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这些木薯块,可以用小锅煮着吃。
接着,许逸把水倒掉。
底下,一层白白的东西。
这个,就是淀粉了。
许逸加入了一些水,然后摇晃着底下的那些淀粉,然后把它们倒入到了木碗里面。
“没有想到,这样随便弄弄淀粉就很多,比地瓜的淀粉含量还高啊。”
许逸看着碗里的淀粉,许逸开心了起来。
他把豹肉放到里面,让淀粉包裹着豹肉。
半个小时之后,许逸再次往石板灶里添加了柴火,准备开始煎肉片。
石板升温之后,许逸在石板上面放了一些鹿油。
然后,许逸用夹子夹了两片豹肉放到了石板上面。
夹子是用竹片做的,用火把中间烧弯曲之后,夹子的弹性还是很大的。
这种夹子,用来夹石头不合适,但是夹肉片就很好用了。
煎了一会,肉片就发出了诱人的香味。
然后,许逸就把它们翻了一面。
苏可可也没有心思干活了,蹲下许逸的身边,看着石板上的肉片逐渐变了颜色。
“爸爸,好香呀,这是我来这个地方这么久了,闻到最香的食物了。”
苏可可一脸馋猫的样子,盯着许逸手里已经金黄的肉片。
“来,你先尝尝,小心烫到嘴哦。”
说着,许逸夹了一片放到木碗里,递给了苏可可。
苏可可也没有和许逸客气,端过木碗之后,就开始吹碗里的肉片,让它的温度降的快一些。
吹了一会,苏可可就用筷子夹起了肉片,然后小心的咬了一口。
“怎么样,好吃吗?”
许逸把第二片也夹到了苏可可的碗里,温柔的问道。
苏可可用力的点了点头,说道:“嗯嗯,好吃,特别好吃,特别的香,肉软软的。”
肉片已经没有那么烫了,于是苏可可咬了一大口,一边吃,一边嘴里还在吹气。
显然,温度还是有些高的。
看到苏可可的样子,许逸不由的笑了笑,然后继续煎肉片。
现在,他一次性煎了六片。
毕竟石板的面积很大,可以同时煎这么多。
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