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第十六章 卤香(第2页)

赵浅带着赵禾往灶屋走去,赵禾那丫头,听见要弄新的吃食,格外的积极,不一会儿就把火烧的旺旺的。

赵浅往锅里倒了大半锅的水,然后把猪下水一股脑的全部倒了进去焯水,可是没有料酒,没有生姜啥的,怎么去腥呢?赵浅撑着脑袋想了半天,终于想到一个法子。小时候在姨姥姥家看见过,用柚子叶可以去腥,而她家后面不远处有一棵半人高的柚子树,因为一直没有结果,所以没人知道这是什么树。赵浅也是无意中看见的,没想到这就派上用场了!

嘱咐好小禾好好烧火后,赵浅快速的走向屋后的那棵柚子树。挑大点的叶子,一连揪了好几片,然后回来往锅中一放,就慢慢的煮着。等煮硬后,用筷子叉了起来,放到一旁,再把锅清洗干净,用买回来的半块肥肉炼了一小罐油。剩下的肥肉捡了一些出来,留下几小块和汤煮了一小锅的面疙瘩,因为加了肥肉有油腥的缘故,所以中午的面疙瘩汤格外的香。惹得屋子里面的几个人频频的吞咽口水,就连赵浅也是一样。

把疙瘩汤全部舀出,一人一碗,放在桌上冷着,此时桌上的一大两小盯着碗,连眼睛都不会眨了,实在是太香了!因为王梅还没有回来,所以没人动筷,这也是最让赵浅感动的一点,赵木没有因为女子身份低下,而轻视她们母女三人,真的是非常难得,这可是古代可三妻四妾的时代啊!

赵浅笑了笑,往厨房走去,在灶膛里面塞了几根不易烧完的木头,锅里放了一丁点的油,因为油对现在的她们来说太珍贵了!找出上次在赵金大叔家得的焦糖,扳了一小块下来炒糖色,然后掺了半锅水,把猪下水全部倒了进去,最后用块布包着在药铺买的香料,就让它在锅里慢慢煮着。

这时走进堂屋,听见王梅的说话声,正和赵木说着些什么。看着赵浅进来也没有停下,所以赵浅听后就明白了。原来还钱的时候,其他人家都还完了,就赵金大叔家死活不要,说是上次帮了他家的忙。王梅正问着赵木,什么时候去他家帮过忙,赵木却说没有。所以夫妻二人此时就迷惑了,啥时候帮过他家的忙啊!

赵浅在此时开口了:‘是我上次出去找娘的时候,看见赵金大叔腿受伤了,行走不方便,就帮忙把他扶回了家。’

哦,原来是这样啊!夫妻二人双双露出解惑的表情。可是这本就不是什么大事,怎么担得起这个谢意呢?上次浅浅从山上摔下来,还是多亏了赵金送回来,还没好好感谢他,他倒感谢起我们来了,这可如何担待得起?

看见王梅焦急的对赵木说道,赵浅心里飘过一个想法:‘爹,娘,我们这个猪下水做好的话,送一些给赵金大叔家,就当感谢他的救命之恩了,你们看这个谢礼怎么样?’

王梅在心里暗暗的想道,这个猪下水虽然便宜,可是去除臭味花了那么多盐和面粉,造价也不低了,而且做出来没有臭味,也不算失礼。王梅还不知道买香料花了二十四文钱,不然还不知道心痛成什么样子。

吃过午饭后,炎热的太阳,让人昏昏欲睡,赵浅自告奋勇的决定守在灶房,王梅拗不过她,也就不管她了!因为有些猪下水煮的久,有的猪下水必须要早点捞出来,不然到时候煮散了,捡都捡不出来。

坐在木头板凳上,不一会儿就被汗水打湿了衣裳,屋外是炎热的太阳,屋内是熊熊的烈火,双管齐下,汗流浃背,最后在把煮熟易散的捞出后,赵浅就进屋了,剩下的都是煮不散的了,就慢慢煮着吧!远离了灶屋,回到房间,赵浅觉得好受很多,看见时间还早,便爬上了床,准备小眯一会儿。

迷迷糊糊中,感觉鼻头痒痒的,睁眼一瞧,赵良这个小不点正拿着她的发梢挠她鼻头。

赵良一看赵浅醒了,连忙委屈抱怨道;‘大姐,你可醒了,灶房里面是什么呀,好香呀,可是爹爹娘亲他们说等你醒了才能吃,可是我等啊等,你一直不醒。’

赵浅好笑的摇了摇头,正在这时赵禾也进来了,看见赵浅醒了,眼睛都笑成了月牙。

‘大姐醒了,我们可以吃好吃的了!’说罢拉着赵良的手蹦蹦跳跳的。

赵浅起床拉着两个小不点的手,来到厨房,看见王梅和赵木都在。两人看见赵浅醒了,连忙问道:“布里面包着的是什么?”

赵浅还是找出她的老借口,说是在镇上听一个人说起,有一次他家正在熬药,不知怎么的突然里面煮进了一个鸡蛋,煮熟后鸡蛋泛土黄色,本来担心吃了后会不会有事,后来舍不得浪费还是吃了,没想挺好吃的,就是有一股药材的味道。

所以我想用药材掩盖住猪下水的腥味,上次就在爹爹买药的药铺,买了一点点有香味对人体没有伤害的药材。

赵木夫妻二人听闻这个解释,丝毫没有怀疑,不是听别人说起,闺女肯定是不知道这些事的。

看着满满两大盆的猪下水,此时正散发着香味,两个小的忍不住了,一会喊大姐,一会儿喊娘亲。赵浅看见说道,你们先吃吧,我去给赵金大叔送东西。然后找出一个篮子,里面放着一片大叶子,挑挑拣拣各种各样的装了一些,盖上后就准备给赵金大叔家送去。

夕阳西下,一切正好。

诸天美食店  从明朝开始无敌  他与繁花共生  重活圆梦  边荒流放十年回归!我所向无敌  囚雀  我的修为全靠捡  我拒绝强者就变强  陆沉记  从聊斋开始反转人生  我在东京当龙王  三陆  等我有钱以后  嘘,所有诡物都在磕我们的CP  赤妖  斗灵之挽传1东云录  我真不是野胡  重生娇妻野翻后,总裁他哭了  长姐她人狠话不多  一品相玉师  

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