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第6章 跑堂上任(第2页)

“也好,你速速上菜吧。”

“好的,您稍待。”林启笑着应过,然后先端了个酒壶和碗过来,先给那汉子倒了碗酒,便去寻周婶报菜。

报了菜,林启想着那大汉身背行囊,便向周婶了解店里的客房,回到厅上候着。

却见那大汉又向自己招手。

“这酒还不错,什么酒?”

林启不知酒名,笑道:“客官真是好品味,可要再打上一壶?”

那大汉哈哈一笑:“不要用壶,你晚间给我装一大坛来。”

林启听他说了“晚间”,于是问道:“客官可是要住店?我们正好还有几间干净……”

那大汉摆摆手道:“迟些再说,我先问你,你们这哪能买到皮货、铁器、药材等物?”

“不好意思客官,我也是新来的,一会客官用过饭,我寻人给你打听。”

“也好。”

这边两人有来有往的应答着,徐瑶支着耳朵听了一会,见这新来的跑堂竟不出一些纰漏,不由又往林启身上看了两眼。低下头继续摆弄着帐目,女子摇着头轻轻笑了笑。

午间陆陆续续来了几拔人,林启一一接待了,无非就是点菜、端菜、摆盘子、擦桌子,倒也没出什么错。

过了一会,王二栓用过午饭,慢条斯理地回到店里,林启便由他去招待客人,自己在一边打下手。

王二栓年纪二十出头,躬背塌肩的身形,目光中带着一些狡黠。招呼客人十分利索,嘴里的话竟没有停过。

“哎呀!王老爷来了!快快请坐!烧酒一壶,小鸡炖蘑菇一份,花生米一盘!”

“哟!这不是于三兄弟嘛!有些日子不来!上酒上酒……”

“哟呵!宋员外,今天想吃些什么?”

“啊!许官人,进店来吃些吧?好些日子都不来了!”

“王老爷走好啊!下回再来啊……”

“……”

林启见王二栓一顿招呼,竟少有他不认得的人,行云流水间就把大半食客招呼了。偶尔被人甩了冷脸也不以为意,依旧腆着脸上去卖好。

人才啊。

这是天生跑堂界的好材料嘛。

看来还是要向前辈学习才是。

等用餐高峰期过去,林启便引着王二栓到那大汉面前,向那大汉说道:“客官想知道什么可以向我这位前辈打听。”

那大汉嚼着花生米,问道:“听说你们太原府,贩边的人很多?”

王二栓一拍大腿:“爷,这你可就问对人了,我爹从前便常去辽边。所谓天下晋商,我们太原府,多的是做买卖的。把茶叶布帛往辽市一送,换成堆成堆的牛羊皮草,或是白花花的银子……”

“那这贩边的货在哪里买?”

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