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看着堆在厨房的五口大瓮,想像着松花蛋和变蛋又滑又嫩的口感,张晓月满意的点了点头。
因为松花蛋和变蛋变化的过程,需要的温度要在二十度摄氏度左右,而家里目前只有厨房才能达到这个温度,张晓月就让他们把五口大瓮放在了厨房。
等放好后,张晓月让李氏带人给那些建房子的人做饭,她带着几个人往苏家村走去。
虽然地里有张老四监工,但张晓月还是有点不放心,也想过去看着点。
毕竟这些地可不是自家的地,想怎么种就怎么种,这可是在给县令种。
县令以后还要来验收呢!
走到地里,发现张老四正指挥着那几人,怎样把地里的土块都耙碎。
张晓月深一脚浅一脚的走上前去,就听她爹道:“你怎么这么笨,这大块的土不耙碎,麦种种下去,麦苗怎么长出来!”
张晓月用脚踢了踢脚下的土,觉得地里的土块是有点大。
“爹,你们耙几遍了?”
“已经耙一遍了,正准备耙第二遍!”张老四直起腰,看着张晓月道。
张晓月点了点头,道:“那就再耙一遍,如果还不碎,那就耙第三遍。”
“耙这么多干啥?我们种地就耙一遍,我觉得耙两遍都已经够好的了。”
“爹,我这两块可都是试验田,试验冬小麦是否可以种,还有这地也不光是给咱家种的,还给县太爷种呢!”
听说是给县太爷种,张老四认真起来,道:“那是该再耙一遍,我听说黄财主家的地都是犁三遍又耙三遍,要不咱也这样干?”
“这倒不用,爹觉得土里的大块没有了就行!”
至于为何不跟黄财主家一样,犁三遍然后再耙三遍,则是因为张晓月考虑到大多数村民没有那条件。
大多数人家都是犁一遍、耙一遍,然后就开始种了,犁两遍、耙三遍,张晓月都觉得够多的了,没想到竟然还有犁三遍、耙三遍的。
看来有钱就是好,只要有钱就有用不完的人力。
“行,那就再耙一遍看看,若没大块的土块了,咱就开始种麦子。”
谢君赶着牛,后面有一人站在耙子上,然后就见刚才还不怎么平整的土块,在靶子过去后就变得平整了。
张老四和张晓月都走过去看了看,发现此时大块的泥土已经很少了,让张老四来说就是已经可以种了。
张晓月想了晓,也觉得可以种了,就把那四个女的叫了过来。
“萍嫂子,一会你跟史大哥、许大哥一组;黄婶,你跟郝叔、郝大哥一组;你们先来,男的一个负责牵马,一个负责按耧把,女的就负责跟在后面检查,把没有盖上泥土的小麦用脚把它们盖上,等你们累了就换人!”
被叫到名字的几人就点了点头,开始把带来的粮食倒到耧斗里,然后牵着两匹马跟在牛后面,开始慢慢的播种起小麦来。
耧车是现在用的播种机,由耧架、耧斗、耧腿和耧铲等组成。
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