手机浏览器扫描二维码访问
第四十九章 三分熟的菲力牛排（第1页）
一旁的何姨知道这刘候的厉害，刘新龙有时候也来酒店请客吃饭，碰到些贵宾时就请刘候做饭，没有一个贵宾不对刘候做饭不满意的，加上认真对待食物，又是星级的厨师，在西餐上已经达到了一个比较高的层次。
“小汪，现在咱们就回去吧，在这里工作也是最后一天了，没必要跟这些人揪扯不清。”何姨跟汪师说道，不想让汪师再捅出什么篓子。
一旁的刘熊有父亲在侧，十分嚣张，“什么人啊还这帮人，我舅舅酒店一个月百万的纯流水，比你们这些穷酸一辈子挣的还多！”
“刘熊，滚到一边看着去！”刘候见儿子炫耀着酒店的收入，心中一惊，赶紧让这败事有余的兔崽子闭嘴，“再说一句话，现在我就让你跪下！”
“请吧，汪师傅，也没有什么太好的食材，M3级别的菲力。”刘候一指不远处的储物柜，里面赫然放着一堆牛肉。
汪师骨子里就是一个不服输的人，虽然牛排自己没做过，但本质上还是牛肉，只需要好好把握熟度就可以了。
汪师和刘候走过去，拿出了一块厚切菲力，软软的手感，细腻的纹路，彰显着刘候平日进货的专业性。
刘候笑了笑，见汪师没有动作，便自己先解开真空袋，用厨房纸吸干牛排上的水分。
何溪看着低头不语的汪师，有些担忧道：“妈，我好像记得汪哥没有做过这种西餐啊？”
突然，何溪眼神中的光亮了起来，她发现了汪师手腕上带的表。
汪师一边照葫芦画瓢的紧跟着刘候的动作，看着手腕上的手表，这确实是自己致胜的一个关键点，还好，现在还正常走字。
刘候全神贯注，丝毫不理会一旁的汪师，煎牛排时专心的样子简直犹如艺术家一般忘我。
何溪却发现一旁的汪师只是看着刘候煎牛排的步骤，：“汪哥怎么没有跟着刘候下锅煎？”
“哈哈，菜刀，你以为这是炒牛肉呢！就这水平，不用煎了，现在就认输吧！”一旁的刘熊本来因为父亲训斥不敢说话，但现在看到汪师竟然从身后抽出了菜刀，再也忍不住出声道。
汪师不理会，抽出菜刀后，一边计时着刘候的煎制时间，一边用菜刀的侧面一下，一下的拍着牛排，感受着菜刀里那股越来越能掌控的怪力。
刘候熟练的反面，看着牛排表面渐渐形成的焦褐色，放入一块黄油，来增加菲力牛排虽嫩但不香的缺点，对各种牛排的优缺点，刘候已经刻在骨子里了。
啪~
刘候的牛排已经煎好，扣上一个铁斗醒肉，利用肉的余温来表现出更好的口感。
“手表计时？”
刘候眼神一凝，有些不悦，现在也注意到了汪师的手表，现在汪师一边煎着牛排，一边用手表计时着，虽然这种方法有些作弊，但是能够更好的煎制牛排，倒也是一种很好的方法。
“但你想靠这个想赢我的话，还差的远呢，”刘候看着专心煎牛排的汪师，继续说道：“我们都是用了一样的牛排，所以你复刻了我的煎制时间，但是火候，黄油放入的时间，这是无法复刻的，全凭自己的经验掌握。”
“而且，菲力牛排的嫩度，你无法单纯的用时间来掌握，而且要用长期接触牛排的经验。”刘候如数家珍道，菲力牛排公认最好就是三分熟，口感极嫩，但温度，时间，都会造成偏差。
“好了！”
刘候话说完，汪师已经拿着托盘，把牛排放入，对着刘候说道。
从斗罗开始当团宠 杀白传 极竜术师 你的青春我迟到的时光 异世仙侠路 仙岂敢称人 我真没想当死神啊 炙字决 爱你是从遇见开始的 绝痕圣尊 季汉中兴 一品农妻美又娇 反派BOSS今天又真香了 和女神们的荒岛求生 慕少你老婆虐渣了 十方异闻录 传奇从败给天道开始 仙梵万界 蜀臣 传奇主教
小可怜无家可归，霍总抱回家宠
关于小可怜无家可归，霍总抱回家宠江城第一豪门少爷霍倾州身高权重，手腕常年戴着一串佛珠，做事雷厉风行，唯独感情上空白一片，被外界传闻不近女色，性取向有问题。霍家长辈为此急得团团转，甚至去庙里为他疯狂求姻缘。这一求，竟真的求来了霍家的少夫人！这位霍少夫人从小无人疼爱，却被霍家宠上了天。外人纷纷揣测两人只不过是奉子成婚，等霍家继承人生下来后，迟早要将她一脚踢飞，她就是一个工具人。周柠心生委屈，表示冤枉，分明是霍倾州死皮赖脸地缠着她要去领证结婚。就在大家等着看笑话时，霍倾州当着大家的面，将腕上的佛珠拿下来，放在周柠手上给她把玩，轻声哄着她。宝贝乖，这样心里有没有好受一些？众人惊呆，常年高深莫测的禁欲佛子竟然为了一个女人跌下神坛！佛珠摘下来的那一刻，豪门佛子也有了软肋。...
一吻定情：冷少的傲娇妻
关于一吻定情冷少的傲娇妻柳家大小姐柳倾颜，商业奇才，却因一次意外与李家二少爷李逸尘结下梁子。李逸尘，看似逗比，实则腹黑，对柳倾颜展开了一系列的报复。然而，在相处过程中，两人逐渐发现彼此的真心，最终携手战胜困难，收获幸福。...
封神：七彩锦鲤，微末崛起
关于封神七彩锦鲤，微末崛起夏渊穿越洪荒，成了一只七彩锦鲤。实力弱小的他艰难求生，直至觉醒吞噬系统。通天好徒儿，多吃点...
穿越贫困县女县令
关于穿越贫困县女县令（女强，基建，爽文，无系统，稳定更新）楚辞身为21世纪理科博士，一朝穿越到龙腾王朝。刚来就遭受楚家大变，被右相陷害，一朝从京城贵女变成接替父辈官职的小小县令。松阳县。县丞安比槐见过大人。松阳县百姓终于有人管我们了！楚辞握着拳头，总有一日她会回京报仇。在松阳县先挖水渠，造水车，制肥料。接着因地制宜，在河里人工养殖河蚌珍珠。珍珠批量出世，松阳县从无人问津在一起，一跃成为龙腾王朝炙手可热的地方。房价一度可以和京城媲美。你想把我埋没，却不知我是颗种子。（一切剧情按照人物性格来走，作者只不过把他们的故事写出来而已，至于有没有CP，要看后期楚辞自己的意愿）...
战狱：我国主的身份让世界颤抖
关于战狱我国主的身份让世界颤抖他生于京城聂氏豪门，但却被视为孽种，为了生存，他含恨流落至硝烟战火的南荒！十年后，他战功赫赫，成为万军统帅，权势滔天，他带着恩仇热血而归！复仇的路上，没有一个敌人是无辜的！强龙回归，谁与争锋！爷爷，你傲骨满满，不可一世，但我早晚让你低下那高贵的头颅，对我母亲下跪道歉！...
平凡女孩霸总爱
关于平凡女孩霸总爱小型广告公司的设计助理，梦想成为优秀设计师的李悠然遇上公司新上任的创意总监，神秘富豪在青梅竹马间应该如何选择呢？...