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此时的虎十八抽动着自己的鼻子,缓缓的靠近了正在做饭的尹丰,巨大的虎口之中慢慢的有口水流淌了下来。
“小子,有我的份吗?”虎十八抬起自己高傲的头颅,有些傲娇的问道。
“有,我还指着你带我去修复根基呢,肯定要对你好一点,但是现在还没有做完,你先让开,不要打扰我做饭,不然饭没做完,大家都别吃。”尹丰手中拿着剁肉用的菜刀,对着虎十八巨大的身躯拍了拍,示意它先让开,不要打扰自己做饭。
菜刀甚至还没有触碰到虎十八,就直接崩碎了,化作了一团废铁,尹丰看着手中只剩下刀把的菜刀,眼中闪过一丝黑线。
而虎十八也是看着掉在地上的废铁,默默的挪动着自己的身躯,回到了原先趴着的地方,闷闷的出声:“做好了叫我。”
尹丰叹了一口气,随后掏出了一块灵铁,用【金锋诀】将其塑型之后,一把崭新的菜刀又出现在了自己的手中,将原先的刀柄给安装了上去,尹丰接下来要处理的就是新出现的田鼠了。
虽然尹丰没吃过这玩意,但是一想到这东西天天待在地底,身上的土腥味肯定很重,不过也是因为不停挖掘地洞的原因,肉质也肯定非常紧实,所以尹丰决定要以重口去烹制这道菜肴,直接参考牛蛙的做法,做一个干锅田鼠。
田鼠剥皮洗净,掏出不能用的内脏,随后分割成了一小块一小块,块状大小一致,靠着强悍的神识,尹丰甚至可以做到每一块田鼠肉之中蕴含的灵力都一样。
随后撒上料酒,葱姜蒜,将其过了一下热水煮制,接着下油锅煎炸,加入大料炒香,然后准备一个铁锅,撒上干辣椒之类的佐料,一道美味的干锅田鼠就做好了。
铁锅下面还有不间断炙烤的灵火,让这道干锅田鼠随着时间的增长,风味越发的富足。
接下来就是猪肉的处理了,尹丰看着眼前的肥实的猪肉,思考了一下要用什么做法。
看着体格巨大的虎十八,和饭量不小的鼠鼠,尹丰决定直接用吃肉最爽的方式,直接做红烧肉。
将猪肉给剁成大方块,然后凉水下锅将其煮熟,随后捞出控干水分,接着切出一块肥肉出来,放在锅中煸出猪油。
等油煸出来了之后,油温也达到了合适的温度,接着就是将一些调料放入锅中翻炒一段时间,随后倒入细的砂糖,煸炒出糖色。
在炒到了微黄的时候,将已经煮熟的肉块一起下入锅中煸炒,把肉块儿煸炒到耗干水份颜色透亮、表面微黄并开始出油后烹入黄酒,接着倒入酱油翻炒,炒到黄酒挥发,酱油均匀的吸附在肉块上为止。
把肉炒匀后,往锅中注入开水,水和肉块持平即可,然后,放入葱段、姜片、香叶之类的佐料,最后再放上一把冰糖,盖上锅盖用小火焖煮即可。
做完这些的尹丰非常期待这一大锅红烧肉能做成什么样子,随后就开始处理起其他食材。
尹丰前前后后忙活了两个时辰,这才将手头上所有的食材都给料理完毕,做成了一道又一道的精美菜肴。
同时为了预防全是肉食,口感油腻,尹丰还特意搞了一些凉拌藕片,清炒蔬菜,这些蔬菜都是以前丘奇种植出来之后给尹丰送过来的。
而装菜的盆子比尹丰的人还大,放在桌子上肯定是不现实的,尹丰只能将其放在了地上,随后招呼着鼠鼠和虎十八一起过来吃饭。
虎十八早就按捺不住了,一道又一道的菜品出炉之后,散发的香气让它可谓是垂涎欲滴,咕咚着口水,看着眼前丰盛的饭菜,虎十八也是尽量克制。
即使尹丰已经做的很大份了,但是对于虎十八来说,顶多只能算尝个味道,想要吃饱肯定是不可能的。
虎十八小心的控制着自己,一口肉一口菜,然后配上一口米饭,吃的是满嘴流油,美滋滋的。
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