手机浏览器扫描二维码访问
第127章 熟酱豆（第1页）
做好的月饼一部分留着明日中秋节确保生活的仪式感，一部分给了吕氏以及在夏记所有做活的人分了分，算是她这个做老板的一点子心意。
此外，夏明月给所有加盟夏记吃食摊、夏记冷锅串串的加盟商了一些，也让他们各自都尝一尝。
剩下的一些，夏明月分给了街坊四邻，冯婶子，还有韩大娘家。
腌制时间已经月余，西瓜酱豆已经充分发酵完毕，在江竹果的帮助下，夏明月在晨起时拆掉了罐子上的泥封，打开了盖子。
浓郁的酱香味在第一时间涌了出去，不断撩拨着在场所有人的鼻子。
“好香。”江竹果感慨。
待夏明月拿了清洗擦擦拭干净的木头勺子从罐中舀了一大勺出来时，江竹果看着那西瓜酱豆的棕红色泽，再次感慨，“这酱豆的颜色可真漂亮。”
而夏明月在仔细查看了一番酱豆的色泽，豆粒儿的状况，西瓜块的发酵程度，甚至尝了尝这酱豆滋味时，也忍不住点头，“还成。”
算是腌制成功了，并没有翻车。
但这般从罐子里舀出来的是生酱豆，若是仔细论起来，也能吃，不过滋味要差上许多。
要想真正品尝到西瓜酱豆的美妙滋味，还得将这酱豆搁锅中熟上一熟。
所谓熟，其实就是炒。
大葱切段，油锅烹热，将酱豆放进去翻炒，待酱豆完全热透即可。
若是喜欢辣口的，可在炒酱豆时放上一点红辣椒段。
而考虑到秋日干燥容易上火，夏明月便没有放辣椒、八角等重口的调味料。
且寻常人腌制西瓜酱豆时，为度过蔬菜种类单一却匮乏的冬日以及来年春日青黄不接之时，皆会放置大量的食盐，如此做出来的西瓜酱豆十分咸，在炒酱豆时需得加水稀释，方能下口。
而夏明月更追求滋味好口感佳，这次腌制时放的盐巴也有限，此时做出来的酱豆咸淡刚好，不必再添加水，只热熟热透后，盛入碗中。
熟过的酱豆有了油脂的加成，色泽越发鲜亮，香气也越发浓郁，连方才刚刚吃过早饭的夏明月，都不得不又拿了半个晨起刚蒸的发面馒头，蘸了些酱豆来吃。
白面馒头清香，西瓜酱豆滋味浓郁可口，两者混在一起后再在口中完全释放……
“真好吃！”夏明月连声感慨。
旁边亦是吃了一口蘸着西瓜酱豆馒头的江竹果，张着口愣在了原地。
好像被抢了台词？
不过没关系……
“是真真真好吃！”江竹果先是夸赞，而后又觉得有些不足，“比肉吃起来还要解馋呢。”
这样的西瓜酱豆，在晨起吃早饭时，舀上一点来热，配上清粥小菜，最是美味下饭。
夏明月抿嘴笑了笑。
当初腌制西瓜酱豆时，打得便是这个主意。
最近一段时日，必须酱豆管够，好好过过瘾！
西瓜酱豆腌制的成功，夏明月觉得美味不能独享，除了一些给了吕氏一家外，又拿了两小罐，分别送给了韩大娘和冯婶子。
两个人对于收到这般美妙滋味的酱豆皆是十分欣喜，对着夏明月说了一箩筐的好话。
夏明月在两家各自坐了坐，陪着说了一阵子的话，这才往回走。
刺客与大小姐的旅行 玄学真千金只争家产，哥哥们跪求她争宠 追昔忆年吧 九龙乾坤诀 甩掉渣男后，我被财阀追着宠 救命！暴君能读我心声 招黑体质开局修行在废土 异度幻梦恋 梦界重叠：暗影恐惧 影子游戏 星红酒染夜 姜小姐要二嫁：傅总八秒到场抢婚 我，毒士圣体，女帝跪求我别冲动 阴影中的光 爽文人生：很有钱老婆还多 废土重生，捡个兵王大佬 万金娘子 曝光日记 娇美人年代文随军日常 似梦中花
带着传承闯天下
后土圣人在巡逻星际战场之时，突然一阵心慌，她急忙用圣识查看战场并没有发现异样，于是又推演起来，突然惊觉原来是母星被异族渗透，他们研究出生化人攻击神州大地，华夏民族岌岌可危。后土圣人祭出盘古神殿保护危难中的华夏民族...
