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啊呜,季榕夏咬了一口竹签子上的食物。
香甜的滋味进入他口中。
这糕点微微有些凉。
季榕夏嚼吧嚼吧,将其咽了下去。
“这个好好玩。”
食物入口,季榕夏第一感觉不是好好吃,而是好好玩!
糕体弹牙,里面有红豆,香甜的味道进入口中有些像是果冻,但又不太像。
“这个味道很是特别,这个叫什么?小师傅你能告诉我吗?”季榕夏问道。
厨神系统:“宿主这个叫做钵仔糕。”
季榕夏重复了一遍:“钵仔糕啊,名字也好玩。”
季榕夏将手中那一个小小的红豆钵仔糕吃完,就又去拿了一个,这一次的钵仔糕里面的馅料不是红豆而是桂花!
桂花的香味跟糕体的味道融合得极好,季榕夏吃着连连点头:“仔细尝一尝这个跟刚才红豆口味的那个糕体也不太一样,刚才那个似乎是木薯粉做的,这个更像是粘米做的。”
季榕夏皱着眉头仔细尝了尝。
他很确定不是自己的错觉。
这些钵仔糕不仅口味不一样,主要的原材料也不同。
“这糕点这么小,做法还挺多变,我能尝出来这些钵仔糕一半是用木薯粉做的,另一半是粘米粉做的,每种糕体还有好几种不同的口味。我需要将这一盘的做法和食材都说出来吗?”季榕夏问道。
如果都说,那难度有点高。
厨神系统说道:“不需要,宿主仅需要挑选一种口味,说出两种不同糕体的钵仔糕的做法和食材就行。”
季榕夏明白了,他点了点头:“可以,小师傅,添菜!”
盘子已经被他吃空了。
“宿主,你吃这么多不撑得慌吗?”厨神系统帮他添上了钵仔糕,同时问道。
“这些糕点这么小?我会撑得慌吗?”季榕夏本来胃口就不错,成婚之后忙活着食肆生意运动量大,手边的食材又多想吃什么就能做什么,他吃得就更多了,不过因他每日都要干活,体型倒是没多少变化。
季榕夏自己也很纳闷自己吃这么多怎么就是不长高呢。
厨神系统不再说话,眼看着自家宿主又开始吃饭。
这一次他吃的速度明显慢了一些。
季榕夏慢慢开口道:“这钵仔糕有两种,一种主要是用木薯粉和澄粉混合起来做成的,馅料用的是糖、红豆……”
“另一种是用粘米粉做成的。馅料使用的食材跟上一种没有区别。”
“做法上不论是哪一种都需要进行糊化,就是要将一部分糊糊先煮一下,然后再将煮熟的糊糊倒入没有煮的糊糊里,这样蒸出来的钵仔糕才会没有硬芯……”
【叮,食材正确率百分之八十五。】
【叮,烹饪方法正确率百分之八十三。】
“哇哦!第一次就得了这么高的分?”季榕夏自己都有点惊讶。
季榕夏高兴得咬了一大口芒果钵仔糕。
香甜的水果和糕体进入口中,好吃得让季榕夏直翘脚。
这一回,季榕夏仅仅吃了两盘子钵仔糕,就将分数刷到了百分之九十以上。
“来下一道菜吧。”季榕夏抿了抿还有些可惜,吃得太快了,他应该吃得更仔细些才是。
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