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第105章
盐精啊!能驱邪
私家客栈的大厅堂里自来都是热闹的,但是却从未像今天一般充满了欢声笑语。
伴随着一对对嫩鸡醉鸭送上餐桌,围坐在桌前的吃客们一边没口子的对二狗说着感谢的口彩,一边手脚麻利的撕扯开鸡鸭,然后各自捧着自己的那些许鸡鸭肉骨,有贪婪的大口狂嚼烂咽的,也有小心细致的慢慢品滋的,甚至还有只吃了几口就舍不得再食,直用布帕包起来,准备带给家人享用的。
因着客栈中人多,许多人都排不得座位,伙计们不得不临时添加座椅,上了几回佳肴,如此方才勉强安下这许多人。
顺便说一句,传统八仙桌在北宋时期已经基本成型,只是相比后世的成熟八仙桌稍微小一些,正经一面只坐得一人,正好可以四人安坐,挤一挤最多再添加一两个人。
对二狗这一番豪奢之举,一众受益的食客自然感恩戴德,只是客栈掌柜却有些有苦说不出,且他多见得世态炎凉,特知什么叫做好心办坏事。
待得三十多对嫩鸡醉鸭上得,那掌柜的便苦着脸找到二狗抱屈道:“小客官如此奢遮,小老儿却是平生仅见,十分的佩服。只我这店中鸡鸭有限,实经不得这般耗用,委实拿不出再多与小客官。”
二狗细咂了一小口淡黄酒,笑着对掌柜的说道:“怎得,店主可是心忧我拿不出这许多饭钱么?且宽心···”说着二狗却自布袋里掏出一锭雪白银铤拍在桌上,大笑道:“只这一锭银钱存你柜上,但有吃用,尽在里面扣除,若得不足,可再来寻我讨要便是!”
自来白银铸块,小者为判(小于一斤),大者为铤,只二狗这一锭银子,落在有经验的人如客栈掌柜这般的老手眼里,便是不过秤,只打眼一看就能估摸个大差不离儿,至少有三十两往上。
当然这种判断法也是取巧,因为人们惯常铸造较大银锭,基本上都是循着整数造,如十两、十六两(一斤)、二十四两、三十二两、六十四两等等。
二狗拿出的这锭银铤就是三十二两形制的。
只此银一出,满厅堂皆惊。
你道为何?
却是这大宋小民多用铜钱,但银子也只用些几钱的银角子、银豆子,便是三五两的银判都极少见,如何吃得这般大银的惊吓。
这就像我们平日里花销,多三五百,四五千的花用,顶天不过消费几万块的屁民,凭白无故的吃得别家款待,那大手子忽的扔出一个小目标的钱堆,只重量就得论吨说。
那厮还豪迈的说道:“随便花!随便用!不够爷们儿还有!”
碰上这种事儿,你说伱惊不惊?
不说其他,只咱遇上这事儿,心里如何不得泛上几个洄儿,这厮是不是要嘎我腰子,切我心肝啥的?
好在大宋民风淳朴,弄不得这许多坏心思,却也无不对二狗的身份来历凭添几分神秘猜测,只道他是哪家王公贵子白龙鱼服来此摆阔。
那掌柜的用衣襟擦了擦手,小心的捧起银铤,只笑得眉开眼皱,连声道:“够了够了!绰绰有余哩!待小人拿星戥子与小客官称了钱,也好发算!”
所谓星戥子,就是古代专门用来称量金银、香料、贵重药材的衡量器具,学名叫戥秤。
这种精巧的称量用具乃是从大宋皇家贡藏库里流传出来的,最细可以精确到一点五克左右,在天平出现以前,它就世界上最准确的称量工具。
那掌柜捧着银铤,小心翼翼的回得柜上,却把银铤搁在钱板(收钱的放板,上有刻度,可以辅助计算钱数)上,自隐蔽处取出一个折扇般大小的乌木扁条,和一方小柜。
掌柜将乌木扁条一错,竟分所两瓣,其中嵌有一杆精巧小秤,玉白色的象牙为杆儿,紫铜作秤盘,绞丝为提线,银坠为砣,十分的精细,正是那戥秤。
那掌柜的小心取出戥秤,先拿绸布细细的捋了一遍,然后将银铤置于星盘之中,小心的称量了数遍,每次皆用笔在钱板上记下,其动作神情看上去如同虔诚的信徒拜神一般庄重。
掌柜称完后,小心的收起戥秤,又将那小柜打开,将银铤投入其中,但见那小柜竟然涨高了寸许,并露出些许刻度。
这小柜唤作象秤,乃是借助液体浮力称量物什密度体积的工具,并以此计算金银的纯度,据说其原理来自三国时期魏武帝曹操之子曹冲称象的典故,故而被称作象秤。
掌柜细细看了小柜的刻度却是满意的点了点头,然后只一提机关,将银铤从中捞出,用麻布擦去上面附着的油脂,搁在一铜盘里。
掌柜拿一账簿,将钱板上的数字记下,然后拿算盘“啪啪啪”打算了一阵,又用笔记在账簿上。
最后他用铜盘端着银铤和账簿,来到二狗身前,恭声道:“小客官的大银共得三十二两七钱四分九毫,因得银质上等,十足的雪花好银,当可按壹仟伍佰小平钱兑(指一两银子可以换一千五百文铜钱),如此可当足陌肆拾玖贯余壹佰贰拾伍文,实陌六十三贯余六百一十五文,对此钱算小客官可有疑虑否?”
二狗心算甚快,只估不得银铤实重之精细而已,掌柜给的数据十分详实,又十分贴合二狗的预估,甚至还有些超出,自知这店家却是实诚。
二狗笑道:“店家是个实在人,我自信你,银钱且存于柜上,若我有消遣,一并算与你。”
掌柜躬身称是,便自退下了。
只客栈中鸡鸭耗尽,二狗便让店家又上了大馒头与众人分食,,这大馒头有馅,后世唤作包子,真正的馒头此时叫炊饼,未来或者说此时分,清河武大郎卖的便是。
有得二狗的那锭大银作底,众人吃得更是畅快放心,因着他们毋须担心那小官人最后付不得酒饭钱而坐蜡。
如此一干人等吃得饱腹,酒意湛湛,其中那卖膏药的野郎中趁着酒兴,忽的高声道:“小官人请了,方才俺们听得小官人自说成得炼丹法,却不知小官人炼得甚丹?”
只此言一出,竟使满室鸦雀无声。
第一章到!
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