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尤其大杂院,要搬来一家新住户,那用不了半天的功夫,爱好家长里短的婶子们能把人家家前后几代干啥的都刨出来。
水烧开了,咕嘟咕嘟的,热气腾腾。
易霆把炉子口遮住一些,许梦雪已经擀好面饼,切饼皮。她手很快,铛铛铛几下子下去,四边带角的饼皮就好了。
易霆看得都没眨眼,自愧不如:“我没你做得好。”
许梦雪得意地挑眉:“那当然,这可是绝活儿。”
把皮子撒上面,不让粘在一起。
两个人默契地立在馅儿的两边,一人一个饼皮,飞快地包馄饨,说是小馄饨,其实许梦雪包的是猫耳朵。
两边一对,中间一折,再一扣,一个猫耳朵就好了。
易霆眼睛都快跟不上,那笨拙的手更是跟不上:“慢点慢点,让我看看咋包。”
许梦雪给他演示一遍:“差不多这样……会了吗?”
易霆:“……”
许梦雪看着他包了一个,便放屁了他当主力的希望。倒不是说态度不好,是态度很好,手不争气,她也不好笑话人家,还让他慢慢包,别着急。
她自己一个接一个,包好一篦子1下锅煮。没多会儿,又包好一篦子,拢共包了两篦子,面没了,还有点儿馅儿。
许梦雪:“要不晚上做馅饼儿?”
易霆看了一眼锅里煮的小馄饨,还篦子上准备下锅的小馄饨,倔强道:“不,我明早起来要给大家包小馄饨。”
向来肃冷的眉眼染上几分孩子气,耳根微微发红,难道是羞的?
许梦雪觉得多少有些离谱,但易霆强烈要求,她也就随他了。
反正又不是她干。
-
馄饨的香气唤醒了瑶瑶的馋虫。
一锅还没煮好,她光着小脚丫推开厨房门,糯糯道:“妈妈,好香啊,早上我们吃什么呀?”
许梦雪:“你先回屋把鞋穿上,妈妈再告诉你。”
小丫头扒着门不愿意走,易霆人高马大的,二话不说抄起瑶瑶就往屋里走,边走边说她“不穿鞋既不卫生又对身体不好,这样是不对的”。
瑶瑶再出现在厨房门口时,鼻子皱皱的,控诉易霆的“恶行”:“妈妈,爸爸坏,欺负瑶瑶。”
易霆:“……”
真就哑巴出黄莲,有口说不出。
他一张俊脸瞬间黑下去。
他这样,许梦雪不自觉眼梢露出笑意。
他刚才有多硬气,这会儿就有多怂。
-
刚出锅的小馄饨个个小巧玲珑,没有馅儿的部分趴在热汤上,与虾皮、紫菜相互叠映,样子还挺好看。
许梦雪擀的皮薄,皮薄馅大,吃起来有面皮的香气,亦有肉馅儿的醇香浓郁。
瑶瑶呼呼吹气,赞不绝口,一箩筐一箩筐的好话甩出来:
“妈妈好好吃,瑶瑶好喜欢吃。”
“妈妈你看它好像在游泳,好漂亮!”
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