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玩玩闹闹,时间总是过得飞快。不一会儿,老杨便来请她们回去吃午饭。
这茶庄里守庄的就是老杨一家,其他的人都是雇佣这附近的农户。
老杨带着她们来到庄子里最大的一间院落。
显然,这些年沈昌鹏跟李氏等人也没来过茶庄。这供主子落脚的院落修缮得并不怎么好。
果然,见凌婉等人打量那院落,老杨赶紧解释道:
“夫人见谅,这些年主院一直空着,虽然我们定期打扫,也尽力维护,但主家那边也没让修缮,所以有些老旧……”
老杨家守着这个庄子,但都是奴籍,主子们不让做的事,他们便是想做都没能力。
对此凌清浅表示理解:“修院子的事情不急,等这批春茶收完再做打算!”
老杨闻言不由得松了口气,他虽在庄子里,但主家那边发生的变故,他多少知道一些。
原还怕这新主子不好相与,没想到竟是这么和善好说话。
说话间他将凌清浅等人引到了饭厅:
“粗茶淡饭,还请主子们将就一二!”
“老杨,不必这么小心翼翼的,此次我们过来,本就没有提前让你们做准备,你们只要尽职了,我们便不会无故责怪你们!”
“谢谢大小姐体谅!”
老杨跟不远处浑身紧绷,紧张兮兮的三个妇人都不由得松了口气。
说了是粗茶淡饭,果真就只是粗茶淡饭。
只见饭桌上摆着几个菜,还有一盘鸡蛋炒韭菜,那菜里除了一点油梭子,连半点肉沫都没看到。
幸而凌婉跟两小只都是吃过苦的人,对此并没有嫌弃。
“比咱们在老沈家的时候要好得多了!”
“嗯!还有油梭子呢!”小哲儿盯着炒在菜里的油梭子,双眼晶亮,以前他可是连块油梭子都吃不着的,这会儿刚好回味一下那感觉。
见两位小主子这样,老杨惊呆了,这主子怎么一点也不像主子啊??
吃过午饭,凌婉跟两小只各自回房小憩,凌清浅则是跟老杨一起去了制茶室炒茶。
这个时候可没有机械,炒茶就一个大土灶外加一口大鼎。
因着这些新摘的茶叶都没浇过加了灵泉水的‘肥料水’,所以凌清浅只能在炒制的过程中,偷偷给加一点。
待将茶叶炒至断青,才将之交给老杨,着人进行下一道工序。
老杨原以为这位娇滴滴的大小姐说要炒茶只是闹着玩,没想到真正操作起来倒是有模有样的。
一通忙碌下来,便是大半天。
眼看着太阳西斜,已经到了可以浇水的时候,老杨连忙把肥料水拿出来稀释,随后交由雇佣的工人们一起给茶树浇上。
凌清浅吩咐凌三跟刀疤刘去附近的市集上买些鱼肉菜。
虽说她不挑食,但也没必要让自己忆苦思甜,像中午那种伙食,她实在是想敬而远之。
凌三跟刀疤刘领命而去之后,凌清浅便凌婉还有两小只又到茶园里乱晃,顺便看看那些人有没有把肥料水浇好。。
茶园太大了,工人们还没将水浇完,凌三跟刀疤刘已经回来了!
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