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第十七章 中秋烤月饼（第2页）

将面分成一个又一个的小面团，馅料也分成相同的份数备用。

赵砚安那老古板，竟然真的每一个团子都要揉得大小一样才罢休，小小的身体里固执的灵魂，认真的板着一张脸，伸出胖手来，哪里多了一点都要揪回去，哪里少了一些还要补上。

原本去给面包炉预热的楚颐回来，看他半天还没弄好，还在用目光仔细衡量每一个团子的大小，就靠在桌子边一脸无语的看着他。

最后实在等不了他这样一个一个的弄，楚颐三两下凭着手感揪出面团揉成球形，又麻利的放进馅料包好。

赵砚安凭空被抢了活，宛如被欺负了一样，一脸委屈的看着她，目光时不时在面团和楚颐之间来回晃荡，脸上满是纠结。

虽然想把不规整的那个面团再弄弄，但他怕被楚颐瞪，还是算了。

王翠梅去借月饼模具回来，看到两个孩子打打闹闹，脸上不觉带上了更多笑意，这两个孩子感情真好。

月饼模具是向刘木匠家借的，刘木匠手巧，雕工很不错，做的月饼模具花样也多，牡丹花、锦鲤、元宝……什么花样都有。

模具里薄薄刷上一层油方便脱模，将包好的面团放进去一按，一个精致漂亮的月饼就做好了。

楚颐按了几个，赵砚安一直在旁边盯着，虽然依旧面无表情，但楚颐看得出来他其实很想按，于是就说：“哎呀按得手酸死了。”

赵砚安立即道：“我来按，你快去休息。”

拿到模具以后，他一口气按了很多个都不停歇，连王翠梅都看不下去了让他歇会，赵砚安还摇摇头：“我不累。”

楚颐将按好的月饼放进面包炉烤，回来见他按的那一堆月饼里什么花样都有，不过锦鲤的明显要比其他的多出很多。

好了，知道赵大帅哥喜欢锦鲤的月饼了，烤出来让他多吃几个。

月饼烤制不是一次成型的，而是烤一段时间以后，得拿出来让它回温。

回温时，楚颐端着一碗搅散的蛋液，用个小刷子薄薄的给月饼刷上蛋液。

刷完的月饼再回炉去重烤，就会得到金黄的外表，隔着炉子都能闻到香味。

这又是烤，又是刷蛋液的，确实有点麻烦，但好面包炉足够大，一次能烤很多个。

烤完的月饼暂时还不能吃，这时要是咬一口，准会觉得饼皮太干了，得放一段时间让它回油，所以楚颐才提前一天做月饼。

楚家月饼做得香，打她家门前路过的人都议论了几句。

“唉哟翠梅家这烤的是月饼吧？可真舍得下料，闻着真香。”有鼻子灵的，早闻出味来了。

“闻着应该是，哎你们晓得不，那天我去镇上买东西，在街上见着谁了你们知道吗？”

“见着谁了？”

“王翠梅！摆着那么大一个摊子，不知道卖的是什么东西，闻着可香了，好多人买。”

“哦……怪不得最近老见她往镇上跑，原来人家做买卖呢。”

有的人开始阴阳怪气的编排人了:“她也真是的，还跟我们说是背豆子去卖，原来人家防着我们呢，生怕我们知道了能把她家怎么样似的。”

这些人眼见王翠梅家生意做得好，酸气立马就起来了，自然忍不住要酸唧唧的发表几句言论。

“哎，走了走了，有人出来了。”有人提醒。

大伙儿就都散了，楚颐听见外头有人讲话，出来却没见着人，一脸莫名其妙。

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