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他们只需要学包馅,模具脱模,烘烤就行,主打参与感。
老师傅讲解一下,他们就可以动手做了,时不时还有老师傅指导。
苏清软戴着手套开始操作,按照老师傅教的步骤,压面团丶包馅丶脱模,成品看起来还挺完美的。
老师傅夸她做的不错。
凌璟哲包的第一个脱模后,馅露了出来,其他还好。
老师傅建议他皮可以包厚点。
小崽崽也玩的不亦乐乎。
做好的月饼放到烤盘上,一上午,他们几人做了十几盘月饼。
然后全部放到烤箱里烘烤,没过多久,一阵阵月饼的香气飘满整个房间。
烤箱传来「叮」的一声,月饼烤好了。
有佣人带上隔热手套,小心翼翼地将烤盘取出来,月饼色泽金黄,散发着阵阵诱人的香气。
苏清软真的是迫不及待的想尝尝,自己做的月饼。
月饼还有些微烫,小崽崽先拿起月饼咬了一口,烫得直吐舌头,却还是含糊不清地说着好吃。
其他人看到他的样子,都忍不住笑了起来。
苏清软也随手拿起一个尝了尝,有点微微烫,里面是浓郁的桂花香,她眼睛一亮,真的又香又好吃。
「凌璟哲,你要不要尝尝,桂花馅的,特别香。」
凌璟哲凑过去咬了一口,笑着道:「嗯,好吃!」
苏清软看着手里少了一大半的月饼,「桌上明明有,你干嘛抢我的?」
凌璟哲:「我就喜欢吃你挑的。」
苏清软有些气鼓鼓的,把剩下的塞进自己嘴里,「哼,没有了。」
这时,其他人也都纷纷品尝起来。
凌璟哲唇角上扬,他老婆怎么这么可爱!
凌父凌母在一边简直没眼看自家的恋爱脑儿子。
他们老俩口就浅浅尝了几块月饼。
苏清软一连吃了好几块不同口味的。
快到中午了,凌璟哲提醒道:「少吃点,马上就要开饭了。」
又让旁边的小崽崽不许吃了,不然待会儿吃不下饭了。
「知道啦」,苏清软吃完手中的月饼。
然后一家人去院子里转了转,院子里全部都挂上古风灯笼,彩带,还有一个超大的月亮树摆在院子里。
一看就是凌母早就精心准备的。
走在这里,还挺有诗情画意的。
不知晚上,灯笼全部点亮该有多么惊艳,苏清软还挺期待的。
中午的午饭很丰盛,有许多苏清软爱吃的。
其中有一道螃蟹豆腐汤,看起来灰乎乎的一片,汤色看起来寡淡清澈,味道却十足鲜美。
苏清软好奇舀起一勺送进嘴里,鲜美的滋味立刻充满了整个口腔。她眼睛一亮,兴奋地问:「这个是什么,好鲜!」
坐在一旁的凌璟哲微笑着回答:「螃蟹豆腐汤。」
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