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当然,这也是因为苏记今天的食材非常丰富,可以用来烹饪的食材确实是非常多。
所以冯一帆他们也是可以尽情发挥,烹饪出各色的小菜来,并且还焖了一大锅的米饭,还准备了不少的面条。
可以让大家按照自己的喜好去选择。
并且庄道忠还亮了一手,给大家做了一盆打卤面。
要知道,打卤面可不是那么容易做的。
关键在于卤汁的烹饪,庄老爷子也是拿出了真本事来。
冯一帆看了过后,一点不客气地说:“嘿,师叔公这打卤面可真地道,今天中午我一定要尝一碗。”
冯若若在外面吃点心,但是一直也关注着爸爸,听到爸爸的话,小女孩在外面也马上嚷嚷起来:“爸爸,爸爸,还有若若呀,若若也要尝尝呀。”
听到小女孩呼喊,苏记里所有人都忍不住笑起来。
苏若曦拉着女儿坐下来说:“你这个小东西,你爸爸吃点什么你都要跟着吃,你吃得惯打卤面吗?”
冯若若奇怪看着妈妈问:“打卤卤是什么呀?”
苏若曦笑着纠正:“不是打卤卤,是打卤面,面条的面。”
冯若若点头说:“对呀,那是什么呀?”
后厨里冯一帆说:“其实就是面条,不过呢,是用打卤作为浇头,就像是爸爸平时做的那些鳝丝面之类。”
冯若若马上说:“爸爸,那若若也要吃呀。”
冯一帆笑着说:“好,那若若跟爸爸吃一碗,好不好?”
冯若若自然是开心答应。
杨小溪见状对自己爸爸说:“爸爸,你也跟溪溪吃一碗吧。”
杨志毅笑着答应:“好,我也跟溪溪吃一碗。”
陈瑶霏看着爸爸妈妈说:“爸爸妈妈,我们一起吃,你们跟霏霏一起吃呢。”
陈邦武和周怡自然也是答应女儿:“好,我们一家三口一起吃。”
陈邦武和周怡一年很长时间不在女儿的身边,所以他们两个始终对女儿有着一丝愧疚,不过今天和女儿玩了一早上后,发现女儿倒也没有陌生和排斥,而且女儿跟他们还是很亲热。
所以陈邦武和周怡也都是觉得很开心,一直都是乐呵呵看着女儿。
在一部分的菜已经做好了,冯一帆招呼大家说:“好了,大家都坐好吧,可以先吃着,这边还有不少菜要做一下,大家可以先坐下来,边吃边等,不用一直等着我们的。”
冯若若说:“不要呀,爸爸我们要一起吃呀。”
冯一帆微笑对女儿说:“你跟爸爸一起吃打卤面,爸爸记得的,你先跟大家一起吃菜,等一下爸爸忙好了,出去跟你一起吃面。”
这样一说,小女孩也是同意了。
接着,大家也是把一些四方小桌拼起来,把提前准备好的大圆桌面拿出来架上。
今天来苏记的人,也都是分开围桌在几张拼起来的大圆桌上。
就连一群小孩子们,也都是被单独安排了一张桌子。
如此一来,大家也都算是坐了下来,也是幸好今天苏记没有营业,否则还真的是可能会坐不下。
等大家做好了之后,冯一帆他们后厨里也是开始上菜。
各色苏记非常有特色的菜上桌,诸如是炖生敲、松鼠鳜鱼、香油鳝丝、八宝葫芦鸭,各色的菜也都是一样一样的上桌。
更是还有西餐厅那边的一些西餐,也都是分成了每个人一小份,分别给每一位客人上菜的。
见到这样的阵势,亲朋好友们真的是感到非常的惊讶。
后厨足够大,一群厨子在准备齐全情况下,一起做菜效率还是极高。
很快几桌上都已经上满了各种菜肴,冯一帆也是让后厨里大家分别入席,他在席间举杯说:“中午我们不能喝酒,那就以茶代酒了,感谢各位亲朋好友的捧场,也希望我们今天能够再现当年爷爷三头宴的盛况。”
众人也都是纷纷举杯,连孩子们也都是举杯齐声说:“一定成功。”
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