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首发!!啤酒撇付鸟!!!
周先生抬手将断了的一半案板挂起来:“没有不满意,手劲有点大,请徐先生批评。”
徐先生没有心情批评周先生了,他也听见了那一声野兽的声音,于是徐先生放下手里的锅,撑起伞去外面看看。
栾先生抱着鲲先生的小鱼缸已经站在外面,外面的雪更大了,往年的时候这个城市里也下过大雪的,往年雪最大的时候,雪花一片一片的飘下来最大的时候也只有一毛钱的硬币那么大。
现在的雪花,徐小柏伸出手,一片白色的雪花落到了他黑色的手套上,现在的雪花足足有一个砂糖桔那么大!
这么大的雪很快就落了厚厚的一层。雪地里站着一只比老虎要大一些的四脚野兽,这只野兽的毛事金黄色的,有些像是老虎,身体之上也有如同老虎一般黑色的斑纹,长着长着九个脑袋,这个九个脑袋都是人脸,有点像是男神说过的九头怪鸟。
这个九个头的野兽说:“鲲先生在吗,我是来找他要回我的眼睛的。”
鲲先生沉在鱼缸的底部,不说话也不吐泡泡,假装自己不存在。
但是栾先生是如此的热情,抱着鱼缸上前对着九头的野兽说:“陆吾,鲲先生在的,在的。”他走到陆吾的面前,伸出手:“快来和我握握手,九清先生做了很多好吃的东西等我们进去吃饭。”
徐小柏注意到这只九头野兽都是没有眼睛的,也就是说,他的眼睛都不见了!鲲先生喷了栾先生一脸的水,吐出一个泡泡:“我记得我只拿走了你一双眼睛,按理来说,你是不会瞎掉的。”
陆吾有些沉默,过了一会儿他回答说:“我与鲲先生打赌输掉之后,将自己的一双眼睛输给了鲲先生,原本的期限是六百多年,如今不知道多少六百多年过去,鲲先生是时候将眼睛还给我了。”
陆吾的眼睛上次已经被先生送人了。鲲先生是拿不出来的,鲲先生朝着先生翻了一个大白眼,然后继续躺在鱼缸中挺尸。
周清宴显然明白了鲲先生的意思,他心中想到应该趁着这只陆吾没有醒过来的时候吃掉它,这样就不会面对被人要眼睛而拿不出来的境地。
大家都很沉默,只有栾先生热情的招呼着陆吾,栾先生拍拍陆吾的毛:“兄弟,不要这么大的一只吗,来来,我们进去喝一杯,一边喝,一边在和鲲先生要账。”
徐小柏看见金光一闪,陆吾变成了一个人形。陆吾跟栾先生握了一下手,栾先生热情的拉住陆吾的手走进客厅里,好像他跟家里的主人一样,不过也好,周清宴看过去栾先生已经和陆吾开始拿着啤酒胡侃,至少短时间内陆吾不会想到自己的那双眼睛。
徐小柏换上拖鞋进屋,将锅刷干净,男神用剩下的半块案板将那只撇付鸟剁成一块一块的,用水清洗了一遍,放在镂空的盆子里将水沥干。
锅放在火上,开的是小火,锅慢慢的变热,男神夹起撇付鸟的肉放到锅上,没有放油,因为撇付鸟的油脂充分,只要放在火上慢慢的烤着,会渗出金黄色的油脂来。
只要轻轻吸一口气,撇付鸟油脂的味道就会充满鼻腔,特别的好闻,带着橄榄油的清香味道,似乎还有点红糖味儿。徐小柏听着撇付鸟的肉块在锅里发出刺啦刺啦的响声,平底锅的下面已经渗出了一层金黄色的清澈的油脂,男神对徐小柏说:“去拿个装油的瓶子。”
徐小柏忙去找出来一个宽口带盖子的玻璃瓶递给男神。
男神用勺子舀起金黄滚烫的油脂放在撇付鸟的肉上,金黄色的油脂顺着撇付鸟嫩粉色的肉重新一层层的滚落到锅里,来回浇了几遍,撇付鸟表面上还生着的嫩粉色的肉变得深红。
然后男神将撇付鸟渗出来的油脂一勺一勺的舀到玻璃瓶子里。舀了大半瓶,锅里只剩下薄薄的一层油,男神将撇付鸟的肉翻了一个面。
肉的一面已经被煎成焦黄色,看上去特别美味,肉香的味道非常的温和,闻上去,让人的内心平静,这种味道会让人饥肠辘辘,也会让人想起妈妈做的菜。
天然的带着温和味道的肉,闻起来就是一种美味。
徐小柏伸手去拿装油的玻璃瓶子,男神提醒他:“放凉了再拿,烫手。”
徐小柏一边等着油晾凉,一边看着男神煎肉:“那个陆吾也是你的朋友吗?”
男神摇摇头:“是鲲先生的朋友。”
徐小柏挺不理解:“是鲲先生的朋友,为什么鲲先生拿走了自己朋友的眼睛?”
男神夹起一块肉,检查了肉的两面,肉的两面都被煎的焦黄:“因为打赌输掉了。”
徐小柏忍不住打了一个嗝儿,妖怪打赌可真阔气,动不动就赌上眼睛胳膊腿的,男神好像看穿了徐小柏的心思:“无论赌什么都应该言而有信,鲲先生喜欢陆吾的一双眼睛,肉煎好了,下一步要做什么?”
对于陆吾而言,失去一双眼睛影响并不是很大,因为陆吾还有剩下的八双眼睛。因此鲲先生大概只以为自己与陆吾开了一个无伤大雅的玩笑。来自昆仑山的神陆吾,后人也叫做肩吾,肩吾得之,以处入山。
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也就是说在昆仑山的入口之处,守着一只体形像是老虎一样的神兽,要是想要等上昆仑山,都必须通过这只神兽。
神陆吾还有另外一个名字,它拥有着鲲先生最喜欢的眼睛,一只眼睛可以看见喜,一只眼睛可以看见悲,悲喜结合,双眸可以辨别善恶。神陆吾又叫做开明兽。
鲲先生打赌得来的那双眼睛已经被周清宴送给了那只五彩小白鹿,总不能再要回来的!男神煎着肉,心中很纠结。
徐小柏看着煎的焦黄的肉,忙说:“放葱,葱呢,我还没剥开呢,还有蒜,嗯,姜片,多放姜片,要不把火熄灭吧,感觉肉要糊啦。“
不能熄灭,火熄灭之后味道就会产生变化,男神对徐小柏说:“你去剥葱,我剥蒜。”
徐小柏顺手将晾凉的装着油的玻璃瓶子放到橱柜上面,然后拿出两头蒜递给男神,男神一只手翻着炒锅,一只握成拳头朝着蒜一锤,蒜的皮子就被拍酥了,一抖,里面的蒜瓣就掉了出来,男神从里面捡出四五个蒜扔进过去,立刻爆出一股蒜香。
徐小柏手里的葱还没剥完呢,他对男神说:“你可真快。”
男神翻动了几下铲子:“姜。”徐小柏把葱放下,将姜,酱油,白糖,大料,花椒,辣椒,盐都递给男神,随便他放。
等到徐小柏把葱剥好,切成段,男神都已经将调料放进去,徐小柏把葱扔进去,把家里剩下的啤酒都打开倒进去,才把锅填满,整整的一只撇付鸟都炖下了,这锅可真够大的。
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