手机浏览器扫描二维码访问
155 新月映潭4（第1页）
这道菜的做法是将鱼脸月牙肉淋上香醋也上锅大伙蒸三弹指时间，然后揭盖滤出，这样就将鱼腥味和土腥味全部祛除了。
与此同时，只选用鸡蛋清搅匀上锅蒸至七分熟，将月牙肉洒入其中。
然后用刀工切雕姜、葱花和香菜，开锅盖，飞速将这些香料组成的树影入盘起锅。
装有蛋清铺底的潭水、姜葱、香菜作树干、树枝、树叶，加上月牙肉形成的新月倒影，就成了这道菜。
众人无不啧啧称奇。
一直没吭声的程老黑说道：“我走南闯北，吃过的东西也算少，但这么讲究的倒吃得不多。”
不说还好，这话一说之后，六号厨师发出一声幽怨的长叹：“程部长这话是在取笑小的吧？”
程老黑感觉受到莫大的冤屈一样，五只手指张开做乌龟状：“老黑我从来都是有一说一，我要说假我是这个！”
六号厨师对于奇正躬身作了一个揖：“少詹事，这不是真正的新月映潭。这几日小的无论如何也要想办法给您做出这么一道来。”
这话说的所有人，包括在场的厨师都不理解了。
新月映潭？没听过啊！
六号厨师重又解释起来。
这道菜名“新月映潭”。什么意思呢？
新，是指的这鱼脸肉必须是当年的新草鱼。但是通常草鱼一年也就能长那么大，所以能选到够规格的，必须是大江大河大水库有足够水草才有可能挑出的。估计一千尾新鱼也就一到两条能长到合乎规格。
其次，这个对杀鱼也是有要求的。什么要求？要趁着活鲜剔除草鱼脸上月牙肉之后鱼放生，还能继续存活。
第三，所有剔出来的鱼脸肉必须要上盘时还能微微搏动。
第四，配料中的蛋清所选用鸡蛋必须是能从那条鱼嘴刚刚能塞下的初生蛋。
其他配料如姜、葱、香菜也都有讲究，这里就不一一讲解。
于是，现在上的这道远远没达到标准要求。
“卧槽，”于奇正忍不住骂了起来：“这尼玛皇宫里面也不过如此吧？”
六号厨师顿了一顿：“家祖家父均是御厨。前朝炀帝曾封家父为第一御厨。”
我滴个乖乖！众人口里的含着的肉都差点掉了出来。
前朝炀帝之奢靡天下共知，能被他封为第一御厨，那是什么概念？
毫不夸张的说，就算本朝御厨，见到之后也得恭恭敬敬行弟子礼。
“太讲究了，”于奇正忍不住叹道：“不过咱们这些人吧，真还没这么讲究。这位老哥也就不用那么麻烦，还搞什么正宗的了。对了，话说这菜就是你祖传的，给杨广那孙子吃过的？”
六号厨师垂首答道：“这倒不是，这道菜是小人根据祖上传下来的一些菜谱经验，自创而得。”
“了不起了不起，”于奇正夸道。
说到这里，猛地不由问道：“你自创的？那你还有没有创其他菜？”
“回少詹事，小人还有另创二十余道菜。若是少詹事不嫌弃，小人一道一道做来。”六号厨师答道。
“得了得了，少吹牛了。”黄铁柱把一块红烧肉塞到嘴里，一边嚼着一边说：“咱们在外面都看到了，五号窗口早卖完了，你那里，嘿嘿，嘿嘿……要我说啊，这盘红烧肉才是做得最好的。”
重生之还君明珠 影后夫人又开始炫CP了 重生暖婚：娇妻，请上线 三行诗三个人 定河山 我！万界至尊 从津门第一开始 快穿之我还活着 闻香知是王妃来 我师兄明明很强却擅长嘴遁 独二活 开局挖了自家祖坟 深蓝风云 我的丹田是漩涡 绝世兽妃又美又飒 主编王妃又炒绯闻了 团宠女弟子出山了 大唐恩仇录 弃妻似锦 医者无眠
武破九荒
魔蝎小说...
重生攻略手札
...
天灾，我靠零元购在末世躺赢
无男主地震台风海啸核污水核辐射火山喷火山灰酸雨暴雨洪涝病毒极热极寒动植物变异海水倒灌远古病毒板块碰撞天灾肆虐，物资紧张，末世爆。温暖前世因净土空间被利国人现，掳走切片研究，含恨死于末世十年。重回末世爆的前夕，抢占先机，利用净土空间和控制异能开启零元购囤货模式，蔬菜水果衣物药品武器燃料等物资疯狂收进空间。天灾爆后，她左手美食右手异能，带着家人在末世乘风破浪，爽爆！...
称霸诸天：从娶女弟子开始
关于称霸诸天从娶女弟子开始大弟子天狐女帝师傅，人家怕冷，求暖被窝二弟子九幽魔帝师傅，你若不嫁给我，我就砍你了哦三弟子绝情女帝师傅，缺对象吗？咱俩处处。萧三斤乖徒儿们别闹，我忙着独断万古呢...
本宫无罪！摆烂被读心后全员忏悔
关于本宫无罪！摆烂被读心后全员忏悔姜瑜死了，死在了她呕心沥血养大的三个孩子手里。夫君蔑视她，孩子们厌恶她，她被迫背上妖后的骂名，死后被曝尸荒野，唯有她曾无心帮过的侄儿为她请命却也惨死。重活一世，姜瑜不愿再重蹈覆辙。过继侄儿为子，对三个小白眼狼彻底死心，不再对夫君有丝毫的指望！她只想护着继子平安长大，护着她前世辜负的兄长顺遂一生。可一朝真相暴露，姜瑜方知继子才是亲子，前世那些她拼命维护的都是刽子手，设下天罗地网引她入局，如今反而跪在她面前求她原谅，哭着说不能离开她。可笑，她不需要了。两国大战之际。只见那个带着面具的帝王搂住姜瑜的腰身，大手一挥，数以万计的箭矢射出，阿瑜，辜负过你的人都该死。...
山川月
本书简介 恶人或英雄，权柄或信义，抉择皆在一念间。温明裳入京初识洛清河时，对方是同僚口中善恶莫辨的少年将军。危境中力挽狂澜救雁翎于水火者是她，胜后舍仁义之名下令屠城者亦是她。成事者必有牺牲，我问心无愧。这是洛清河最初予她的回答。年轻的小温大人闻言眉头一皱，痛骂一句虚伪！年少成名的将军回头冲她淡然一笑不及温大人天真。原以为日后必定老死不相往，却不想拨开北地风雪，温明裳看见了被藏于明堂之下的人心之斗。再回首，她看见那人打马而来。前路必定风起云涌，你可以退的。可我不愿。盛世亦有暗流涌，乱局铁血铸关隘。即便明知金雕玉砌之下枯骨成灰，我辈仍愿血为书，笔作骨，荡一卷浩瀚长歌。山川月全文免费阅读，如果您喜欢山川月苏弦最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...