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“四叔还有,到时要统计有多少人是在端午节赶不回来的,咱折现成银两,那天工钱按三倍计算,后补休一天。”这是按上辈子劳动法做的,虽然不能十足十照搬来用,可也不能亏太远。
沈有寿听后赶紧记录下来,这确实没考虑到。在佳节不能陪在家人身边的遗憾,真的是要有补贴政策。
也许在别人眼里看来为东家办事这本是本分。可在沈欣然的潜默之下,大家反而觉得不应该是这样。不管如何还是得享受个人的权益。
计划制定便可以实施。日出日落,很快就到端午前一天。天未亮,依山村已是人声沸腾不停。猪嘶吼声叫不住。今天也是依山村往后久久不能停歇的壮观场面,说起依山让人津津乐道。
三十头猪从早到日落西斜,绵绵不绝,惨叫嘶吼,像在哭诉它们此生的生命到头。今天各处人员此以往干活更费心干劲足。个个喜形于色,笑语盈盈不停歇。
今天比往常每天都期待下班,都有坐如针钻,望眼欲穿的急切心理。有猪肉分有银子拿,还不时时刻刻盼下班,这一天真的是幸福的煎熬。
辰时,吴满两亲家不约而同倾家往沈家赶来。刚进村相遇便听到今天的壮举,都觉得今天来对了,来得早不如来得巧。也来不及寒喧,领着家小的急赶去沈家。
“娘。娘我们来了。”吴芳吴问率先看到赖梅炒好的辣椒酱出来,一个星期不见,怪想念。
“你们咋来了。”一开始赖梅还以为是自己思家心切,幻听了,没想到下一刻一双儿女便出现在自己面前。“谁让你们来的。”赖梅问完,就知道自己问废话了,家里除了公爹及婆母还有谁。
“是爷和奶带我们来的,大姐二哥正在过称辣椒呢。”吴问赶紧回应“我们来接你们回家。”
赖梅赶紧按序放好,回厨房打过招呼便领着孩子们出来了,里面太呛了,孩子小,呛不过气来。
“爹娘,”赖梅赶紧帮把手,便赶吴学吴丽姐弟去休息了“先休息会,让婶来,爹娘,今天就能回去了,咋不等我们回去呢。”俩老带小孩摘,山长水远的,挑着够累的。
“换歇着来,不累。”吴母乐呵呵反驳,“接你们回去过节。”
赖梅一顿,没接话。又快速将辣椒倒下。可惜正开心的吴母没注意到。
刚好听到后厨的两妯娌刚来也迎出来。麻利帮两家称好辣椒结帐。
领他们进堂屋。“哎哟,亲家过来了。”正封辣椒酱的沈孟氏赶紧迎上。
三亲家互相寒暄不停。“既然来了,就留下明天一起过节吧,恒小子及源小子赶不回来。”沈孟氏热情邀约,反正家里人也多了,人多更热闹。
二亲家都蒙了,不明白自家儿子在作坊工作怎么赶不回来。
妯娌二人想阻止已来不及了,只好硬着头皮解释。“他们结伴走趟去了,现在作坊原材料不足,他们这不怕你们担心,没敢跟你们说。”沈吴氏解释。
“不止他们,还有其他人。”
沈孟氏话赶话,不知道原来他们还没和家人说,自把自为,一时也有点尴尬。
满父一听,便明白了,不已为然说“年轻人,有机会能闯则闯,如果我还年轻也会闯,这有啥,年轻人有机会出去多见识应该的。”
“这不就是嘛,可惜我年轻时迫力不足,没敢,男儿当要闯荡一番。”吴父倒也没觉得有什么,这也是工作需求。
“话是这样,二媳妇你也别怪娘唠唠叨,这儿行千里,母担忧。这是肯定的。可你替他瞒得了一时,如果今天我们是从别处道说途中,不清不楚,不就更忧心吗。又不是不讲理之人。”吴母不满开解说。
“这亲家说得对,有事咱好说,满娘你也是的,这又不是什么见不得人的事,你也帮你二哥瞒着。”满母也觉得孩子这次过了。
“她们知道错了,我也忧了好些年,孩子太了,总有想法。咱倒不如放宽心态去,让他们爱怎样折腾就折腾吧。外出见识闯荡也好。”作为过来人沈孟氏身有所受。“不过,孩子开心就好。”
“你们忙去吧,我们几个老家伙自己聊。”沈孟氏挥手让她们离开做事,家里事多,忙抽不开身。
赶她们出去干活了,各亲家们也是闲不住的主,一边侃侃而谈,一边手随沈孟氏所教忙个不停。他们只有一个早上忙活,忙完便要收拾好,整理,下午包粽子,迎端午节。
下午沈欣然便准时回来,一回来便被表弟妺围起来,娓娓述说自己身边事。沈欣然耐心满满给予倾听。待准备就绪才与家人一起包粽子。
“要不歇会。”沈吴氏见女儿这天天往深山跑,眼都有阴影了,心疼细声说。
“没事,还等着吃粽子呢。”沈欣然表示很馋,笑笑拒绝。
沈欣然前几天听说起才知道,这里包的粽子很单一,平常人家就纯黍米,有条件的便掺合点糖,通俗说便是分三种无味,咸,糖。
今年沈欣然准备了,枣,红豆,绿豆,香菇当然还有五花肉。这时候花生还没引进,吃的都是猪肉熬的油,或植物油。
沈欣然用菰叶放一层薄黍米,放上一勺红豆再用一层黍米包裹,一个锥形粽子便出现在众人前。形状也不再是单一的牛角形状。
在沈欣然的示范下,众人约约而动,都会包粽子,在沈欣然一边说解,一边示范下菱形,长方形,三角形,正方形,不同形状不同囗味的粽子涌跃在桌面上。
子懋负责烧火,搬运粽子工作。各在其职,有序进行。整个村弥漫在如同过年般的纷围,孩童涌跃围观在看人杀猪。一顿杀猪宴如茶似火般进行,不分本村邻村每一户都可以分到一海碗。这事先有通知到。
晒谷场上煮水杀猪的杀猪,分猪肉的分猪肉,临近下工前才收拾完猪什及下水。按沈欣然的方法猪血一锅,不同下水一锅这样方便合理分食。
不管那家,只要是杀猪都会用猪下水煮一锅杀猪宴来招待邻居好友。有的只有纯猪下水,猪肉都是直接不要的,还是沈欣然出主意用盆接好加水加盐,成凝固状。有的还会添几斤肉下来,让久未有油水下肚的邻居与之同乐。
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