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第191章好运的王振山
二荤铺的掌勺,那可是实打实的真本事。
特别是解放后,还能打出二荤铺招牌的,厨艺更是相当于八级大师傅。
焦熘饹馇,切成小指条粗细,在热油锅炸得焦黄焦黄的,再煸葱、姜米出味,撒酱油。
呲水乳化出香气,咬上一口,唇齿留香。
熘素丸子是过了卤汤的,加汁勾芡,撒蒜泥,口感浓香。
至于溜猪肝,更是在大火中爆炒出来的,盘子摆在桌子上,猪肝滋滋冒油。
夹起来放在口中,嘿那滋味儿甭提了!
吃几口菜,端起搪瓷缸子,喝一口啤酒,简直是人间美味。
坐在对面的张雅芝见李爱国没答话,只能把疑惑放在心底,小口的啜饮着啤酒。
这里距离她那个所谓家的家,只隔一条马路,李爱国为何要选在这里请吃饭呢?
就在这时,远处传来一阵自行车轱辘摩擦地面的声音。
张雅芝放下筷子抬起头望去,看到几位身穿制服的同志,骑着自行车,直奔小巷子。
其中一辆自行车的后面,还坐了一个老女人。
“出事了”
张雅芝下意识的看向李爱国。
李爱国却跟没有觉察到一样,夹起一根肥肠放进张雅芝的碗里。
“葱烧猪大肠,正宗的川菜。尝尝。”
“啊?”
张雅芝轻呼了一声,下意识的夹起猪大肠,放在嘴里慢慢咀嚼起来。
“公安同志,就是这里了。”
另外一边。
王振山带着两位同志,在小凤仙的指引下,钻进胡同里,来到一处大杂院内。
此时已经是八九点钟的样子。
住户们大多睡觉了。
院子里一片黑暗,只有后院的西偏房内还亮着灯。
为了不惊动刘长义,王振山他们把自行车停在中院,蹑手蹑脚的摸了过去。
屋子破破呼呼,几乎要塌了,窗户掉了半扇,上面糊了张旧报纸。
王振山摆摆手,示意同志们待命。
他轻手轻脚的走到下面蹲好,手指头在嘴里蘸了下水,在报纸上捅开一个窟窿,打量里面的情况。
屋子靠东墙的地方有一铺火炕,火炕上摆了张四四方方的炕桌。
刘长义和周长利还有另外几个小混子,正围在桌子前耍牌,屋内烟气弥漫,嬉笑声不断。
王振山朝小凤仙招招手,指了指屋内。
小凤仙凑到窟窿前,往里面瞅了一眼。
待看清楚里面是刘长义时,她愤怒的点点头。
这次是真的愤怒。
当了那么多年半掩门子,还没有哪位爷嫌弃她绝世容颜的。
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