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第764章 边角料也不能浪费第四更（第3页）

像是听到了楼上的声音，楼下院子里的甜甜还非常适时叫了两声：汪汪。

林瑞峰听到叫声，笑着说：“得，甜甜被小龙你给勾起馋虫了，你晚上别忘了给它留一口啊。”

马小龙顿时哭丧着脸说：“为什么是我啊？”

陈煦笑呵呵说：“当然是你，谁叫你勾起了甜甜的馋虫？”

房间里大家全都笑起来。

在这种欢乐气氛中，林瑞峰对宁诚解释：“那些边角料都是干净的，当然是可以用来做菜，只不过不容易造型了，所以可能不能做给客人吃，但也不能随便浪费的，用来做员工餐很好。”

凯瑟琳也说：“没有错，以前我们跟着主厨在餐厅，都是用来做员工餐。”

汉斯一脸严肃地努力吐出了中文：“不，能，浪费。”

听完了大家的话，宁诚忍不住问：“那，冰箱里的那些边角料，实际上每天都被用来做员工餐吗？”

马小龙立刻说：“你倒是想得挺美，那么多好材料，天天做员工餐啊？告诉你，很多都被用来做原料了，比如鸡骨架熬汤，还有鱼骨也是熬汤，还有一些菜根可以用来提味的。”

陈煦接着说：“你还记得主厨的秘制葱油吗？就是用葱蒜香菜根做的。”

凯瑟琳又说：“还有一些蔬菜根茎可以用来调味，炖煮肉类后，全部都给捞出去就行了。”

林瑞峰摆出大师兄的样子说：“宁诚，你不要以为，后厨的工作很简单，其实我也是跟了师父一起经营一段时间苏记后，才会明白，后厨里的任何一样工作都很重要，任何一样食材都是要物尽其用的。”

汉斯又开口：“不能，浪费。”

这次他倒是把话给说得有模有样。

马小龙此时说：“好了好了，大家来吃宵夜吧，这么美味的宵夜，宁诚你要是不吃的话，我们可就给分掉了。”

宁诚听了赶紧上前，一把抢过了一碗。

众人看到了顿时都大笑起来。

宁诚捧着碗，放在嘴边尝了尝味道，瞬间浓郁的蔬菜甜味，再加上经过喷火枪烤制鱼肉焦香，混合着黄油香味，以及汤的味道入口。

这可真是一道非常可口的汤羹，尤其是这样晚上喝一碗，感觉太舒服了。

宁诚仰起头，一口把碗里的汤羹饮尽了。

甚至喝完了之后，有一种想要把碗给舔一舔的冲动。

而在宁诚犹豫的时候，听到了一阵“吸溜吸溜”的声音。

一扭头，看到汉斯和汤姆已经在舔了。

罗瑜看到了两个人的样子，直接捂住双眼不好意思看了。

还是陈煦拿出了面包片说：“就不能用文明的方式吗？你们看看你们两个，还是跟过主厨，在顶级餐厅里呆过的呢。”

看到了面包片，瞬间大家也都是完全不管不顾，一人抢下一块开始抹碗底。

马小龙看到大家都在抹碗底，一脸无奈说：“没办法，我这半碗还要给楼下的甜甜啊。”

马小龙端着碗下楼去，楼上的众人也都是忍不住哄笑起来。

可是没有人注意到，马小龙出门的时候顺走了几块面包的，而且他是端着锅下楼的。

所以到了楼下，把半碗倒给小狗之后。

马小龙赶紧拿面包片，把手上的锅碗都给抹了个干净。

等到大家都吃完吃好了，宁诚把之前在隔壁的事情说了一遍，最后非常虚心问：“大家给我想个办法，我到底要怎么挽回失去的机会呢？”

众人相互看了看，最终还是把目光集中在了林瑞峰身上。

毕竟林瑞峰算是冯一帆第一个正式徒弟，所以大家觉得他能跟主厨说得上话。

林瑞峰想了想说：“你现在，恐怕想要扭转局面有些难，除非你能够做出一道可以让师父满意的员工餐，而且必须要用边角料做，没有捷径，这是你唯一的机会。”

众人也都纷纷点头，表示这确实应该是唯一机会。

宁诚虽然无奈，但也是下定决心要去尝试。

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