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佟珍瑶也没法说不是,其实这里面有不少过了生日的,但她一直没想起来这茬,还是因为对胤禛童年结束的同情,才想起搞这些,大约真的有点偏心吧。
不过她也应允,只要提前做出来了,大家都有份,只是希望对胤禛保密到生日。
想到能先胤禛一步吃到,几人的表情好看了不少,这才原谅了佟格格的偏心行为。
这研制的过程,不出所料的不顺利,两个厨子第二天直接给她跪下请罪了,那蒙古厨子,自打昨日见到了阿哥格格们拨来的牛乳,就知道不好,但是无论如何努力,一夜之间他还是弄不出来佟格格要的东西,只能祈祷他没有彻底开罪佟格格。
佟珍瑶没搭理他,这宫里的奴仆没有不拜高踩低见风使舵的,现在宽容了不会觉得她多好,反而会觉得她容易打发,她可没有一直玩宫心计的意思,干脆拿这厨子立立威,下次再想拿捏她就掂量掂量。
“方大厨,听说你擅长点心?”
其实这也是多余问,就现在的厨房里,汉人厨子再不会做点心就真的没位置了,能留下的多少有一两个点心绝活,只是找个借口和方厨子说话。
“回格格,小的擅长千层酥,但酥酪也做得。”方厨子恭恭敬敬答了。
“既然这样,你先研究个点心,厨上可有烤炉?”先搭个窑吧,蛋糕液打好了直接烤试试。
“这个容易得。”搭一个还不容易么?
“既如此,我念个方子给你听,你回去研究研究——”
方厨子听了方子,倒没觉得有什么不妥,听着是可行的,就是麻烦了些,“请教格格,这打发可困难?”
佟珍瑶忽然回忆起了某个时段自制蛋糕,但是没有打蛋器的痛苦日子,看来得做个蛋抽子了,“有些麻烦,你身边可有力壮的帮厨使唤?先试着,回头给你送个好用些的器具来。”
方厨子领了任务心满意足的走了,虽然有些挑战,但这绝对是个机会。
跪在地上的蒙古厨子这才发现,比起同伴的鄙视,同伴的离去才更让人难受。
佟珍瑶好像没注意到他一样,写了两页纸才在张氏的提醒下注意到这个人。
“瞧我~差点忘了,要是太为难了,我还是找姐姐请个更擅长的厨子来吧。”
蒙古厨子立刻就有动静了,央求道,“格格恕罪!是奴才的不是,但熬油奴才已经有了眉目,换人恐耽误格格的事啊!请格格暂且饶恕我,等此事了结再发落奴才!”
他不能就这么被换掉!
“那就再给你三日,三日后,若是连油都拿不出来——”
“听凭格格处置!”
佟珍瑶也不是真要处置谁,既然态度有了,就先放他下去了。
在拆分了奶油和蛋糕坯的任务八天后,两边总算都做出了一点动静。
佟珍瑶平静的吩咐两人开始合作,研究抹面的技巧,并且给蛋糕做出造型,起码在蛋糕上弄个马。
两个厨子各怀心思的接下了任务,对视之间火花四溅。
然而就在两人争抢着练习抹面裱花技术的时候,佟格格召了新厨子。
这其实也是两个厨子的锅,佟珍瑶一向觉得吃什么不是很重要,但两位厨子为了奉承,总会送上一点菜,特别是在摸出了她的口味之后,这菜的花费没有涨,但菜单早已翻天覆地。
而一旦有了更好的,佟珍瑶对美食的渴望就被唤醒了,尤其是传说中的糖油混合物等垃圾食品,总是会有一种勾人的魔力。
所以她就召唤了新厨子研究炸鸡,虽然用油比较浪费,但是她也还能炸蘑菇炸肉丸炸鸡排,勉强也算利用率不错了。
这也就导致了新加入战场的厨子,一边把炸物炸得喷香,一边大声呵斥跑腿的小太监看着弱,跑得不快,不能及时的把炸物送到格格手里,引得在另一头为了蛋糕争执的两个厨子不爽。
但佟珍瑶不管那么多,已经点了几道下火的素菜,配上加了糖调制的果汁饮品,准备请客尝鲜了。
阿哥格格们也很给面子,听说让他们尝新,一个不拉全到了。
也得亏他们没有住在后宫的范围,送饭才能容易一些,三四个太监提着食盒气喘吁吁的送来了新鲜出炉的炸物。
盖子一掀开,那股熟悉的炸物香味就出现了,几人倒是觉得这种温度的食物新鲜。
“快趁热吃~这些东西凉了就没意思了。”佟珍瑶招呼道,甚至主动拿油纸取了一块。
太子沉默了几息,“这也是番邦吃法吧?”
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