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“喂,你搞什么鬼啊,到底在找店铺还是考察各家甜品店的凉粉?”
“你别急,过会儿就知道了。”
冷阳不肯揭秘,她只好学没头苍蝇跟着他到处转悠,忙得没间隙吃饭,却一次次地无功而返。
一晃到了下午四点多,她买了两个三明治,自己啃一个,递一个给冷阳,见他挥手拒绝,丧气道:“也对,你吃凉粉都吃饱了,找了大半天,找没找到你说的店面啊?”
冷阳说:“刚才有两家可能性很高,但为了保障阿顺日后能顺利经营,我还想找家更好的。”
他们逛到刺桐路,这是条成熟商业街,坐落着榕州外语大学、市第二人民医院,还有好几栋大型高层办公楼,人气兴旺,是做买卖的风水宝地。
街上有五家传统甜品店,冷阳带队来到最冷清的一家。
这家店名叫“珍姐甜品”,营业面积约五十平米,柜台靠里,装修简约,整洁干净。墙上挂着菜单,种类较少,也无甚新奇花样,价钱与其他店持平。
此时店内只有两桌散客,一个服务员小妹在拖地,接待他们的是一名四十多岁的女人。她身材瘦小,却顶着一张大饼脸,中间一个圆溜溜的蒜头鼻,下方一张圆润的樱桃嘴,只有一双眼睛又细又长,笑起来也能眯出两条半圆的缝隙,想来正是老板娘。
就座后冷阳照例点了一份凉粉,要求多加两块钱的芋圆奶冻。
老板娘笑道:“我多给你放点就是了,不用加钱。”
冷阳微笑点头,等她走后仔细观察店内环境。
不久凉粉送到,堆满彩色的芋圆和奶冻,他尝了两勺,探身向洪爽低语:“我觉得这里就是我要找的地方了。”
洪爽悄声求解,他说:“我之前在其他店里点凉粉,多加两块钱的芋圆奶冻是在试探这些店老板的人品。有的店凉粉分量少,多出两块钱,芋圆奶冻也只加一点点,说明老板吝啬会算。有的店分量多,但味道不好,说明老板虽然大方却不注重品质,不想用心把生意做好,没什么发展前途。这家店凉粉很好味,不要钱还多加了这么多配料,老板娘真的大方又用心。我看她的面相听她说话也像个随和心善的人,以后能照应阿顺。最重要的是这儿生意这么差,更方便我游说啊。”
他话里处处玄机,洪爽心痒半天迫不及待想看他的空手套白狼战术,催他快点行动。
冷阳向老板娘招招手:“麻烦再给我加点炼乳行吗?”
老板娘应声前来,将凉粉端去制作台加了一大勺炼乳,再笑眯眯端回来。
“尝尝,不够再添。”
他道谢后不着痕迹地问:“老板娘,你这家店位置不错,东西也好吃,怎么生意这么冷清?”
老板娘苦笑:“我开店晚,附近已经有好几家甜品店了,他们地段比我好,容易抢到客源。”
“那你能赚到钱吗?”
“勉强保本吧,再过两个月还不见起色我就不做了。”
“试没试过发传单宣传?”
“发过啊,没什么用,那些人拿到传单随手就扔垃圾箱了,白白糟蹋纸浪费钱。”
老板娘从柜台上取来一张剩下的传单递给他,他扫视一眼说:“你这传单做得不对,难怪人们不看就扔。”
老板娘忙问哪里不对。
他说:“传单的目的是介绍宣传自己的产品,但想要发挥这部分作用必须先做到让人保留传单并仔细阅读,所以得赋予传单更多的价值。”
“那该怎么做呢?”
“方法很多,你可以在传单上印上本市各大行政办事机构的地址或者公交地铁线路图,甚至印这一带的水电气维修、洗衣店、家电修理店还有宠物医院的电话也行。总之是与人们日常工作生活相关的内容。这样传单有了实用价值,促使人们保留和阅读,让潜在客户轻松地记住你。”
他只露一鳞半爪就让人看出生意头脑,吸引老板娘落座。
“靓仔,你是做销售的吧?”
冷阳也学她眯眼微笑,亲和力满点。
“你真会看人,我确实是做这行的。”
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