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何珍馐趁着众人盯着豆腐球看的间隙,她抽空看了眼自己被强绑的系统,得到了一本指导手册。
系统旨在传承中华传统美食,美食图谱由中华上下五千年的精髓名菜构成,美食图菜谱即是该名菜的最佳秘方。
人气值即“真心的赞美”,用于解锁菜肴图谱以及升级,传承者获得食客的真心赞美,人气值加一。食客的真心赞美不可重复计算。
攒够一定数目来自食客的赞美,可合成名菜图谱。
每次升级可获抽卡机会,解锁对应的天赋、技能或物品。
完成支线任务抽卡运气可以加持。
何珍馐看完指导手册后发现自己的美食图谱里已经有一块美食碎片。碎片朦胧地显示出美食的轮廓:薄薄如白玉似的粉皮,裹着嫩绿青黄嫣红的菜。
何珍馐努力地辨认,这道菜是……肠粉?还是包米果、江西烫皮,亦或是春卷?
碎片上写着“五”,缺一块碎片集齐,看来这道菜需要五个真心的赞美。
何珍馐肚子咕噜一叫,饿得前胸贴后背,她把目光投向狼狈而激动的何家众人,决定拿他们开刀做做试验。
何家人挤在厨房外,炙热的目光聚在何珍馐身上,目光中的喜爱浓稠得化不开。
何家的祖宗自前朝开始做御厨,祖师爷厌倦了皇宫生活,辞官后在民间开了一家酒楼,生意火爆得一塌糊涂。何家最有钱的时候,二十口箱子都装不完当天收到的铜板,每月所挣的银子用骡子拉去钱庄存取,能活活把骡子累死。好在后来有了交子(银票),何家人挣钱才没有那么扎眼。
如今祖师爷回来教子孙了,怎么能不让人激动?
他们激动地问:“二娘,老祖宗有没有话留给咱?”
何珍馐肯定地点头,“说了,他老人家让我们守望相助,切莫妄自菲薄。相信我们能一定还清债!”
一番话听得何家人热泪盈眶,没有什么是比艰难时刻得到老祖宗提携更让人有信心,何况是他们心里尊敬的御厨老祖。
何父眼眶发热地说,“老祖宗保佑,如果我们何家渡过此次危机,我愿意今后日日给您上香。”
何珍馐翻了翻厨房,半天她翻到了何家昨晚剩下的米饭,加上厨房里有鸡蛋、用剩的半节胡瓜(黄瓜),决定做个简单好吃的蛋炒饭。
烧柴、起火,刷刷刷葱花在薄薄的刀片下切成葱末,猪油下锅滋啦啦地响起,鸡蛋下锅,米饭落到热锅中快速地旋转,何珍馐开始颠锅。
她颠锅的姿势太娴熟,每一个人都清晰地看见了这一幕:粒粒米饭被哗哗地抛在空中,阳光下的米粒被均匀地裹上金黄的蛋液,阳光下被抛出的每一粒米都是那么迷人。
热锅里的蛋液滋滋作响,还没来得及凝固就与回锅的米粒结合,蛋液顺利地裹住了米粒。
何珍馐炒的蛋炒饭做好了,每一个蛋花均匀地裹上六七粒米。少一颗嫌炒得过火、裹不上蛋花;增一粒则嫌朵絮太大、不够入味。色泽如流金、粒粒油润香软。
大伙看着何珍馐炒饭看得入迷,单看她做饭也是仿佛是一种享受。等炒饭端上桌他们方才如梦初醒。
这身手看着比何记曾经的大厨还娴熟几分,绝对是祖师爷亲手带出来的!
何家人还想再多问点关于祖师爷的事,蛋炒饭盛出来后,他们就顾不上说话了。
个个腹中饥饿难忍,蛋炒饭散发着一股不可思议香气,阵阵浓香惹人垂涎,让他们不觉地拿起碗筷装饭。大伙争先恐后地盛饭,连桌椅也不用,站着就吃。
米粒晶莹剔透,裹着油花更显莹润。六七粒米裹一颗流金蛋花,米饭粒粒分明。雪白的猪油与米饭煸炒混合成一股奇香,切丁的胡瓜点缀其间脆爽可口,油而不腻。
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