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楚沁嗦粉嗦得汗流浃背。
手工制作的地瓜粉软糯弹滑,携带着酸辣鲜美的汤水,顺着舌头和食道下肚,汗水便不由得从毛孔中分泌出来。
或许是上辈子过得太艰难,她特别喜欢重口味的食物。酸辣粉中放了大量的辣椒和醋,完美戳中楚沁的喜爱点。
油滋滋的炸丸子浸泡在汤汁里,吸满酸辣味的汤,她一口一个,吃得又畅快又满足。
一碗毕,楚沁没再多吃,她晚上还有涮锅吃。
家里没有铜锅,楚沁就用陶汤锅代替。
这是她特意买的陶汤锅,比一般的陶汤锅要大许多,楚沁甚至可以直接把它放置在火塘里。
她今晚的年夜饭是打算在亭子里吃的,毕竟火塘方便。
楚沁开始熬汤底,用的是羊骨汤。
她炖羊汤很有一手,炖完后完全吃不出来羊肉的膻味儿。
炖完后直接倒在汤锅里,火塘旁边摆放着她切得薄薄的羊肉片和牛肉片,还有荤素两种炸丸子,再加上白菜野葱以及冻豆腐,已经很算丰盛了。
村里开始有鞭炮声传来。
楚沁看眼天色,这会儿大约是傍晚四点半,天已渐渐暗沉。
今年多数村子的年夜饭都是在食堂吃的,但高树村却没有。
这也正常,毕竟高树村和多数村子不同,其他村子在分粮时是直接把粮食分到大队食堂的仓库去,队员手里并没有粮食。
而高树村却是直接发放到队员的手中,只每个月按照家里人头收取固定的粮食。
这样其实有个好处,粮食在队员自己的手上,队员们对粮食的多寡知道得一清一楚。
不至于放开肚皮吃,甚至怕自己吃不过别人而抢着吃,吃到最后对仓库里的粮食还剩多少一点感觉都没有。
据说静水庄一开始也是如此,后来杨兵发现这样不行,找韩队长取经后就立刻将粮食发放到队员的手中,可见大锅饭的弊端不少人都发觉了。
只是发觉了,为何还不及时止损?这也是楚沁想破脑袋都想不通的一点。
楚沁又哪里晓得,这是其他地方的高产量给了他们自信心。
一亩地能种出万斤粮,这是报纸上说的,在他们看来能上报纸,还是全国最大的报纸的新闻肯定真到不行,绝对不可能如自家大队那般弄虚作假。
在许多人看来粮食往后不用愁了,温饱问题已经要解决一半了。
即使他们放开肚皮使劲吃,吃到自己大队没有粮食也没关系,国家政府总不能看着他们活活饿死吧,迟早是要发放救济粮的。
该说不说,这种说法挺多人信。
就是高树村都有人嘀咕,说韩队长节省粮食节省到最后反而会吃亏。
楚沁少有和人交流,自然不晓得出现了如此“强有力”的说法来。
阴天天黑得早,才傍晚四点半,就已经看不见对面层层叠叠的山了。
楚沁拉开门,开始燃放鞭炮。
“噼里啪啦——”
点燃引火线,鞭炮声音终于带来年味儿。
她又去给原主父母的牌位上柱香后才开始吃年夜饭。
菜谱上说,说吃涮锅要用蘸料,用的还是芝麻酱。
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