植物人军官一睁眼，军嫂被偷了
穿成年代文里的炮灰前妻，科研大佬顾南枝不干了！虐待她的养父母，抢渣男的妹妹，爬床的弟弟有多远给她死多远！逃婚被卖到深山惨死？抱歉，这次她不逃了，那个植物人军官，她嫁了！重生归来的原书女主？我这个前妻仍在，你是哪个小趴菜？可是，她不过是救救人虐虐菜，咋又被国家盯上了？背负着无数机密的谢振庭，原本以为那个扒光他衣服...
神医小沫沫
关于神医小沫沫小神医下山即无敌，治病救人积攒人脉关系，击败各路对手，俘获人心，帅气的脸庞，加上神一样的存在，更是俘获了不少富家千金，贵族小姐姐们都芳心，最终一步步走向人生巅峰。...
去他的白月光
统一六国的天子，广纳后宫，各诸侯国纷纷献上王姬，只为博天子一笑。可惜美人们福薄，没过多久便死的死，伤的伤。一封诏书令下，天子言明要赵王最漂亮的女儿。天下人皆知，赵王的三女儿姜玥绝色倾城，为了不让宝贝女儿送死，赵王找了个替死鬼，他的第十一女儿姜姒。—姜姒身为赵王第十一个女儿，因着生母身份卑微，在宫中备受排挤，到最后还要代替姐姐进宫。她战战兢兢度日，丝毫不敢暴露身份，只想保住小命，期望有朝一日能和生母团聚。姜姒没能得天子召见，却遇到个模样好看的内侍。内侍待她极好，给她讲话本，做糕点，还托人从宫外带许多新奇的玩意。直到某日，她亲眼看到内侍谈笑间赐官员车裂之刑。当夜，内侍再次来到宫中，对上她煞白的脸，骨节分明的手指落在她的红唇上，姒姒都知道了？天子日日宿在她宫中，姜姒以为天子多少有点喜欢她，却和姜玥同时陷入险境时，被他所弃。这才知道原来天子早就知晓她是冒牌货。之所以留她在身边，只是因为她和姜玥有几分相似。姜玥是他心尖尖的人，是他爱而不得的白月光。她只是替身而已。死里逃生后，姜姒决定带着生母远走高飞，却被士兵团团围住。为首的那个，正是多日不见的天子。他眸色如泼墨般，似笑非笑姒姒要到哪里去？—没有人知晓商阙付出多大代价，才能和姜姒再次相见。魔蝎小说...
失业办老年大学，我成叔姨心头爱
关于失业办老年大学，我成叔姨心头爱（评分低是刚开分林晴岚中了一亿大奖，绑定了老年大学系统。这里的学生比老师都大，该有的一样不差。模特队广场舞电竞班，更有非遗传承人亲自授课，还有特色的课程等。叔姨爷奶自从上了老年大学，腰不酸了，腿也不疼了，不念叨孩子，也没空催婚了。五十五岁文协会员六点起床背着书包抢第一排。六十七岁商业大佬为上早八扔下几个亿的订单。七十三岁外科圣手打起电竞手一点儿都不抖。凭借丰富夕阳红，圆叔姨年轻梦的先进办学理念，被媒体作为正向典范，屡屡进行专访。作为校长的林晴岚不只是叔姨爷奶的开心果，还是心头宝，一口一个亲女儿地叫着，争抢着给她介绍对象。看热闹的网友们纷纷在学校账号下留言。老师，我爷怎么坐后面了，我看第一排中间还有空位把他坐前面。老师，我早上送我妈的时候走错路了，我们晚会儿到。老师，我爸好像晚恋了。老师，家崽会能不能不去？...
嘘！别逃，桀骜大佬强制爱
大学暑假那年，姜宜来到曼谷，遇见了娄厌。这个天生坏种的男人，强制把姜宜留在身边，日日夜夜，纠缠。小，小叔叔不久后，全曼谷的人，都看见天生反骨的娄厌拥着一个长相精致的女孩，站在众人面前，宣示主权。姜宜，欢迎来到我的世界。...