手机浏览器扫描二维码访问
杨锐一时间难以适应的摇摇头。
“你刚才说的话,要是讲给小姑娘听,多漂亮的姑娘都手到擒来了。”杜曼雪顿了顿,又问:“是平时工作太忙吧,要不然,我“我带了点广式点心来,恩,不知道你们喜欢吃什么,就各样拿了几个,这是马蹄糕,这里装的是粉果……哦,还有老婆饼,澳门特产好像,大师傅听我说是朋友生病了,特意给做的,这个比较耐放,偶尔饿的时候再吃。”杨锐像是百宝囊似的,将一份又一份的点心从竹篮和木盒中拿出来。
竹篮和木盒都是粤菜馆子自制的,稍微具有一点保温的作用,主要是好看好用,适合点心的模样。
要说80年代的生活,最大的不便是没有网络,缺少好用的电脑,除此以外,对有钱人,特别是杨锐这样的有钱人,反而是更舒服的。
首先是路上不再堵车了,不管是自己开车还是坐车,一路都是畅通无阻的。上下班会堵起来的反而是自行车大军,它们的数量太多,以至于成千上万根本不是虚词,而是正常的数量描述词,当一家两家十家二十家的上万人的工厂,都在晚上六点钟下班的时候,马路上的拥塞可想而知。可是,对于自己开车或者坐小汽车的人来说,马路中央永远都是放开了跑的,就像是古时候的御道似的,无比方便。
除此以外,食物也是80年代的优势。
尽管21世纪以后,有很多美食流派被发明了出来,比如分子美食,比如低温烹调……牛排用低温烹调的方式来做,也确实很不错,但是,这些美食流派并不具有统治力,换言之,就是它们的味道不错,但是并不能取代现有的美食流派。
不需要分子美食,不需要低温烹调,依旧能够吃到令人震惊的美食,而且更简单,更实在,更加方便。
就比如杨锐常去的粤菜酒楼,他只是偶尔自带相机,随手拍摄了美食图,并且送了给大厨,就得到了特殊对待。其实,就是没有这个步骤,杨锐在其他馆子,基本也都能寻找到特殊礼遇——别看现在的国营餐馆的态度不好,但只要给予恰当的正面刺激,他们的态度都是能好起来的
。
至于厨艺,反而不再是问题所在了。
这正好与后世的餐厅相反。放在2000年以后,国内的高档餐馆,经常出现的一个问题是味道不稳定,倒不是厨师的手法有什么问题,而是厨师的流动性,令味道根本稳定不起来。
国内饭店的大厨流动性其实并不高,偶尔就算流动了,老板通常也会很重视,填补水准高超的厨师的速度都很快,另外一个,大厨的厨艺水准实际上都是超过普通人品鉴水平的,也就是说,对一名只是来吃饭的普通人来说,换没换大厨,根本没什么影响,他们或许能发现味道不同了,但是,水准依旧高超是没问题的。
真正影响到普通人对饭店观感的是普通厨师的流动,尤其是新手厨师的操作,往往具有超出常人理解的失误可能。
这也是许多国内餐厅的午餐特价,总是大失水准的原因。
大厨通常都是只负责晚餐的,新手厨师通过午餐来练手,顺便给个特价来降低客人的恶感度,又是一门不错的营销手段。
而在80年代,餐厅却完全不用担心厨师的流动性。
就像绝大多数单位那样,餐厅的员工基本是毫无流动性的,在这种环境下,即使没有想要好好练习或者学习的念头,成年累月的工作,也自然增长了熟练度。
水平高超的厨师有常年配合的熟练工,这样的餐厅稍微认真一点,能够做出的美食距离完美已经不遥远了。
杨锐最近几年都是想方设法的吃着这些后世难得的美味,今天晚上,也是想到姜志军要孤零零的在医院中度过,才大发慈悲的带了广式点心过来。
