等等火锅,不一而足。
这时,洛淮安突然想到虾兵和蟹将两人,顿时来了灵感。食堂里有这两位能兵干将,可以带来最新鲜的海鲜,完全可以做一份海鲜火锅。
她记得文校长之前说想要吃海鲜,但是市场上的海鲜并不新鲜,品质不好,所以她迟迟没有上海鲜。如今她可以满足文校长的愿望了。
休息的时候,洛淮安询问虾兵和蟹将:“你们抓海鲜的速度快吗?”
“当然快,我们是水族,水就是我们的家,水会指引着我们目的地,永远不会迷路。”蟹将越说越得意:“如果是青龙大人,他根本不用去捕捞海鲜,直接一声令下,东海便会将他想要的东西送到他的面前。”
这时,虾兵悄悄踹了他一脚,看向洛淮安:“貔貅大人,他说错话了。青龙大人只是我们以前的主人,现在他什么都不是,我们现在的主人是您。”
虾兵说完之后心里颇有些害怕,生怕青龙大人听到自己的话会暴跳如雷。不过他转念一想,洛淮安将龙珠放在了香山的书房中,青龙大人根本听不见他说的话。虾兵想到这里,顿时松了一口气,言语间更加大胆:“我们已经弃暗投明了。”
蟹将被虾兵提醒之后,意识到自己刚刚说漏嘴了。他根本不应该将自己对青龙大人的仰慕摆在台前,否则洛淮安根本不会信任他们。他于是连忙点头应是:“没错,青龙大人对我们很不好,只有貔貅大人对我们好,我们想永远待在这里,根本不想回去。”
洛淮安兜里的真龙珠:“……”
“原来是这样啊,那这真的是我的荣幸。”洛淮安觉得两面派的敌人很有意思,笑了笑:“希望你们继续保持。”
虾兵擦了擦头上的汗,避开他的眼神,“嗯”了一声,语气诚恳:“貔貅大人,有什么事情尽情吩咐。”
洛淮安没有客气,正好她有想要的东西,于是说:“现在气温骤降,学生们很想吃火锅,我觉得可以上架火锅。在一番挑选之后,我准备做海鲜火锅。但是附近市场卖的海鲜品质不太好,我想拜托你们给我带一批海鲜回来。”
“什么样的海鲜?”
洛淮安将手上的纸条递给他:“虽然做的是海鲜火锅,但是里面的材料不全是海鲜,也有其他的淡水生物。你们去抓一点回来,我给你们做海鲜火锅吃。”
虾兵想到貔貅大人的手艺,差点流下口水,立刻将纸条收下来,站起身:“好,我们现在就去抓。”
他们隐身飞到离他们最近的长江,直接一头扎进了长江,兵分两道去寻找食材。
下午的时候,他们便带着大包小包的东西回来了。
洛淮安看着后厨满满的活蹦乱跳的生鲜们,心里满意极了。
她让员工们处理这些食材,然后带着鱼二开始做海鲜火锅。
海鲜火锅最重要的是汤底和食材。
她决定用清江鱼来做汤底。
她将洗干净的清江鱼用油煎到两面金黄,再加入葱姜蒜等调料,加水熬煮。
清江由两千多条山泉汇集而成,水域和水质优良,长出了美名远播的清江鱼,清江鱼被誉为当地的水产一绝。清江鱼肉质细腻,味道鲜美,营养丰富,几乎没有刺,美名传遍海内外。
在熬炖鱼汤的时候,她开始和员工们一起做虾滑,将虾肉剥出来,剁碎之后慢慢砸成泥,加入蛋清淀粉和油等搅拌成浆,在手上搓成圆嘟嘟的丸子,虾滑便成功了。
这时,清江鱼鱼汤正好熬好了。
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