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第八章 先做一点卤梅水(第1页)

“那是什么?”黎峥好奇道,“蜀中也有梅子,可我从未听过这种吃食。”

那就说明这个时代还没有人发明出九制话梅?林环儿高兴了,“那一定能卖出好价钱。不过做九制话梅需要买许多瓷坛子,还要买一些药材,这个钱……”

黎峥愣了一下,心里一阵腹诽,看来这小丫头除了不会撒谎,耿直一点儿,其它方面一点儿也不傻。他大方道,“要多少钱?十两以下我就可以给你,再多就要跟黎叔要了。”

林环儿一愣,“我也不清楚,”她想了想,“要不我把需要用的东西写下来,等黎爷爷赶集的时候帮我买?”

“等会儿,你叫黎叔叫什么?黎爷爷?哈哈,那你不是要叫我叔叔?”

林环儿看着莫名其妙一阵大笑的黎峥,果然,再表现的成熟也是个小屁孩啊。

……

骂归骂,第二日林环儿便收到了黎源送来的十个大缸和一大包草药。

也不知黎峥是怎么和黎源说的,黎源笑眯眯的对曾氏一阵感谢,“我家少爷忙着读书,有很多事都没时间做,麻烦你家环儿丫头了,这吃食买卖少爷只出个主意,剩下的都由环儿操持,等赚了钱,她拿九成,少爷拿一成,您放心,我们不让小丫头白忙活。”

一番话把曾氏说的心里满满的,别说赚不赚钱,就冲邻居先给送十口大缸加精盐精糖的诚意,她都要好好给人干。何况真赚了钱,自家环儿还能拿九份分成呢。

当晚她便帮林环儿洗刷大缸,十枚大缸洗刷干净了清清爽爽的晾成一排。

第二天一早,曾氏没顾得上收拾家里,而是先背着竹筐上了山。

等林环儿醒来的时候,房子里已经放了两竹筐青梅,屋里满逸着梅香。

“阿奶,你怎么不叫我?”她探着手去够筐子,抓起还带着绒毛的青梅咬一口,“酸、酸。”嘴里立刻分泌出口水。

“你个小人才能背多点儿东西,且你不知道后山梅子树都长在哪儿,你玩吧,我给你把梅子摘回来。

林环儿挠挠头,“可阿奶,做九制话梅要用熟一点儿的梅子,最好过几天再上山,您先别急着摘这么多。”村里自家编的竹筐大,一筐能有五十斤左右的梅子,两筐正好装一缸。

“那我摘的这些没用了?”曾氏有些挫败的看着屋里的竹筐。

“有用、有用。”林环儿翻身从竹榻上下来。

再懒下去阿奶真要伤心了。

她将青梅一捧捧倒进木桶里,“阿奶,来帮我洗梅子吧,这些我要做别的东西。”

做九制话梅十分麻烦,要一个多月才能出成品,林环儿可等不了那么久,这几日一直喝糙米稀粥,空间里存的食物又不敢吃太多,她都要饿死了。

她能理解曾氏想要手里多攥点儿钱,在吃饭方面省吃俭用的心情,所以她只能多赚钱,等曾氏有安全感了,至少……她就能吃饱了。接下来,才是奔小康。

帮忙打水洗完梅子,曾氏便去了水田忙活,林环儿则把梅子晾晒起来,等梅子晾干,她把梅子放入缸里,一层梅子加一层盐,一层糖。

把整个大缸都装满压实了,她找了个木板把缸盖住。

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