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第二百八十三章 接鸡组和接牛组的工作求月票（第1页）

其他人都知道林牧的做菜好，胡晓戈可是第一次看到！

当看到林牧那惊人的刀工，也是露出了震惊的表情！

大闸蟹处理起来比较简单，清洗完毕之后，锅里放水，小葱，姜，黄酒，料酒，大火烧开，然后放入大闸蟹开始蒸！

不过，林牧的配料则是非常的精细，而且林牧丝毫没有藏私，一边制作，一边跟观众们分享自己的独门秘方！

相信这两天，大闸蟹要卖脱销了！

处理好大闸蟹，林牧就开始做排骨了！

之前做的是红烧排骨，算是川菜的一种，不过隶属家常菜，其实很多菜系里都有排骨的做法！

这一次林牧准备要做的就是沪菜中的沪江排骨。

因为人多，所以，林牧这一次也没有客气，直接拿出来了一大块肋排，手中的菜刀闪动，桉板上就出现了一块块拇指大小的小排骨，看上去就十分的诱人！

沪江排骨跟其他的排骨做法大不相同，林牧拿出了几个鸡蛋，打出来之后，里面放入了一些奶粉，吉士粉，打匀了之后，将小排骨放入其中，上浆！

看到这里，来自东北的沙玉堂露出嫌弃的表情！

奶粉，吉士粉，这都是什么科技与狠活啊！

其他非魔都的众人也都是露出了各异的表情！

毕竟，南方人喜甜，这是众所周知的事情！

刺啦一声，上浆完毕的小排骨被林牧全都倒进了热油中，一股浓郁的香味，刺激着所有人的味蕾！

胡晓戈感觉自己的肚子已经开始抗议了，而其他人也感觉刚才吃过的东西，都已经消化完了！

很快，林牧就将这道沪江排骨盛了出来，看着一个个焦黄的小排骨，众人都忍不住流下了口水！

就连摄像机看不到的地方，工作人员也都是被馋哭了！

林牧又将八个大闸蟹从锅里取了出来，看着一个个外壳鲜红的大闸蟹，众人都是露出了垂涎欲滴的表情！

到了外面的餐桌上，每个人的面前都放着一个大闸蟹，还有几块沪江排骨，唯有胡晓戈的面前，放着一大盘排骨，看着就十分的诱人！

“各位，尝尝我的手艺吧！”

林牧一招呼，大家根本不想说话，直接就动手了！

一看各位都是专业吃螃蟹的主，手法都是十分的娴熟，将螃蟹肉剔出来，蘸着林牧的独家秘方，放到嘴里之后，顿时一股浓郁的鲜香直冲天灵盖！

“唔——”

三个女神一点都不在乎自己的形象，发出了赞叹的呻吟声，听得众人都是浑身一硬！

“小林，这个大闸蟹也太绝了吧，我这么多年，每年都要吃螃蟹，但是我从来都没有吃到这么好吃的，你真的是太厉害了！”

胡晓戈一边吃着，一边偷空伸出大拇指冲着林牧比划了一下！

胡晓戈确实是饿了，来之前通知他不要吃饭，客栈管饭，所以胡晓戈就真的饿着肚子来了！

吃到这只大闸蟹，胡晓戈真的是感觉到太满足了！

很快，大闸蟹就吃的只剩下壳了，从各位面前的壳就能看出来，谁是经常吃螃蟹的主！

胡晓戈面前的大闸蟹，外面的壳几乎都是完整的，组合起来，还是一只完整的螃蟹！

但是其他人吃剩下的壳，基本上除了最大的壳完整，其他的地方都已经四分五裂了！

吃完大闸蟹，胡晓戈将目光看向了那盘沪江排骨！

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