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第二百二十八章 火锅（第2页）

辣椒处理好之后，再将麻椒、陈皮等香料泡进白酒中，葡萄蒸馏酒的香味馥郁，君芊芊放麻椒的手法十分奔放。

再来将葱姜蒜等辅料准备好，她用菜刀切着猪油板，没有牛油，只能用这个暂时代替。

“你真的没问题吗？”

祭祀台的小伙伴们纷纷出现在门后，一排小脑袋都担心的看着君芊芊。

“嘛，你们还是离远一点，小心误伤。”

君芊芊也不是那么自信。

雪白的荤油板下锅融化，辅料放进去爆香，炸到色泽金黄之后捞出来扔掉，然后将小半盆的糍粑辣椒加进去——

“咳咳！”

“啊！好呛！”

“我的眼睛！我的眼睛！”

辣椒一下锅，厨房顿时一片哀嚎，除了早有心理准备的君芊芊，围观群众纷纷阵亡。

“就让你们离远一点了啊！”

君芊芊此时看起来从容极了，她一手炒勺将辣椒搅拌均匀，一手将浸泡着香料的酒一并倒进锅中，香味再次爆炸，被辣的哭天抢地的小伙伴们又被吸引了回来，只能一边泪流满面一边吸溜口水。

接下来本应该加入豆瓣酱了，但部落没什么豆子类的出产，蓝草部落倒是有豌豆，不过今年的豆子都泡汤了不提也罢。

没有就算了吧。

加入一丢丢麦芽糖提鲜，在加入一大盆早上熬好的清汤，随着清汤下锅那一个“刺啦”的响声，麻辣火锅的汤底就算是做好了。

“这样的汤底，别说野猪的肠子了，就算把麻绳丢进去煮都会很好吃吧！”

普拉摸摸下巴，想起君芊芊还说过有一种专门涮羊肉的做法，不禁更加期待了起来。

“那我给你煮一碗麻绳，你要是吃不完看我不打死你！”

君芊芊回头对着普拉翻了个白眼。

“芊芊，我觉得你在针对我，你是不是移情别恋了？祭祀台有了新的小伙伴，你就把我忘了对不对！”

普拉立刻捧心哀嚎，被提到的夏兰不像加朵一样会和她呛声，而是暗自翻了个大白眼。

“我只喜欢我家罗泽谢谢，你是哪里来的野花，我是绝对不会采的！”

君芊芊一边和她打嘴仗，一边将毛肚和猪肠下锅，除此之外，她还切了几根腌制保存的竹笋，还有蘑菇杂菌和野菜，汤底的颜色不是她印象中的红亮，而是更深一些的色泽，但她尝了一口味道，虽说没什么正宗可言，味道倒是不错。

“谁要先尝尝？”

加盐最后调味，火锅终于可以端到桌子上开吃了。

“我来！”

刚才还嫌弃食材的诸位纷纷自告奋勇起来。

一碗一碗热辣辣的火锅摆在各位的面前，毕竟那个铁锅太大了，没办法想前世一样一大家人围着桌子一起吃，众人都期待的端起碗，谁也不提起之前处理食材时的惨状了。

“有的东西吃起来是麻烦一些，但也值得花时间。”

君芊芊没有坐下，而是看着其他人吃的欢快，即便这不是美食动画，没有背景音乐、火锅也不会发光，不过看到他们新奇的样子，她今天还是非常满足的。

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