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“怎么就两道菜呀!那有什么特色?”
“这麻婆豆腐可是中华料理的精华,你不吃赶快走,外面有人想吃呢!”
“居然有麻婆豆腐,我爱了呀!”
……
最后几乎清一色的全部都点的麻婆豆腐,只剩下顾辰一人独自在风中凌乱。
为什么都是商量好的吗?全部都点麻婆豆腐,这是什么意思?
难道中华料理对他们这么有吸引力吗?那我之前也做过这方面的宣法,为什么没有用呢?
顾辰之前还是低估了名人效应,绘里奈干了什么?不就吃了一顿饭,接受了一下采访,避风塘就爆单了。
顾辰还是有些庆幸的,昨天晚上谈了豆腐的业务,现在自己可是有专供豆腐的渠道,所以就不用担心买不到豆腐,豆腐不够的这种情况。
顾辰今天可是火力全开,外面那么多张嘴等着呢!
而且这些人都是什么?
是被名人效应吸引过来吃饭的,但这只是暂时的,只有你口味好,能够吊打其他餐厅,这些人就会变成你的回头客。
甚至能变成你的专属顾客,像这种就是比较长远的投资了。
不过代价也很大,就是自己累成狗。
顾辰已经招待了一大批人了,只是小林龙胆才从楼下下来。
“今天怎么这么忙啊!”小林龙胆好奇的问道。
明明昨天一个人都没有的,今天反而是一改常态。
“可能是某个明星的宣传起到了作用吧!”顾辰内涵道。
“原来你是找的代言。”
“没有,是某个大小姐自己找上门来的,当然之前有预约就是了。”
“哦。“小林龙胆若有所思的点了点头。
这时候,一群人陆陆续续的又进来了,大概三五十个左右。
“你们来的正好,快帮我去店里看看,他们要点什么菜。“
一群人蜂拥而上,小林龙胆也化身为服务员,开始聆听客人的要求,并准确的传达给顾辰。
一开始两人的配合还是有些问题的,出现了上错米饭的情况,客人要的茶水也没有给到……
不过之后两个人也越来越默契了,能够进行一个很好的配合。
那边给出菜品,这边很快的出锅,并准确的送给食客。
这就是个完美的生产线,不过能在这种情况下做到准确无误,两个人都是有一定的实力的。
其实最主要的还是因为小林龙胆,他可以提前预知,也会更好的配合顾辰的工作,不愧是远月的高材生。
接下来的几天还是一样的忙碌,顾辰也开始考虑自己这边是不是应该再招几个服务生,或者找几个厨师。
那样自己的工作量也可以轻松点,而且自己这些天每次都在使唤小林龙胆,搞得自己都有些不好意思了。
当然顾辰也是帮小林龙胆打听了鲸鱼肉的情报。
而且现在小林龙胆已经买到了鲸鱼肉,所以今天晚上也准备离开了。
避风塘也挂上了休业中的字样,准备利用这段时间来招人。
当然还有一件更重要的事,下北泽的厨师大赛快开始了,自己也要好好的准备一下。
顾辰此时也想到了顾北主厨的一句话,“既然要做,就要做到最好,去参加了比赛,那就拿个第一回来。”
顿时,顾辰觉得自己有了目标,这冠军必然是自己的囊中之物。
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