小说屋

手机浏览器扫描二维码访问

第125章 对不起了祖宗（第1页）

肉糜裹着胡萝卜泥，与笋丁、香菇丁一起在锅中翻炒。油被煸出，裹在笋丁和香菇丁上，远远看去亮亮的颜色非常好看。

没有添加任何佐料，香气却很浓郁。最原始的肉香在空气中弥漫，隐隐能闻到一丝胡萝卜的香甜。

随着时间的推移，锅里的馅料被煸炒至最佳状态，颜色正好，香味正好，火候正好，不肥不干，完美得几乎可以现场拍张照登上教科书。

以上皆为秦淮对此次教学内容的想象，以及他昨天晚上做梦梦到的内容。

实际上的教学过程是——

秦淮挥动锅铲，觉得他的手握上锅铲那一刻可能上了debuff。

这个手不是很听使唤。

锅里的馅料更不听使唤。

煸出来的油也不是很听使唤。

你这个肉糜、胡萝卜泥、笋丁和香菇丁是怎么回事？你们怎么有自己的想法？你们怎么不跟着锅铲的指挥好好翻动？

尤其是你胡萝卜泥，你闲着没事儿脱离什么大部队，你和肉糜抱在一起啊！

从结果上来看，馅是熟的。

但是秦淮要的不是熟。

他要的是梦中那种几乎泛着小当家黄金蛋炒饭的金光的完美馅料。

可惜，中级的火候注定做不出黄金蛋炒饭。

也炒不出完美馅料。

陈安和安悠悠都睁大了眼睛，没有看出来秦淮炒馅的奥义和精髓。

这不就是……把包子馅放在锅里炒一炒吗？

陈安和安悠悠对视一眼，觉得自己可能是天赋不太够。

郑思源默默扭过头不看锅，虽然他知道秦淮的火候水平，也知道这个属于秦淮的正常发挥。

毕竟火候这个东西，按10分制来算，吊汤对火候的要求只有5分到6分，炒则需要8分到9分甚至10分。

炒是对火候水平最简单最全面最无法掩饰的展现，秦淮这个展示得确实非常全面。

一份平平无奇的包子馅炒好了。

秦淮看向郑思源，求救。

郑思源：救不了。

秦淮：救救吧，边上还有人看着呢。

郑思源：……

秦淮：99999

郑思源开口：“你是不是早上揉面的时候把手扭到了？”

秦淮：“……好像有一点。”

“手扭到了不适合动锅铲，你等一下负责揉面，练指法就行。这锅馅…晚点留着包包子吧，大致思路和炒法我已经理解，我帮你再展示一遍。”郑思源接过了锅铲。

安悠悠和陈安又互相对视一眼，眼神中的迷茫更多了。

安悠悠：小秦师傅什么时候伤的手？

病弱美人下乡后，搞科研卷疯了  对照组与独生女[七零]  磨人  从刀剑神域开始穿越  养猫人家  火影之忍者王朝  当我穿成古早文里的女配  夏目妹妹的友人帐  初恋暗号  夫郎是反派角色（女尊）  和离后前夫每天都在后悔  顶流总裁的顶流病美人  八零大院小娇软，狂撩冷面兵哥哥  重回气运被夺后我名满天下  手握app，我帮皇帝打江山  典藏玫瑰[先婚后爱]  西游：集齐三大反骨仔的我强无敌  海贼之生化危机  摆烂妈妈养儿日常  钓系beta是貌美反派