而且,他这一口气就带了十几种的点心,虽然每样都只有两三个,总量却很是不少了。
桌子上放不下,又在窗台上摆了一排,杨锐才笑着说道:“不知道你喜欢吃什么,我就擅自决定多带了一点过来。基本都是素馅的点心,因为想着胃出血大概不能吃肉。”
“多谢多谢。”姜志军连声道谢。虽然医生嘱咐是一点东西都不能吃的,
“不用道谢,我平时都不爱吃素馅的,大师傅很埋怨啊,认为我枉顾了广式点心的半壁江山,今天听说我要素馅的,高兴的不知道成什么样子了,你看看,一口气做了这么多,要不是我带不下了,他还要塞。”杨锐说的很自然,他的确很喜欢和厨师打交道。当然,是那种衣着整齐很有派头的大厨,油腻腻的厨工是影响味觉的。
这种感觉,有点像是在酒吧里,和调酒最好的调酒师聊天的范儿,不光是缓解喝酒期间的无聊,而且经常能够得到隐藏配方,再者,拿手菜和擅长的酒,总是要比顺着菜单点出来的更有派。
在场的其他几个人却是听的有些无语,杜曼雪更是媒婆之心大盛,问道:“杨主任的性格真好,你还没结婚吧?”
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
悦乐学园 边产卵边爱操 女儿们对我心怀不轨 天才狂少 从先天功开始纵横诸天 全家亲子游(无绿修改) 大城小爱 火鸦 爸爸是我的 出轨的丝袜美妈楚琳(无绿修改) 我的舅妈柳如烟 做你的奴 踏枝 重生九零辣妻追夫 毒医小宫女 皇后娘亲 身为都市重生者的他,后宫佳丽被我调教 妖兽潮汐,从验尸开始斩妖除魔 朝廷鹰犬 八十一道送命题
我见过能吞下小舟的鱼王,数十米的长角大蛇,雨伞大的灵芝。我目睹过数次国术宗师的天人对决,生死之争。十年时间,我亲身经历了许多无法理解的诡异事件。秦始皇陵里,到底有什么?龙,是否存在于世间?世界上,到底有没有妖怪和鬼魂?其实,这个世界比我们看到的要精彩得多。...
我叫曹傩送,没想到第一次敲棺就碰见这种情况,二爷说这个斗太凶,我们,可能出不去了...
穿越重生天灾末世,她囤满物资後杀疯了作者锦城里完结 (末世重生空间囤货女强宠物) 暴雨洪涝丶极热丶大雾丶酸雨丶极寒丶地震丶海啸天灾末世,挣扎求生四年的安南,遭渣爹遗弃丶朋友背叛,含恨惨死。 再睁眼,重生回到了末世之前。她抢占先机,利用随身空间疯狂的囤积物资,美食丶药品丶武器通通拿下...
生命之旅,起点各异,终点无常。非天赋异禀,唯坚韧不拔。历经风雨,见证兴衰,我们仍执着于逆天改命。即使世界残酷,我们依然勇敢前行,因为心中有爱,眼中有光。吾之修行不为成仙,确只为他!我今日到要看看,谁敢伤他,若圣地出手,便平了圣地,若仙界出手,就让仙界从此无仙!境界备注武人武师武王宗师大宗师宗王圣境圣...
素有学霸之称的住院医言非凡,在一次意外事故中,昏迷一年又三个月。他却因祸得福,成为了一个开挂的学习天才,踏上了通往医学巅峰的道路PS等更的书友可点阅完本精品老书妙手心医广告界天王。...
姜瑶网红的吃播达人,为了那串数字,数次冲破极限,最后撑死在直播间。一觉醒来,姜瑶四肢酸软,浑身无力,慢慢的转了转眼珠子。妈呀吓得她差点原地去世,这男人左脸长长的一道疤,将俊美的脸硬生生的毁了。此刻男人正阴森森的看着她,一道如地狱传来的声音。昨晚的事,要是让第三个人知道,我把你手砍脚剁,嘴撕了扔地狱去。姜...