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第101章
王管事听闻冰铺需要帮忙,很快赶了过来,再听说崔府的崔四爷买五千块冰的事,不免担心。
“陈东家,这崔四爷分明是故意刁难。等我回府,禀告我家公子。”
“不用不用。要是我们凉冰铺做不了这桩生意,就是刁难,可要能做得成,那自然是我们的大主顾,应该感激他才对。”
到底是世家贵族,有底气,一出手就是一万两。
啧啧!
换做从前,她陈念莞哪敢想啊?
可如今自己有一个万贯在手,见着这十张一千两的银票,都不带手抖的,脑子里只会想,bingo!她的第二个万贯原来在此!
“那陈姑娘,是找我有何要事?”王管事不解了,虽然惊讶凉冰铺竟然能一次过拿五千块的冰,怕是做完这桩生意,这凉冰铺也要到此为止,但既然能做成这桩生意,陈姑娘是找自己做甚么?
“我们运冰的车不够,不知道王管事,能不能借借江府的马车给我们运冰?”陈念莞道出她的需求,“明儿跟后日,需要三辆,大后日,需要四辆。”
这么点要求?
“没问题。”王管事点头。
江公子交代过,若冰铺有什么问题,自己能解决的,他亲自处理就行,不能解决的,再禀告与他。
借马车这等小事,王管事觉得不需要禀告陈念莞,很爽快地应诺下来。
这天夜里,为了尽快冻好那两千块冰,四大猛兽就已经开始用驴车载水搬运回来,开始了最初冰窖里没冰时的操作:制冰跟冻冰。
次日一大早,得讯的柳风赶着驴车过来了,王管事派来的小厮也赶着三辆马车过来了,四辆车在冰铺门口候着。
陈念莞一早穿着进冰窖专用的袄子来到了冰铺开工。
见人来了,却也不急,先招呼着送冰团队到后院里先吃一些东西果腹。
柳风蹦蹦跳跳走到自家表姐身边,问:“表姐,咱不趁早将冰块运过去?”
“怕啥?就要等人多了才送,让城里的人都知道,咱凉冰铺给崔府送冰了才好。”陈念莞忍不住偷笑。
柳风不笨,前后一想,明白了。
“哗,那崔府的人,怕不是傻子。”
“就是。”
“可,怎么才能让人知道,是凉冰铺的人在送冰呢?”
“所以啊,弄个招子,不就得啦!”
“那招子,谁写啊?”
“你大哥啊,昨儿我就找他写好了,一会儿出发,五辆车都给我插上凉冰铺的招子。”
“好咧!”
陈念莞心情好,给送冰团队准备的早膳特别丰盛。
是她跟柳云一块儿下的厨。
都是年轻力壮的小伙,饭量大,所以先蒸了四屉肉包子,四屉大馒头,都用精面做的,白暄松软,然后一大锅猪肉炒河粉要得的,一大锅肉汤也要得的,另外还有一大锅热气腾腾的鱼鲜粥,便是陈念莞熬的。
是因为到手一万两,兴奋得不得了之下,没睡好,于是她早早地就起来做准备了。
米用的是精米,淘洗干净后,放入大锅里头,加入足量的水,用大火烧烫,水滚之后,加入鱼骨,等着它慢慢熬两个时辰,熬出米油来。
恰在送冰团队过来的时候,叫去买新鲜食材的小佑回来了,陈念莞就在一旁准备起配料:
瘦肉切成薄薄的一片片,用酱汁腌好,
鱼肉亦切成薄薄的一片片,不用酱汁,
鱿鱼清洗后,切成细条,虾挑去虾线,洗干净,
油条取出,切成一段段,
小葱洗干净,切成葱花,
姜块洗干净,切成细丝,
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