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第547章 年夜饭（第1页）
当苏海潮看到鸡舍上的那只鸡时，他笑了。“这是我妹妹写的。她对我写的不满意，所以她自己写了。”
“这是什么?”
“我妹妹的字写得很好。书上说鸡一听鸡的叫声就跳舞，凤凰就来上桌。”
“这是什么意思?”
“意思是我弟弟要好好学习，娶个漂亮的嫂子。”苏芸蔓笑着跳了出来。
苏海潮不知道这两句话是这样解释的，父亲却觉得解释得很亲切，点了点头:“对，对，你姐姐写得真好。”
杏子对父亲的称赞更加自豪。第二年，她向徐垚吐舌头，徐垚从厨房里走出来，喊:“吃饭了!”
院子里的苏家人都响应了。
苏根良带他去大殿，明年在那里放置家族牌位，制作三炷香，今年年夜饭就可以开始了。
一般来说，在新年的节日里，人们会跟随家人去祠堂祭祖。然而，他们已经分开了，彼此住得很远。在节日期间，他们会在代表氏族的牌位上上香，每三年举行一次大祭祀。
例如，今年是江云意孝顺的元年。在他家的祭坛桌上有三种动物——猪、牛和羊。连腿脚很差的江叔也被扶了出来，跪在前面。他念了一篇长长的悼词后，在三祭九拜后结束了祭祀。
与江家的严肃气氛相比，苏家的气氛要轻松得多。
今天的火锅只是蘑菇鸡汤，但苏芸蔓混合了好几种酱料，肉吃起来更香。
渔民年夜饭最重要的东西是鱼。
除了之前做过的鱼丸、酱黑鱼片、咸鱼炖豆腐外，苏根良原本是想展示一下自己的手艺，做了一条从岳父那里学来的红烧鱼。但是，烫锅的食材太油腻了。
为了这个火锅，苏芸蔓准备了猪肉、牛肉、各种炸丸子、酥脆肉、豆腐、面筋、各种蔬菜和手擀面。它比一些鱼还好吃。
苏芸蔓的牛肉是林大爷送来的。当个老黄牛也值得。这肉很浓很香。很遗憾，这里的人不吃生牛肚。她真的很贪婪。
在邢二的带领下，苏家渐渐喜欢上了吃火锅。
关键是每个人都可以想吃什么就吃什么，这是非常自由的，而且可以考虑到每个人的口味和喜好。
苏根良喜欢吃速溶煮牛肉。他和芸蔓把注意力集中在汤里的牛肉上。当它变成灰红色时，他们很快就把它捞出来。用蒜泥浸泡，味道很好。
许秀梅喜欢水煮球，尤其喜欢特别煎的咸萝卜球。干吃的时候很脆，但在汤里稍微煮一下，就变成了另一种味道。你吃得越多，就越容易上瘾。
云雪喜欢吃鱼丸。那个大草鱼做成的鱼丸从来没有被吃过。在这么冷的天气里还不错。他们很擅长在雪窖里。
苏芸蔓做鱼丸的时候很用心。她亲手做的鱼丸很有弹性。咬牙的酥脆感，再加上煮熟的软糯白菜，令人陶醉。
苏海潮喜欢吃热鱼片。我要用这滚汤把它们涮干净，再蘸上我妹妹专门为他准备的香油盘。比鱼粥还嫩。
苏芸蔓什么都不喜欢吃。她会尝试一些牛肉、鱼丸、炸丸、鱼片、欧洲蕨等等。她很快就吃饱了。
苏根良见她吃饱了，便请她帮自己温酒。
苏根良喝甜米酒。
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