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呆子种地靠力气(第2页)

机子还给黄勇明天还得再去拿一趟,太麻烦,石秋榭就发了个信息告诉黄勇今天先不还了,等种子全撒完再给他还回去。

这天黑的越来越晚,都五点多了,太阳还在山头上留着半拉屁股,本来还可以再多干会儿,但石秋榭急着回去做晚饭,等会儿黄勇就要来家里吃饭了。

“哥,你回来啦!”迟挽从厨房里探出半个头,手上还滴着水。

石秋榭一个小时前给他发了消息让迟挽没事儿就去把饭煮了,顺带洗点菜,这样石秋榭回来就能直接炒菜了。

“嗯,饭煮了吗?”石秋榭冲干净手上的灰,穿上围裙,仔细打量几眼迟挽洗的菜。

十个土豆,八根茄子,一筐柿子和青椒,迟挽还非常自作主张的从冰箱里掏出了两只王婶给的大笨鸡。

“你打算喂猪啊?”石秋榭双手撑在水池边,语气真诚。

“没有啊,这些我们应该能吃完……吧?”迟挽缩了缩脖子,还是不可避免被石秋榭弹了个脑瓜崩。

“大哥,你又不是不知道锅里还有我昨天晚上卤的两个大肘子三个猪蹄子,我那大鹅都焯好水了准备做铁锅炖,保鲜里还放着两斤大虾仁,你还掏两只鸡出来,锅里怎么放得下?”

“……剩菜更好吃,这样你就不用下地回来还得给我做饭了。”

“滚犊子!”

迟挽眨巴着眼睛,被石秋榭呼了两巴掌后踢出厨房。

转过身的石秋榭看着厨房这一堆食材,都快气笑了。

这份量都可以开席了,横竖都化了冻,干脆一起做了。

石秋榭拿出手机给王婶打了个电话,让她晚上不要自己做了,带着李叔来这儿吃。

“你不要再带菜过来了啊,我今天准备老多了,你再带过来就真吃不完了,知道了吧?”石秋榭非常警惕,在电话这头千叮咛万嘱咐让王婶不要再自己带菜了。

王婶答应的好好的,就是不知道会不会真的照办。

石秋榭叹了口气,老的小的都不听他的,这混的太差了。

感叹完自己的不易,石秋榭还是得拿起菜刀老老实实开始做饭。

大鹅肯定是要炖的,而且这玩意儿越炖越好吃,石秋榭把大鹅皮炒的金黄油亮的,放完香料大酱米酒什么的就和土豆一起丢进大锅里炖着了。

趁这个功夫他还发了一小盆面,切了点葱花等大鹅炖的差不多就捏几个花卷放上去,沾汤吃老香了。

两只鸡,一只放高压锅里和干香菇一起炖汤,另一只则是剁成小块下油锅炸脆,和辣椒花椒一起炒,做成辣子鸡。

辣椒花椒都是迟挽的编辑卢成夏从自己的西南老家寄过来的,味儿特正。石秋榭炒的时候鼻子都快呛掉了,快出锅的时候撒一小把白糖提鲜,他尝了一小块,又香又辣,特别是炸过的鸡皮,香的冒漾。

改天得给人家姑娘再寄点好吃的过去,之前给寄了几只笨鸡和豆包,迟挽说卢成夏老喜欢了,这开春了寄生鲜容易坏,石秋榭准备把李叔给的野生榛蘑和大榛子寄过去,保管卢成夏会喜欢。

两斤虾仁石秋榭裹上糊做成了干炸虾仁,撒上辣椒面和椒盐粉,用来下酒最合适,正好等会儿黄勇能陪着李叔喝几杯。

把昨天晚上卤好的肘子和猪蹄开火热着,就剩几个素菜了,石秋榭发消息通知大家伙可以过来吃饭了。

素菜也不难,一个地三鲜一个柿子炒鸡蛋,怕都是大荤容易吃腻,石秋榭还准备了一大簸箕蘸酱菜,特解腻。

“迟挽,过来端菜!”石秋榭吼了一声,自己端着盆肘子往外走,黄勇正好就站在大门口呢。

“进屋啊哥,搁那站着干啥。”石秋榭头一扭,示意黄勇先进来。

黄勇在门口的地垫上蹭了蹭脚,咳嗽几声后低着头进门。

“勇哥,桌子上给你泡了红茶,你自己拿哈,我没手呢。”迟挽吸溜一口快要掉出来的口水,两只手都被盘子占着。

“知道了,要不要我搭把手?”黄勇把外套脱下搭在椅子上,里面穿着的是上个月新买的毛衣,今天还是第一次穿。

“不用了,我都做好了,他就端个菜还能累死!”石秋榭把碗筷摆好,嘴里还在嘟囔:“怎么不把姨也带来,等会儿王婶和李叔也过来,大家一起吃多热闹啊……”

黄勇正打算端起水杯的手一顿,摸着鼻子含糊不清道:“她牙不好,很多东西都吃不了,懒得折腾了。”

石秋榭哼唧一声:“好吧,那等会儿你给姨带点烀好的排骨回去,我炖的老烂糊了,没牙都能吃,带回去给姨下点面条吃。”

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