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“卖货的大叔来了!”
“糯宝快冲啊!”
“冲啊!”
呼喊声起几个娃娃乱七八糟地跑了出去,惹得戴红柳笑个不停。
“一群娃娃凑在一起是热闹。”
糯宝的病没好之前,只能整日整日地待在家里,也没有同龄的小娃娃找她玩儿。
可现在不一样了。
没多久的工夫糯宝直接混成了娃娃头,虽说着家的时候少了,可大人瞧着心里就是欢喜。
小孩子可不就是应该这样贪吃傻玩儿吗?
她乐完了转手就开始忙了。
过年的时候村里人都会歇着,顺带去城里逛逛买点儿平时舍不得买吃食打打牙祭,毕竟对庄稼人而言,一年到头能歇着的总共也就是过年这几日。
可他家不行。
过完年就要着手准备春耕,能卡着时间去赚钱的日子就这么几日,着急赚钱的人舍不得浪费时间休息。
时野把泡发好的豆子放进石磨,一边拉磨一边说:“全都做成豆腐脑?”
“对,豆腐脑好卖。”
戴红柳挽着袖子炒卤子,说:“豆腐脑水汽还大,做出来的碗数能比豆腐多,这样做一次还能多卖几碗。”
虽说一碗豆腐脑赚不了多少,可积少成多总归算一个进项,谁会嫌赚到手的银子多呢?
这边灶台上的豆香盈盈,时二哥也在为了出摊做准备。
除了之前卖的鱼肉小馄饨,他这回还准备了别的吃食。
芝麻饼。
常见的芝麻饼都是放在锅上烙的,相当于是油炸熟的,好吃是好吃,可荤油的本钱高,巴掌大的芝麻饼要花三文钱,手里拮据的人舍不得买,舍得花这份儿钱的人又吃了嫌腻。
他琢磨了几日,鼓捣着大哥在后院里搭了个造型古怪的泥灶。
泥灶最上头盖了一块厚厚的铁板,灶的里头也圈着一层铁皮,从外表看起来就像是个肚大口小的葫芦。
他先是在内壁的铁皮上唰上一层油,直接把做好的面团挨个糊在铁皮上,盖上盖子就用炭火烘烤。
这样烘出来的芝麻饼层层酥脆,芝麻油香,而且放上一夜也不会变软。
除去了荤油煎炸的过程,成本也相应减少了很多。
时大哥帮着他烘烤出一炉又一炉的饼子,放凉后放在筛子上码齐,等着明日拿去售卖。
糯宝一行人如愿以偿地找到担着挑子的货郎,只可惜每个人手里的钱都不多,能买的只有一样。
张二娃蹲在挑子边精挑细选半天还下不了决定,时铁柱有些着急地说:“嘿呀,你怎么还没选好啊?”
“我就跟你说选那个小木老虎!”
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