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第一百五十二章 农家腊肉（第1页）

爬到屋顶后，韩齐雾小心翼翼地找到了漏水的地方，用工具清除掉这里的残余水泥和杂物，随后将融化好的沥青慢慢地倒在缝隙上，一边倾倒一边将其抹匀。

等到这些沥青干透之后，很长一段时间都不会再出问题了。

干着干着，韩齐雾还来感觉了，索性一股脑把陈爷爷这几间屋子顶上有问题的地方都给补了。

这边韩齐雾干的热火朝天，隔壁院子的米老头也颤巍巍地走过来跟陈爷爷打听道：“老陈，你这是在哪找的小工？贵不贵？”

“贵倒是不贵，一顿饭就行。”陈爷爷笑了笑说道，“可人家不是小工，是研究生呢。”

“这么实惠？研究生还会干这个？”米老头惊讶地捋了捋胡子，“了不起，回头我补墙的时候也去找个研究生，他是什么专业的？”

“小韩好像是种地专业的，不过研究生应该都会，你找研究生肯定没错。”陈爷爷忍着笑说道，他跟米老头认识挺久了，知道这老头心气高，别人有的他也想要。

慢慢找去吧，祝你成功。

闲着也是闲着。

米老头信以为然，点了点头回到屋子里给儿子打了个电话过去：“娃儿，明天找个研究生帮我把墙补补。”

他儿子一脸懵，“研究生？这活在镇子上找个瓦工不就行了么。”

“不行，就要研究生！隔壁你陈叔叔都找的研究生，我比他差啥啊！必须要瓦匠专业的研究生！”米老头倔劲上来了，“人家研究生活干得好，怎么，你是不是心疼钱？当年老子一把屎一把尿把你....”

“好好好，我明天就给你找！”

“这还差不多。”米老头放下电话，带上老花镜，拿起旁边的《如何让你的孙子考上名牌大学》研读起来。

“将来我孙子可不能学种地，总不能用老子种地挣的钱送他去学种地吧。”

“学瓦匠就挺好的，有个手艺不吃亏，就算是城里人也得补墙吧。”

...

一个多小时后，韩齐雾满头大汗地拎着空沥青桶下来了。

“辛苦你了，赶紧洗手洗脸吃饭了。”陈爷爷笑呵呵地递了个毛巾过去。

“好嘞。”

韩齐雾洗了手脸后回到院子里，深深吸了一口气。

真香啊。

空气里充满着浓浓的腊肉香气。

走进之后，韩齐雾看到小木桌上面，摆满了东西：青椒炒腊肉和腊肉炖豆腐放一左一右地包裹着腊肉饭，碗筷的旁边还有两大杯子纯白色的米酒。

“这腊肉是年前刚做的，也不知道味道进没进去，你要是吃不来我就打电话给你叫点粉吃，米酒也是我自己做的，这个味道倒是不错。”陈爷爷笑呵呵地说道，端起自己的那杯米酒。

韩齐雾见状连忙端起另外一杯米酒，轻轻跟陈爷爷碰了一下杯。

一口下去，冰凉凉的米酒很是解渴，由于是自己家做的，过滤的并不是很充分，米酒里面还会带着一点点的米糟，口感很独特，喝起来别有一番风味。

“好喝!”

韩齐雾用简单质朴的话语表达了喜爱之情。

真不是因为他没文化。

“你先尝尝菜，我给你舀点饭。”陈爷爷拿过韩齐雾的碗舀了满满一勺子的腊肉焖饭。

农家腊肉焖饭的做法很简单，在米饭蒸熟之前撒入豌豆和切好的腊肉片，小火焖熟就行了。

当然，喜欢吃锅巴的可以多焖一会。

韩齐雾也是真有些饿了，夹了块青椒腊肉吃了起来。

一入口，腊肉独特的熏香味就迫不及待地装满口腔，轻轻咀嚼几下，肥的部分滑脆油香，瘦的部分后味悠长，吃到后面，青椒的鲜香辣也跟着渐渐冒了出来，既解了腊肉的腻味又增加了新的风味。

美味啊！

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