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第五章 吃素菜安全（第2页）

于是，他决定先以素菜开开胃，尝尝清淡的滋味，为后续的盛宴做好准备。

事实上，林鹏对于自己过去阅读的小说类型也有所误解。

他以为古代人厨艺不精，甚至觉得盐的味道是苦涩的。

然而，当李福才热情地介绍自家的酱肉并邀请他品尝时，林鹏才惊觉，自己之前的认知是多么浅薄。

这块羊肉，经过酱烧的烹饪，散发出令人陶醉的香气。虽然不是常见的炒菜，但其滋味却足以令人难以忘怀。

特别是那浓郁的酱汁，焖煮得恰到好处，鲜香四溢，即便是在现代，也很难找到如此美味的佳肴。

林鹏细细品味着这道酱烧羊肉，心中不禁感叹，原来古代人的厨艺也是如此精湛，真是令人大开眼界。

他记不确切是何时的事情了，只记得有次公差赴黄岛，那里的一道地道佳肴，至今令他难以忘怀。

菜肴的味道与他眼前的这道酱烧羊肉极其相似，唯一的区别是，他心中念念不忘的那道菜主角是鸡爪，而非眼前的羊肉。

这道酱烧凤爪，看似普通，却散发着诱人的香气，入口即化，令人回味无穷。

每一口都仿佛在诉说着黄岛的风土人情，每一口都让他陶醉其中。

随后端上的是一罐炖鸡，炖法简单却极尽匠心。

只用生姜去腥，沙枣提味，便将鸡肉的鲜美发挥得淋漓尽致。

那鸡汤油光透亮，喝一口，味道的鲜美绝不是后世用一些香料堆砌，那味道在舌尖上跳跃，让人久久难以忘怀。

林鹏满脸满足的神情，李员外看在眼里，心中乐开了花。

他并不知道林鹏曾对美食的生疏而轻视，反而深感自己招待这位恩人的方式颇为得当。

“林小友，再陪我满饮此碗如何？”李福才又高高举起酒碗，热情邀请。

然而，林鹏的内心却是另一番景象。

天哪，这酒我实在是无福消受了！他眼中，那酒坛底部倒出来的沉淀物，如同确凿的证据，告诉他这酒早已过了期限。

林鹏苦着脸，端起面前的酒杯，声音略显无奈：“李员外，我这酒量实在是不行，您看，能不能就这一碗算了？”

李福才见状，心中却是大喜，原来客人喝得尽兴，他也跟着乐呵。他笑着点头：“好，林小友既然这么说，那就依你，咱们就此停杯，不再喝了。”

林鹏心中暗自庆幸，当李员外宣布不再饮酒时，他几乎要跪下来感谢这突如其来的解脱。终于，他不必再忍受那黄酒的煎熬了。

起初，酒液上面还算清澈，尚能入口，但随着杯底渐渐显露出浑浊的沉淀物，林鹏的胃中便翻江倒海，恶心欲吐。

然而，眼前的这些酒，他虽心生畏惧，却也不敢公然拒绝。

眼见众人举杯畅饮，林鹏只得硬着头皮，将杯中酒一饮而尽。

他尽量将这一幕演绎成是在喝药，强行压抑住内心的抗拒与恶心。

在这酒宴之上，他如同一个演员，尽力维持着表面的风度与礼貌，心中却早已期盼着这场宴席的结束。

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