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第三十七章 做鱼宴（第1页）

一觉醒来，几人才好好的看了下战果，战绩颇丰.四个大桶，两个小桶，一个网兜，十斤左右的鱼有四条，两条鲤鱼，一条胖头，一条鲢鱼，剩下的三五斤的15条，鲫鱼壳子居多，剩下的都是草鱼.还有苏诺音的大半桶蚬子和虾.

把蚬子放在干净的水盆里，放点盐，好让它吐泥，虾就做一个白灼虾就好了，原汁原味.把那条大鲢鱼处理好等着做鱼丸.

好不容易到了晚饭的时间.今天苏诺音主厨，这段时间以来，苏诺音以自己不伤自己的又美味的厨艺赢得了全家的信赖.

苏母带着苏子辰在石凳上纳凉，为了母子两人不寂寞，苏诺音还给苏母二人准备了葡萄，樱桃和两三样小吃，专门给弟弟准备的故事书，带拼音的可以学认字.

打理好后，苏父打下手，两人就忙了起来.基本上都是苏诺音动口，苏父执行.这不，’小师傅’开口了:先温水和面，和好后醒着.然后开始做菜.

将处理好的鱼肉清洗干净，用刀斜45度轻刮鱼肉，这样可以避免肉中残留细小的刺，然后加入葱姜水，搅拌均匀，加盐，糖，食用油继续搅拌，直到鱼茸能够挤出球形就好了.锅中放水冷水，左手挤肉，右手拿勺子接着放入锅中，开大火煮，要煮沸的时候转小火，带鱼丸漂浮去来就好了，盛出备用.

姜片1片、香葱2根、料酒2勺，这是备用的:锅内放入清水，姜片，香葱段，料酒烧开，然后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾，用中火煮1分钟即可.将虾捞出沥净水.调好调味料用来蘸食.白灼虾就做好了.

加下来辣炒蚬子，首先姜去皮切丝，干辣椒，葱切丝，香菜切段，备用.锅中烧水，水开下蚬子，待开口捞出，刷干净锅，倒油，把准备好的姜丝，干辣椒丝，葱丝炒出香味，加某品牌鲜酱油，倒入蚬子翻炒，略多点水，撒香菜翻炒出锅.

把醒好的面烙糖饼，配着河鲜吃，美美哒.

然后柿子表面划十字刀口，放入沸水中烫两分钟，去皮，切成小丁.土豆青椒蘑菇，胡萝卜也切丁.锅中放少许油，加葱蒜爆香，柿子炒出汁，加入剩下的菜丁，炒一分钟，放大勺生抽，适量的清水，蕃茄酱，盐，糖搅拌均匀.开锅后放入鱼丸，玉米粒，煮熟后出锅.番茄鱼丸汤就做好了.

苏父把饭菜端上桌，苏诺音把准备好的果汁拿出来.一家人开吃了.苏父苏母先吃了蚬子和虾，苏诺音也尝了下.不愧是空间水出产，虽然没有灵液，但是味道也比外面的鲜美.苏父给几人盛了一碗的鱼丸汤，自己也喝了口，酸甜可口，鱼丸味美弹滑.糖饼配上辣炒蚬子，不仅减辣味，辣味还能解油腻，搭配在一起，是在是妙不可言.

一顿饭就在大家的顾不上说话的情况下，完美的落幕.几人吃完后，一起把碗捡了，苏父刷过碗，就都摊在了院内的摇椅上，喝点白开水，吹着小风，真是神仙般的生活.

第二天下午周天

早就被通知的王生一家先到了，不大一会儿，村长来了，村长媳妇妹子来串门了，所以就没来.男人们热闹的聊着天，王旭和苏子辰在那乖乖的听着大人聊天.他们倒水想出去玩，可惜的是下雨了，还不小呢，所以只能憋着了.

厨房里一片热闹的景象.苏母坐在一边陪着聊天加指挥.苏母倒是想帮忙，可是屋里年长的年幼的都不同意，只能动动嘴了.小姐王伟帮着烧火，大姐王娟帮洗菜，大姨切菜，掌勺的则是小不点苏诺音.没办法，厨艺比不上啊.

今天准备做红绕肉，水煮肉片，糖醋鱼，拍黄瓜，干豆腐炒尖椒，红烧豆腐，白菜丝拌干豆腐丝，还有一个昨天都觉得好吃的番茄鱼丸汤.主食是大米饭.

苏诺音站在自己专用的凳子上，一会要这个，一会要那个，手臂翻飞，幸好自己注重修炼，要不然这么长时间的大勺挥舞着，早就趴蛋了.虽说有些小累，但是看着一道道成品跃于眼前，也是蛮有成就感的，当然了，再看见后来人们吃的那么欢快，更加的开心了.后话不提，看眼前.

饭菜一式两盘，送到了饭桌上，男女各一桌不拘大小人，“这红烧肉我爱吃，肥而不腻，满嘴留香.还有鱼丸，吃着弹滑，我这牙口都能吃得，再配上小白酒，真美啊，这日子越过越好了啊.”村长喝了一口小酒，感慨道.

虽说现在生活好了，但是还是没有几家能吃的这么好的，大伙儿都是从穷日子过过来的，勤俭惯了.其实要是换做是苏母的话，菜色跟大多人也是没有什么区别的，一是习惯，二是没那么多的调料，可是苏诺音就不同了，空间的成品调料就够吃二十多年的，更何况调料种子都种上了.一些不能直接做成的调味品，按照空间里的偶尔搜到的调物大全上都有.甚至还有很多难得一见的配料都有.所以，苏诺音用起来真的是毫不手软.

听见村长的话，鲁英也点点头，“是啊，现在人们过的越来越好了，首先能吃饱穿暖，慢慢的，平时很难吃到的鱼鸡鸭鱼蛋什么的也不缺了，自己能养的基本都养了，还是国家的政策好啊.现在过的日子，以前都很难想象.”

经历过以前的人们都知道，也更加的珍惜现在的日子，更加的敬佩我们国家的领导人，没有他们，哪有自己现在的生活.人得学会感恩啊.

看气氛有些严肃，不明所以的苏子辰说道:“二爷爷，你多吃点菜，这颗都是我姐做的，平时都吃不到的.很好吃的啊.”

村长看见小辰萌哒哒的样子，讨喜极了:“好，二爷爷多吃，你姐姐真厉害啊，做的这么好吃，我还以为是你妈做的呢.”村长属实是没有想到，竟然是这么个小不点做的.看看别人家的孩子，啥啥都会做，听说学习也很好.哎，好孩子都别人家的.

村长感慨的喝了一杯酒，眼睛一眯，美滋滋的感受味道.

苏父又把请人打理地基和荒地的事情详细的跟村长说了，村长闻言，点点头.早在自己的预料当中，这两家人都是好人家，自己好过了，永远记得拉拔村里人.有时间得敲打敲打村里人，别看人家过好日子就眼红说酸话的.一个村子还是得团结才能走的远.

外面下着雨，开着窗，几人就着热乎的饭菜吃的热火朝天.早就吃完的鲁英母子4个，苏母母子三个都去了西屋，说着小话，听着雨，有困的直接睡去了.

苏诺音就喜欢下雨天，下雪天，天气越不好，室内越安静，极易睡着.

这场大雨将尽半夜，才慢慢的小了.

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