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第二十五章 比赛开始（第2页）
天气已经转凉，围墙外面秋风瑟瑟，数片落叶飘下，围墙里热火朝天，五口炉灶同时燃起。
其中观看的官员指着赛场：“那！那！那是什么？怎么会有这么大的虾啊！”
原来是暹之味的选手拿出了一只看起来有十斤重的龙虾，龙虾鲜活还在张牙舞爪。
“这是什么味道好香啊~”你看好大的鱼翅啊！这种品相恐怕皇宫都找不出第二个，这竹家可真的有钱啊！
“你看那个蒙着面纱的神秘女人在干什么连火都不开一直在处理食材”
“乱说，那边不是有个小灶吗？好像在煮饭。”
“这西域厨师后面怎么有一个大土堆啊！那是什么啊，和咱们烧饼坑有点像啊！”
“这古家丫头在收拾什么呢？难道是第一次参加这种比赛手忙脚乱了吗？”
“咦她拿出一罐什么东西红彤彤的，是梅子酱吗？”
明月拿出辣椒酱炒了起来瞬间全场飘散着辣椒的呛鼻子的香气。
“哎呀，这是什么怎么那么呛人但是仔细闻闻还有阵阵香气。”
“明月猛火快炒，保证完全的锁住新鲜菌菇的滋味！使其能完美融合。”
每家厨师都忙活了起来，根本无暇顾及别人做的如何。
时间一分一秒的过去，马上做菜的时间就要结束了。
“还有一刻钟，请各位师傅现在装盘准备上菜！请评委就坐！”
五家菜品逐一端了上来，评判开始！
“一号上菜！”
明月和香芋一人端了一盘菜上了桌。
三个评委互相对望了一下：“你来介绍一下自己的菜，还有为何有钱也买不到，或者不用钱就能得到的理由。”
明月行礼向前：“各位评委好，我今天做了竹荪老鸭汤，还有干锅杂菇，竹荪是我上山采摘，老鸭汤是鸭架熬制不用花钱，另一道炒的杂菇都是新鲜杂菇，这是我提前半月去山中深处采摘但是现在这隆冬之月是已经采不到了的，岂不是有钱也买不到。”
三位评委吃了一口干锅杂菇，瞬间感觉口腔充斥着冲击，香辣微甜蘑菇鲜味直充天灵盖，从未体会过得感觉。正在嘴唇微微刺痛时喝了一口竹荪老鸭汤，清澈的汤底味道却十分浓厚，把之前的辣味完全冲淡了！达到了完美中和，仿佛看到在山野中一个自由奔跑的鸭子。
“这种辣味从何而来？可是番椒？可是味道又比番椒浓郁而且味道复合”
明月点点头：“没错正是番椒，不过这是我做的番椒酱，所以味道会独特些。”
“哈哈哈~原来如此，原来的自创的难怪小老儿我尝不出。咱们踏云有你这样的天才真是一大幸事啊！”
二号上菜！
“各位前辈好，我们异域阁带来的烤包子和羊肚包肉，这个烤包子是我们西域的特色馕坑烤制，里面的羊肉也是我们那边特色的品种我们为了这次比赛特地从西域运来的，味道鲜甜，几乎没有膻味，里面用了我们那边特有的调味品孜然，请各位品尝！”
“这烤包子，外表酥脆里面的馅料却鲜嫩汁水丰盈，这个羊肚包肉也是软烂好嚼，这羊肉带着的淡淡的孜然香气，是我从未吃到过的，这西域果然什么，真让人向往啊！”
“下面请三号上菜！”
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