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第六十八回赶脚归途孕身险遭意外筹谋生计开铺幸如所愿(中)
卢嘉瑞听逢志说钟明荷母女要开蒸饼铺,倒是很赞成,便吩咐逢志帮她们购置锅盘蒸笼等一切用具,叫柴荣给她们凿开围墙造铺子,砌灶台,做买卖案桌等,用不了十日几日功夫,一阵忙乎,“窦记炊饼铺”竟就在腊月中旬开张了。
虽开张之前没少帮忙筹划开张事宜,写招牌、贴告示什么的,但开张当日,卢嘉瑞却并没有亲到铺子捧场,而是吩咐邱福去买饼,分发给府里上下和前面药店、当铺伙计,每人都分到一个窦记炊饼,品尝新鲜。
然而,窦记炊饼铺开业后一阵热闹新鲜过去,买卖慢慢的也就淡了下来。虽然炊饼好吃,但这树荫街毕竟不是热闹的街区,位置略见得偏僻些,来往人客并不稠密,买卖就不是很好。树荫街上两边多是住家,店铺也不多。与窦记炊饼铺邻近的,不过稀落散布有几家铺子,有小茶馆、小杂货铺、凉茶铺、香炉蜡烛纸钱铺、竹器铺、写字铺,还有一家棺材铺,都是本地街坊自开的小铺子,可堪外边人客过往来游逛的铺子不多。
与窦记炊饼铺斜对面的,就是一位老妪开的一间小茶店,老妪还养着一头驴,兼做磨面买卖。
前时筹办开炊饼铺时,钟明荷便时不时在自家二楼上看到,这对面的茶铺老婆婆时常挨着门口嗑瓜子,一边凝看这边工匠干活。及至饼铺开张,那老婆婆倒是早早的来捧场,买了三个吹饼,还揪了个空儿,来跟钟妈妈闲话几句,说自己赵姓妇人,就一个人守着这房子,靠卖茶并给街坊磨面挣点小钱度日。她又说,既是街坊,平日有闲时会多往来看望,也好闲话解闷。
钟妈妈自想自己母女新来乍到的,有老街坊来攀故,当然应诺不迭。果然,自窦记炊饼铺开张后,这赵婆婆有事没事、有空没空的就走过来与守着铺面的钟妈妈闲话聊天,一来二往,渐渐有些熟稔,她有时便进到里边后屋厨下,看钟明荷和面、炒陷、蒸饼,跟明荷闲聊。
一段时日之后,钟明荷才知道这赵婆婆老伴早死,还有一个儿子叫赵四平,但不在家,终年在外闯荡漂泊,也不知在什么地方。她一个人在家里就卖茶、磨面粉,但卖茶买卖清淡,不挣什么钱,主要是靠磨面粉赚钱。她平时还做媒说项,挣点外钱。
闲聊中,赵婆婆似在不经意间问询说怎不见窦大哥,欲向钟明荷打听夫君事。钟明荷不欲这赵婆婆再问及,登时便一脸不高兴的,脸色沉下去,嘴里只推说相公外出未归,暂时搪塞过去。赵婆婆也知趣的不再问了。
赵婆婆的心思,见着妇人便想着说媒挣谢媒钱,见着这姿色娇美的钟明荷,自然不由得想好挣一把,岂料钟明荷似乎看透了赵婆婆的话下之意,正话还没出口便被堵上了嘴,说不得了。
但炊饼的买卖日见淡下来,钟明荷母女俩也开始犯愁。开始想时,好好的,觉得定能卖得开,赚些生活钱银应该是没有难处的,如今却不然,每日卖的似乎越来越少,到晚上就剩了下来。两人便常常自己将炊饼当晚饭吃,还吃不完,留到次日早饭甚至午餐吃。好在这时天时寒冷,炊饼放过夜也不馊,翌日从新蒸热,也可以继续卖。
自从开了炊饼铺,除开张之时买各样用具和面粉、花生、芝麻、豆子以及油料之外,卢老爷接济的钱粮似乎也渐渐减少了。这让人觉得卢嘉瑞有逐步减少帮扶,让钟明荷母女自立之意。钟明荷母女只是觉得买卖难做,怕不能维持,却也不好开口说。
一日早上,逢志送来一只烧鸭、一块猪头肉、一瓶酒和几斤果子,说是老爷交待送给钟妈妈和窦夫人过小年夜的。钟妈妈和钟明荷这才想起来已经是岁末时候了。
钟明荷停下手中活儿,让逢志坐下,斟上一盏茶,递上一个炊饼,叫逢志喝茶吃饼。闲聊中,钟妈妈和钟明荷不免又说到这炊饼买卖越来越不好做了,两人疑虑该不该继续做下去。这时,逢志说道:
“哦,对了,钟妈妈和夫人不说,小的差点都忘了说了,上次来时就听得钟妈妈说炊饼不好卖了,小的回去后,老爷问这边买卖事情时,小的跟老爷提起过。老爷说这么好吃的炊饼,怎么会不好卖?老爷出主意说叫雇个人,挑了炊饼到热闹街市上去游街叫卖,定然可以多卖很多,同时还可以宣传这‘窦记炊饼’的名声。”
“这雇人又得花费人工,要是卖得不多,还不是白白折了人工钱?”钟妈妈疑虑说道。
就在这时,外面有人拍打案桌叫买炊饼。钟妈妈一边起身出去,一边说道:
“定是那雷定哥儿,拎个竹箩儿走街串巷叫卖鲜果的,时常来买一两个炊饼吃。老身人一时不在,他就只管尽力拍打案桌,不耐烦的。”
“既是游街叫卖鲜果的,女儿也去看看,问他些儿事,看他怎么游街叫卖法。”钟明荷说道,便跟着钟妈妈一起出来。逢志一个人坐不住,也一边吃饼,一边跟着出来了。
三人出来到铺子档口,看到一个青年小哥儿就站在案桌前,约莫十七八岁的样子,个头儿挺高的,一身上下穿着棉袄棉裤,头戴一顶毡帽,白净脸蛋儿,眼神哧溜哧溜的转,很有神气。这青年哥儿一手挎着一个大竹箩,竹箩里装满了梨子、林檎和桃子,看来还挺沉的,一手却在用力敲打着案桌,嘴上不停叫嚷。
“妈妈既然开铺子卖炊饼,怎的就不守着买卖迎客,只管躲后边屋里烤火的?”那青年哥儿一见到钟妈妈,便停下敲打,喊道。
“雷定哥儿,老身刚刚转身进去说句话儿,你就来,老身在这空坐半日偏就不见你的影儿!哥儿今儿要几个炊饼呢?”钟妈妈问道。
“就要两个吧,我都饿得慌了。”那雷定说道。
钟妈妈就夹两个烧饼,拿纸包上要递给雷定。雷定接过纸包,将一抓铜钱放到案桌上,转身就要走。
“雷定哥儿,你慢些儿,放下竹箩,奴家有话跟你说说!”钟明荷连忙说道。
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