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第六百一十八章 商户腐败问题（第1页）
大厨听到之后，喜出望外，连忙磕头谢恩。
“谢谢师尊，谢谢师尊夫人，我一定回去跟我师傅好好学习学习，等到技艺学好了，再出来。”大厨非常愧疚的回去了，这也算是自己没有通过考试。
等到回到厨房之后，大厨嚎嚎大哭起来，不知道多伤心，等自己回去，指不定自己的师傅怎么训自己，太丢人了。
不过还没有说完，就听外面叫菜。
“上王让你做你最拿手的饭菜，端上来特意给你指导，指导，你赚大发了！”
听到之后，赶紧擦了擦眼泪，检查一下食材有没有问题，立马开始行动起来。
这一次没有等待太久，很快都端了出来，跪在一边，等候陈烨的教导。
尝了几口之后，陈烨摇了摇头
“你如果一直如此，肯定不会又什么太长进，我告诉你为什么，你现在的做法，应该是把所有的佐料和炒菜流程和火候，全部按照规定去做，可是少了独特的味道，一个好的厨师，什么特点，做出来都是什么菜，比如有人做饭吃起来特别下饭，有的人做起来感觉非常轻松，而你的呢？
你会去好好想想吧，真正的厨师，不是说饭确定下来多少料，而是在于心，你下去吧！”
陈烨一边说，两女一边吃，毕竟船上的伙食不是很好，再说陈烨都喜欢和士兵吃一样的饭菜，自然不会好到那里去。
在这里，再客来酒楼的饮食还算是相当不错了。
陈烨总不能说自己的夫人不讲理吧，何况是在自己的徒孙面前。
“是，是，我一定会好好思考！”厨师下去了。
陈烨带着两女吃完饭，就准备去前台付账。
“您在自己家吃饭，还要付账吗？”掌柜的看着赵晓递出来的交子。
赵晓觉得不对，什么叫在自己家里吃饭还用付账吗？
“即便是谁吃饭，都要付账，怎么？自己人吃饭都不用付钱了？”赵晓突然感悟了，是不是在其他地方是不是也是这个样子。
怪不得再客来酒楼在日常支出当中，每年都会固定支出来，而且每年都在增加。
怪不得，有人在再客来酒楼里面吃吃喝喝，竟然都不要钱。
“这种不吃饭付账的人，应该很多吧？”
“不要以为我什么都查不出来，说！”赵晓发起来火来，也是不容小觑，掌柜的直接不知所措，说话都哆哆嗦嗦、
“小......小......的......就是问问！”
“哼！付账！”赵晓再次强调自己付账，其实陈烨每次来都是不花钱，看来自己的习惯要改改了，等到出去之后，陈烨准备给赵晓解释。
“其实我知道你在再客来吃饭都不付钱，我都知道，你每去一个地方，基本上都是住在再客来我都有存单，吃的，用的，我都心里有数，而且我在后面给你付钱。
那个掌柜这么说，说明这是在酒楼内部形成一个默认的规矩，那就是自己吃喝那要不要钱，我要好好查查！”
再客来全国包括中山国，几乎将近有一千多家酒楼，如果真的要一个一个查一遍，不知道要查到什么时候，而且这个掌柜的查出来怎么办？
基本上一个酒楼的人都会有问题，这些人忠心是没有问题，估计是想占到一些小便宜，毕竟很多厨师做饭，都喜欢带小灶回去。
“那你查了，会牵扯到很多人，是否会造成人心不稳？”
“无碍，我会给他们开会，给出机会，给我补出来亏空，我就既往不咎，以后不允许再犯，另外我提高所有人收入。但是让我查出来，还以为很聪明的，永远不要出现我的商会里面，不要商会的生意！”
赵晓也是毫不留情，这是内部贪污问题，坚决要处理一番。
“之前没有查过内部贪污问题，看来是需要好好调查一番了。”
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